Пыч пароконвекційна BX61E angelo-po - це високоякісне обладнання для професійної кухні. Вона призначена для використання в кафе, ресторанах, кейтерингових компаніях та інших закладах харчування. Однією з головних переваг цієї печі є її напівавтоматична система миття, яка значно спрощує процес чищення та підтримання гігієни обладнання. Електронна панель керування дозволяє легко керувати піччю та задавати необхідні параметри приготування. У печі передбачено 6 програм, що робить її використання більш зручним та простим. Потужність печі становить 10,4 кВт, а діапазон температур від +30 до +300*С дозволяє готувати широкий спектр страв, включаючи м'ясо, рибу, овочі, випічку та багато іншого. Піч має місткість 6*GN 1/1 (опція 600х400 мм) та відстань між рівнями 66 мм (між 600х400 — 92 мм), що дозволяє готувати великі обсяги продуктів за один цикл. Режими роботи включають ручний впуск пари, пар при температурі від 30С до 125С, автоматичне охолодження і попередній нагрівання, що забезпечує максимально ефективне приготування страв і скорочує час їх приготування. Загалом, пароконвекційна піч BX61E angelo-po є надійним і багатофункціональним обладнанням для професійних кухарів і шеф-кухарів, яке допоможе значно прискорити процес приготування страв і зберегти їх якість і смак.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U
це ідеальне рішення для професійної пекарні, яка хоче забезпечити максимальну якість та ефективність процесу вистоювання випічки. Ця шафа має 10 рівнів під лист 600х400 мм, а також зволоження, що забезпечує оптимальні умови для вистоювання будь-яких видів випічки.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U має корпус з нержавіючої сталі, що робить його міцним і довговічним, а також легким у догляді та чищенні. Внутрішнє підсвічування за допомогою галогенної лампи дозволяє контролювати процес вистоювання без необхідності відчиняти двері. Двері блокуються за допомогою магніту, що забезпечує надійне та безпечне зберігання випічки.
Нагрівання шафи здійснюється за допомогою ТЕНів, а контроль температури здійснюється за допомогою термостата, що дозволяє точно встановити та контролювати температуру всередині шафи. Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U поставляється з 4-ма колесами, передні колеса обертаються і мають гальма, а задні колеса фіксовані, що забезпечує зручність переміщення та стабільність.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U має потужність 1.25 кіловат і споживання 220 вольт, що забезпечує ефективність та економічність використання. Деко для випічки не входять у комплект поставки і купуються окремо.
В цілому, шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U - це високоякісне та надійне обладнання, яке допоможе забезпечити оптимальні умови для процесу вистоювання випічки та забезпечити максимальну якість та ефективність роботи вашої пекарні.
-
Характеристики
Напруга, В220Потужність, кВт1.2Розмір листів, мм600х400Кількість рівнів, шт10Габаритні розміри, мм850х850х1000
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук