Плита индукционная 700 серии IN3500-4PRO INDOKOR Код in-11873

Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке

Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO является современным и эффективным решением для профессиональных кухонь. Это оборудование, разработанное специально для заведений общественного питания, ресторанов и кафе, сочетает в себе высокую мощность, энергоэффективность и удобство в использовании.

Принцип работы индукционной плиты

Индукционные плиты, такие как INDOKOR IN3500-4PRO, работают по принципу нагрева с помощью высокочастотного магнитного поля (21-24 кГц). Это поле создаёт вихревые токи, которые нагревают металлическую посуду. В отличие от традиционных электрических плит, индукционные не требуют времени на разогрев конфорок — нагрев начинается сразу после активации. Это позволяет значительно экономить время и энергию.

Основные преимущества плиты INDOKOR IN3500-4PRO

• Быстрый нагрев: Мощность в 3500 Вт на каждую конфорку позволяет быстро готовить даже большие объёмы пищи.
• Энергоэффективность: Благодаря тому, что тепло генерируется непосредственно в посуде, индукционные плиты потребляют меньше электроэнергии по сравнению с другими видами кухонных плит.
• Безопасность: Конфорки автоматически отключаются, если не обнаруживают феромагнитную посуду. Это защищает от случайных ожогов и обеспечивает дополнительную безопасность на кухне.
• Удобство в обслуживании: Поверхность из стеклокерамики легко очищается, жироулавливающие фильтры удобно извлекаются и моются.

Технические характеристики

• Количество конфорок: 4 шт
• Общая мощность: 14 кВт (4 х 3500 Вт)
• Напряжение: 380 В
• Управление: сенсорно-механическое
• Размер конфорки: 360х300 мм
• Температурный диапазон: от 60 до 240 °C
• Максимальная нагрузка на конфорку: 25 кг
• Габариты (нетто): 792x740x911 мм
• Габариты (брутто): 810x825x255 мм
• Вес (нетто): 37 кг
• Вес (брутто): 40 кг

Особенности конструкции

• Материалы корпуса: Нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность и устойчивость к коррозии.
• Поверхность: Стеклокерамика, устойчивая к царапинам и перепадам температур.
• Защита от перегрева: Интеллектуальная система безопасности, которая автоматически отключает плиту в случае перегрева.
• Наличие датчика посуды: Конфорки не включатся без соответствующей посуды на поверхности.

Удобство использования

Плита оснащена 9 уровнями мощности и 10 уровнями температуры, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления пищи. Вы можете выбирать нужный режим для каждого рецепта, обеспечивая точность приготовления.

Комплектация

• Индукционная плита INDOKOR IN3500-4PRO
• Подставка с полкой для дополнительного хранения кухонного инвентаря
• Жироулавливающие фильтры

Внимание: кабель питания не входит в комплект поставки.

Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке — это высокоэффективное решение для профессиональной кухни. Её высокая мощность, энергоэффективность и надёжность делают её идеальным выбором для заведений с интенсивным использованием оборудования.