Настольная фритюрница на 5,5 литра, у которой в характеристиках указан не только объём ванны, но и размер корзины — 240 × 300 × 150 мм.
Ключевые особенности
- Одна ёмкость на 5,5 л — объём между привычными пятью и шестью литрами.
- Корзина 240 × 300 × 150 мм: по этим трём цифрам видно, какая закладка помещается целиком, а какую придётся делить.
- Мощность 2,3 кВт при 220 В — однофазная линия без силового ввода.
- Габариты 290 × 440 × 300 мм — тройка размеров, по которой примеряют место на столе.
- Питание только электрическое.
- Диапазон рабочих температур от +60 до +190 °C.
Для кого подходит
Паб и снек-бар. Пять с половиной литров масла и корзина 240 × 300 × 150 мм — под крылья, луковые кольца и картофель, которые идут порциями к напиткам.
Место на рабочем столе. Из габаритов 290 × 440 × 300 мм наибольший — 440 мм; его и проверяют первым.
Оснастка под закладку. Размер корзины 240 × 300 × 150 мм задаёт формат порции; под сетки и вставки другого габарита модель не рассчитана.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Тип подключения: электрический
- Количество емкостей, шт: 1
- Объем емкости, л: 5,5
- Габаритные размеры, мм: 290х440х300 габариты корзины-240х300х150
- Мощность, кВт: 2,3
- Диапазон рабочих температур, °C: от +60 до +190
- Производитель: Inoxtech (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Фритюрница EF 82 EX Inoxtech — то же по литражу на ванну, но ёмкостей две — 2Х5,5 л и мощность 2,3х2 кВт, корпус 570х440х300 мм.
Фритюрница EF 6 AIRHOT — 6 л при 2,5 кВт, корзина мельче — 183х242х100 мм, а рабочая температура заявлена одной отметкой 190 °C.
Фритюрница электрическая ФР-5 КИЙ В — 5 л и 2,2 кВт, вес 5 кг, диапазон от +6 до +200 °C и корпус 400х240х260 мм.
Часто задаваемые вопросы
Сколько масла заливается?
Одна ёмкость на 5,5 л.
Какого размера корзина?
В характеристиках указано 240 × 300 × 150 мм.
Какая нагрузка на электросеть?
2,3 кВт при 220 В, тип подключения электрический.
Какой участок стола нужен?
Габаритные размеры — 290 × 440 × 300 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.
Есть ли модель с двумя ваннами?
Да, это EF 82 EX с двумя ёмкостями по 5,5 л и мощностью 2,3х2 кВт.
Какая рабочая температура?
Диапазон рабочих температур — от +60 до +190 °C.
Итог
EF 81 EX подойдёт точке, где фритюр идёт порциями и важно заранее знать формат закладки: 5,5 л масла и корзина 240 × 300 × 150 мм. Для двух продуктов параллельно в линейке есть корпус на две ванны.
