Тестомес спиральный IFM22 Pizza Group Код 2045

Тестомес спиральный IFM22 Pizza Group — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 22 л, выход теста 18 кг за замес, мощность 0,75 кВт, напряжение 220 В. Производитель — Pizza Group (Италия).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 22
• Выход теста, кг: 18
• Мощность, кВт: 0,75
• Напряжение, В: 220
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 400х690х630
• Вес, кг: 82

Применение

Такие тестомесы применяют в пиццериях и заведениях общественного питания с собственной выпечкой для замешивания теста. Модель Тестомес спиральный IFM22 Pizza Group с дежой на 22 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.