Плита индукционная 35-KP4 Frosty Код in-10997

Полноразмерная напольная четырёхконфорочная плита Frosty на 14 кВт. Тумба 800 × 900 × 850 мм и четыре квадратные зоны 300 × 300 мм — конфигурация основного горячего поста ресторана, а не вспомогательного стола.

Ключевые особенности

• Четыре зоны 300 × 300 мм — квадратные конфорки, посуда с широким дном ложится целиком.
• Суммарная мощность 14 кВт при трёхфазном питании 380 В.
• Тумба 800 × 900 × 850 мм — формат профессиональной линии.
• Нержавеющая сталь корпуса, напольная установка на постоянное место.
• Четыре поста в одном корпусе — на плите одновременно работают несколько человек.

Для кого подходит

Основной горячий цех. Четырнадцать киловатт и четыре зоны рассчитаны на полную загрузку в сервис, а не на разовые задачи.

Кухня с готовой силовой линией. Питание 380 В: мощность закладывают в проект вместе с остальным тепловым оборудованием.

Линия профессионального формата. Тумба согласуется по габаритам с оборудованием того же формата, поэтому ряд получается ровным.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Габаритные размеры, мм: 800х900х850
• Количество конфорок, шт: 4
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность, кВт: 14
• Размер конфорки, мм: 300*300
• Мощность одной конфорки: 3,5 кВт
• Уровней регулировки мощности: 10, от 1700 до 3500 Вт
• Таймер: от 0 до 24 часов
• Диаметр посуды: 120–300 мм
• Максимальная нагрузка на поверхность: 30 кг
• Высота борта: 120 мм
• Вес: 60 кг
• Размеры упаковки: 840х950х580 мм
• Вес в упаковке: 65 кг

Чем отличается от соседних моделей

• Плита индукционная 35-KP4N Frosty — тоже четыре конфорки, но 11,2 кВт, зона 280 × 280 мм и более компактная тумба 700 × 750 × 850 мм
• Плита индукционная 35-KP6 Frosty — шесть конфорок 300 × 300 мм и 21 кВт в тумбе 1200 × 900 × 850 мм
• Плита индукционная ПІ-4.3-14 (4*3,5) — четыре зоны по 3,5 кВт, суммарно 14 кВт, конфорка 320 × 320 мм и тумба 880 × 800 × 850 мм
• Производитель: Frosty (Италия)

Часто задаваемые вопросы

Какая сеть нужна?

Трёхфазная, 380 В, под суммарные 14 кВт.

Какого размера конфорки?

Четыре квадратные зоны по 300 × 300 мм.

Сколько места занимает плита?

800 × 900 × 850 мм.

Какая посуда подойдёт?

Индукционная. Широкое дно на квадратной зоне работает лучше, чем на круглой.

Чем отличается от 35-KP4N?

Мощностью, размером зоны и габаритами: 14 кВт и 300 × 300 мм против 11,2 кВт и 280 × 280 мм.

Итог

Это плита для кухни, где четыре зоны заняты в каждый сервис и электрика к этому готова. Если помещение теснее, компактнее встанет версия 35-KP4N.