Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C — професійне холодильне рішення для салат-барів та кухонь HoReCa

Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C — це професійна холодильна станція для короткочасного зберігання та демонстрації салатів, закусок і гарнірів у закладах HoReCa. Модель поєднує охолоджувану верхню зону під гастроємності та містке холодильне відділення об’ємом 240 л для зберігання інгредієнтів. Завдяки температурному режиму +2…+8 °C, надійному компресору Cubigel і термостату Carel, саладета забезпечує стабільне охолодження навіть у жарких кухонних умовах. Це оптимальний вибір для ресторанів, кафе та фастфуду, де важливі швидкість роботи, гігієна та візуальна подача страв.

Ключові переваги саладети GoodFood GF-S900CG-H6C

• Подвійна функціональність — демонстрація готових інгредієнтів зверху та зберігання запасів у холодильному відділенні.

• Гнучка конфігурація GN — верхня частина підтримує розміщення 2×GN1/1 + 3×GN1/6 або 4×GN1/1, що зручно для різних форматів меню.

• Стабільне охолодження +2…+8 °C — оптимальна температура для збереження свіжості овочів, соусів і напівфабрикатів.

• Професійні комплектуючі — компресор Cubigel і термостат Carel, перевірені в комерційному холоді.

• Повністю з неіржавної сталі — внутрішня та зовнішня частини, а також стільниця, відповідають санітарним вимогам HoReCa.

• Вигнута скляна кришка — зручна демонстрація продуктів і захист від зовнішніх факторів.

• Легке очищення — заокруглені нижні кути та змінний магнітний ущільнювач дверей.

• Енергоефективність для бізнесу — холодоагент R600a, клас енергоспоживання C, потужність лише 170 Вт.

Для кого підходить саладета

• Ресторани та кафе — швидкий доступ до інгредієнтів під час приготування салатів і холодних страв.

• Салат-бари та фастфуд — ефектна демонстрація начинок і зручна організація робочого місця.

• Піцерії та заклади street food — зберігання топінгів і заготовок у правильному температурному режимі.

• Кейтеринг та професійні кухні — компактне, мобільне рішення для інтенсивної роботи.

Технічні характеристики GoodFood GF-S900CG-H6C

• Тип: саладета холодильна

• Загальний об’єм: 240 л

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Охолодження: статичне з обдуванням

• Холодоагент: R600a

• Компресор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Кліматичний клас: 4

• Клас енергоспоживання: C

• Потужність: 170 Вт

• Напруга: 220–240 В

• Матеріал корпусу та камери: неіржавна сталь

• Верхня зона: GN 2×1/1 + 3×1/6 або 4×1/1

• Комплектація: полиці та напрямні

• Габарити (Ш×Г×В): 900×700×1300 мм

• Вага: 81 кг

• Гарантія: 24 місяці

Гастроємності та кришки до них у комплект не входять.

Чому варто купити саме цю модель

Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C оптимально поєднує місткість, компактні габарити та професійну надійність. Вона скорочує час на приготування страв, зменшує кількість переміщень кухаря та допомагає підтримувати порядок на робочому місці. Низьке енергоспоживання і якісні компоненти забезпечують швидку окупність для бізнесу та стабільну роботу протягом багатьох років.

Порівняння з аналогами

На відміну від бюджетних саладет з побутовими компресорами, GF-S900CG-H6C розрахована на інтенсивне комерційне використання. Вона виграє за надійністю, стабільністю температури та зручністю конфігурації GN. Ця модель краща для закладів із середнім і високим навантаженням, де важлива безперебійна робота та швидкий доступ до інгредієнтів.

Поширені запитання (FAQ)

Чи підходить саладета для роботи в жаркій кухні?
Так, кліматичний клас 4 дозволяє стабільну роботу при високій температурі навколишнього середовища.

Які гастроємності можна використовувати?
Модель підтримує конфігурації 2×GN1/1 + 3×GN1/6 або 4×GN1/1.

Чи входять гастроємності в комплект?
Ні, гастроємності та кришки до них постачаються окремо.

Який тип охолодження використовується?
Статичне охолодження з обдуванням для рівномірного розподілу холоду.

Наскільки економна ця саладета?
Потужність 170 Вт і холодоагент R600a забезпечують помірне енергоспоживання.

Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C — це надійний вибір для закладів HoReCa, які шукають практичне рішення для зберігання та демонстрації інгредієнтів. Вона підходить для ресторанів, кафе та фастфуду, де важливі швидкість, гігієна та стабільна якість. Якщо вам потрібна професійна саладета з продуманою конструкцією та перевіреними компонентами — ця модель повністю виправдовує інвестицію.