Піч для піци 1-ярусна ML4 Код 203

Піч для піци ITPIZZA ML4 – Ідеальний Вибір для Професійної Кухні

Піч для піци ITPIZZA ML4 – це високоякісне обладнання, розроблене спеціально для професійної кухні. Вона дозволяє приготувати піцу діаметром до 35 см, а також інші страви, що не потребують парозволоження, такі як фокачча, бісквіти та різноманітні десерти. Продукція італійської компанії ItPizza – це надійність, функціональність та висока продуктивність.

Характеристики печі ITPIZZA ML4

• Гарантія: 12 місяців
• Країна-виробник: Італія
• Кількість камер: 1 (вміщує 4 піци діаметром 35 см)
• Керування: Механічне
• Розмір камери: 720x720x140 мм
• Температурний діапазон: 50-455°C
• Напруга: 380 В
• Потужність: 6.0 кВт
• Вага (нетто): 85 кг
• Вага (брутто): 98 кг
• Габарити (нетто): 1000x954x413 мм
• Габарити (брутто): 1030x1030x545 мм (палета)

Основні переваги печі ITPIZZA ML4

Висока продуктивність

Завдяки наявності однієї камери, яка вміщує до 4 піц одночасно, піч дозволяє швидко та ефективно обслуговувати великі обсяги замовлень. Це ідеальний варіант для ресторанів, піцерій та кафе з великим потоком клієнтів.

Контроль температури

Піч оснащена двома групами тенів (верхня та нижня), які мають незалежне регулювання. Це дає можливість точно контролювати процес випічки та досягати ідеальної текстури й смаку піци або інших страв.

Надійні матеріали

• Передня панель із нержавіючої сталі забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
• Корпус із пофарбованої сталі додає естетичності та стійкості до зовнішніх впливів.
• Дверцята з жароміцним склом дозволяють контролювати процес випічки, не відкриваючи камеру.

Внутрішнє освітлення

Камера печі обладнана внутрішнім підсвічуванням, що полегшує контроль за процесом приготування їжі без необхідності відкривати дверцята. Це зберігає стабільну температуру всередині камери.

Поверхня для випічки з шамоту

Шамот – це вогнетривкий матеріал, який чудово утримує тепло та забезпечує рівномірне прогрівання страв. Поверхня з шамоту дозволяє досягати ідеальної скоринки на піці та зберігає її соковитість.

Економія простору

Завдяки своїм компактним розмірам та ергономічному дизайну, піч для піци ITPIZZA ML4 легко інтегрується в будь-який кухонний простір. Її можна зручно розмістити на підставці з розміром стільниці 850х1000 мм.

Енергозбереження та ефективність

Електрична піч споживає всього 6 кВт потужності, що робить її енергоефективним рішенням для закладів громадського харчування. Висока швидкість нагріву та стабільне підтримання температури допоможуть оптимізувати процес приготування та зменшити витрати енергії.

Для яких страв підходить піч ITPIZZA ML4?

Окрім піци, піч ITPIZZA ML4 можна використовувати для приготування таких страв:

• Фокачча
• Пісочні напівфабрикати
• Крем-карамель
• Бісквітні десерти

Завдяки універсальності та високій температурній стійкості, ця модель дозволяє експериментувати з різними видами випічки.

Піч для піци ITPIZZA ML4 – це надійне рішення для професійної кухні, яке поєднує високу продуктивність, ефективність і простоту у використанні. Вона ідеально підійде для закладів, де якість і швидкість приготування страв мають вирішальне значення. Інвестуючи в цей апарат, ви отримуєте багатофункціональний інструмент, що забезпечить стабільно високий результат випікання піци та інших страв.