Десять рівнів під лист 600х400 мм у корпусі 800х792х886 мм — так влаштована розстійна шафа Unox XEKPT10EUB. Вона закриває потребу цеху, якому восьми рівнів уже замало, а переходити на підлогову колону зарано.
Ключові особливості
- Десять рівнів 600х400 мм — за одне завантаження в шафу заходить десять листів заготовки.
- Корпус 800х792х886 мм: довжина 800 мм і ширина 792 мм збігаються з восьмирівневою версією серії, а місткість добрано висотою 886 мм.
- Потужність 2,3 кВт, напруга 220 В — однофазне під’єднання без силової лінії.
- Заявлена робоча температура — +50 °C, одне значення, без розписаного діапазону.
- Вага нетто 54 кг, вага в упаковці 71,5 кг.
Кому підходить
Пекарня, що переросла вісім рівнів. Десять листів за завантаження — крок угору за обсягом, який не змушує міняти місце під шафу за довжиною: ті самі 800 мм.
Цех, де розстоювання ведуть у зв’язці з піччю. Формат 600х400 мм дає змогу використовувати листи одного розміру на всьому шляху заготовки — від шафи до посадки в піч.
Приміщення з побутовим щитком. Однофазні 220 В і 2,3 кВт — шафа не тягне за собою окремий кабель і автоматику на три фази.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 792 Висота (нетто), мм: 886
- Кількість рівнів, шт: 10
- Розмір листів, мм: 600х400
- Діапазон температур, С: +50
- Потужність, кВт: 2,3
- Напруга, В: 220
- Вага (нетто), кг: 54
- Вага в упаковці, кг: 71,5
- Розміри в упаковці, мм: глибина 880, ширина 970, висота 1040
- Виробник: Unox (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Шафа розстійна XEKPT10EUC Unox — повністю збігається за габаритами 800х792х886 мм і кількістю рівнів, але заявлена потужність інша — 1,2 кВт проти 2,3 кВт.
Шафа розстоєчна XEKPT08EUB Unox — вісім рівнів замість десяти за тих самих 800х792 мм за довжиною й шириною та висоти корпусу 750 мм.
Шафа розстоєчна L/100U Moretti Forni — теж десять рівнів і лист 600х400 мм, але корпус 850х850х1000 мм і потужність 1,2 кВт.
Часті запитання
Скільки листів уміщується за раз?
Десять рівнів під лист 600х400 мм.
Чи знадобиться трифазна лінія?
Ні: заявлено 220 В і 2,3 кВт, це однофазна мережа.
До якої температури прогрівається камера?
У характеристиках стоїть одне значення — +50 °C.
Чи заявлено таймер, захист або комплект напрямних?
Таких рядків у характеристиках немає, і вигадувати їх ми не будемо — комплектацію та оснащення уточнюйте в менеджера Food-Equip.
Яке місце відвести під шафу?
Габарити 800х792х886 мм: довжина 800 мм, ширина 792 мм, висота 886 мм.
Скільки важить шафа і яка в неї упаковка?
Вага нетто — 54 кг. В упаковці — 71,5 кг, розміри упаковки: глибина 880 мм, ширина 970 мм, висота 1040 мм.
Чим вона відрізняється від XEKPT10EUC?
Корпус і кількість рівнів ті самі, різниця в заявленій потужності: 2,3 кВт тут і 1,2 кВт в EUC.
Підсумок
Шафу варто брати, коли партія зросла до десяти листів, а місце в лінії лишилося тим самим — довжина і ширина ті ж, що у восьмирівневої версії. Якщо за електрикою важливе менше навантаження, порівняйте цю модель із виконанням на 1,2 кВт із тієї ж серії.
