Пароконвектомат XECC0523E1R UNOX Код 3271

Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM лінія ONE – ідеальне рішення для професійних кухонь

Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM лінія ONE – це інноваційне обладнання для професійних кухонь, створене з урахуванням передових технологій та високих стандартів якості. Цей потужний пароконвектомат ідеально підходить для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування, де важлива висока продуктивність і гнучкість у приготуванні різноманітних страв.

Технічні особливості та переваги

Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM оснащений електричною системою живлення і може працювати при напрузі 400 В із трьома фазами або при 230 В з однією фазою (зниження потужності), що дозволяє адаптуватися до різних умов електромережі. Потужність пристрою становить 5 кВт, що забезпечує швидке та рівномірне приготування їжі.

Габарити та місткість

Компактні розміри пристрою (довжина – 535 мм, ширина – 662 мм, висота – 649 мм) дозволяють розмістити його навіть на обмеженому просторі кухні. Пароконвектомат розрахований на 5 рівнів гастроємностей GN 2/3 з відстанню в 67 мм між ними, що забезпечує ефективну циркуляцію повітря і рівномірний розподіл тепла.

Зручність управління та автоматизація

Unox XECC0523E1RM лінія ONE оснащений цифровою сенсорною панеллю управління, яка дозволяє з високою точністю налаштовувати параметри приготування, такі як температура, час і швидкість вентилятора. Це робить процес приготування максимально зручним та інтуїтивним.

Термощуп для точного контролю температури

Однією з ключових переваг цього пароконвектомата є наявність одноточкового термощупа, який дозволяє контролювати внутрішню температуру продуктів під час приготування. Це гарантує ідеальний ступінь готовності страви і збереження її текстури та смакових якостей.

Інноваційні технології та висока продуктивність

Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM відрізняється передовими функціями, такими як реверсивний вентилятор з 8 режимами роботи (4 з реверсом і 4 напівстатичних), що дозволяє точно регулювати повітряний потік всередині камери для рівномірного приготування їжі. Світлодіодне підсвічування забезпечує яскраве освітлення камери, що дозволяє контролювати процес приготування.

Система автоматичного миття

Ще однією важливою функцією є вбудована система автоматичного миття, яка значно спрощує догляд за обладнанням. Це забезпечує не лише високу гігієну, але й економить час на ручне очищення.

Підключення до водопроводу та дистанційне керування

Unox XECC0523E1RM оснащений можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що полегшує експлуатацію. А завдяки підключенню до інтернету через LAN ви зможете дистанційно керувати та контролювати роботу пристрою, роблячи його ідеальним вибором для сучасних кухонь.

Переваги використання

• Висока продуктивність: завдяки місткості на 5 рівнів GN 2/3 і потужній системі вентиляції.
• Інтуїтивне управління: цифрова сенсорна панель і програмування спрощують налаштування і використання.
• Точність і контроль: одноточковий термощуп забезпечує рівномірне приготування страв.
• Гігієнічність: вбудована система автоматичного миття.
• Гнучкість підключення: підтримка двох варіантів напруги та можливість роботи в різних умовах електромережі.
• Компактність і стильний дизайн: ідеальне рішення для кухонь з обмеженим простором.

Висновок

Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM лінія ONE – це ідеальне рішення для професіоналів, які цінують якість, зручність та надійність. Його інноваційні функції, компактні розміри і гнучкість у підключенні роблять його незамінним на будь-якій професійній кухні. Завдяки цьому обладнанню ви зможете легко і швидко готувати різноманітні страви, забезпечуючи високі стандарти обслуговування і смакові якості кожного продукту.