Шість рівнів GN 1/1, сенсорна панель і мийка всередині корпусу — iCP6-1/1E збирає набір Rational у габаритах, які вміщуються на підставку.
Ключові особливості
- Шість рівнів GN 1/1 за висоти корпусу 754 мм.
- Пʼять швидкостей вентилятора.
- Верхня температура 300 °С.
- Термощуп і програмування заявлені в характеристиках.
- Вбудована система мийки.
- Потужність 10,8 кВт, напруга 380 В.
- Габарити 850 × 842 × 754 мм, вага 99 кг.
Кому підходить
Ресторан на одну лінію. Шести рівнів GN 1/1 вистачає під меню без банкетних обсягів, а корпус 754 мм заввишки не потребує окремої зали.
Кухня без вільних рук на миття. Вбудована система мийки бере на себе те, що інакше роблять щіткою наприкінці зміни.
Точка з трифазним вводом. Потужність 10,8 кВт за 380 В — лінію перевіряють до доставки, разом із підлогою під 99 кг.
Технічні характеристики
- Панель управління: Сенсорна
- Додаткові функції: Кількість швидкостей вентилятора: 5
- Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 850 Ширина (нетто), мм: 842 Висота (нетто), мм: 754
- Кількість рівнів, шт: 6 GN 1/1
- Тип підключення: електричний
- Тип пароконвектомата: гастрономічний
- Термощуп: є
- Програмування: є
- Діапазон температур, С: 300
- Потужність, кВт: 10,8
- Вага, кг: 99
- Напруга, В: 380
- Вбудована система мийки: є
- Виробник: Rational (Німеччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Пароконвектомат Rational iCP10-1/1E — десять рівнів замість шести, 18,9 кВт і вищий корпус: 1014 мм проти 754 мм.
ПІЧ ПАРОКОНВЕКЦІЙНА ICOMBI CLASSIC 6-1/1 Rational теж розрахований на шість GN 1/1 за 10,8 кВт, але діапазон записано як 30-300 °С, а відстань між рівнями — 68 мм.
Пароконвектомат ECOE61T3A1 Electrolux — та сама місткість 6 GN 1/1 за 11,1 кВт і габаритів 867 × 775 × 808 мм.
Часті запитання
Яка місткість камери?
Шість рівнів формату GN 1/1.
Чи є автоматична мийка?
Так, система мийки вбудована.
Чим контролювати готовність?
Термощупом, він заявлений у характеристиках.
Скільки режимів обдуву?
Пʼять швидкостей вентилятора.
Яке живлення?
380 В, потужність 10,8 кВт.
Яка вага та габарити корпусу?
99 кг, 850 × 842 × 754 мм.
Підсумок
Компонування для кухні, якій потрібен повноцінний пароконвектомат, але не потрібен десятирівневий корпус. Мийка, щуп і пʼять швидкостей вентилятора тут ті самі, що в старшій моделі серії.
