Плита індукційна 700 серії IN3500-4PRO INDOKOR Код in-11873

Плита індукційна 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці

Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO є сучасним та ефективним рішенням для професійних кухонь. Це обладнання, розроблене спеціально для закладів громадського харчування, ресторанів і кафе, поєднує в собі високу потужність, енергоефективність та зручність у використанні.

Принцип роботи індукційної плити

Індукційні плити, такі як INDOKOR IN3500-4PRO, працюють за принципом нагріву за допомогою високочастотного магнітного поля (21-24 кГц). Це поле створює вихрові струми, які розігрівають металевий посуд. На відміну від традиційних електричних плит, індукційні не потребують часу на розігрів конфорок – нагрівання починається одразу після активації. Це дозволяє значно економити час та енергію.

Основні переваги плити INDOKOR IN3500-4PRO

• Швидкий нагрів: Потужність у 3500 Вт на кожну конфорку дозволяє швидко готувати навіть великі об'єми їжі.
• Енергоефективність: Завдяки тому, що тепло генерується безпосередньо в посуді, індукційні плити споживають менше електроенергії в порівнянні з іншими видами кухонних плит.
• Безпека: Конфорки автоматично вимикаються, якщо не виявляють феромагнітного посуду. Це захищає від випадкових опіків і забезпечує додаткову безпеку на кухні.
• Зручність в обслуговуванні: Поверхня зі склокераміки легко очищується, жирознімальні фільтри зручно витягуються та миються.

Технічні характеристики

• Кількість конфорок: 4 шт
• Загальна потужність: 14 кВт (4 х 3500 Вт)
• Напруга: 380 В
• Управління: сенсорно-механічне
• Розмір конфорки: 360х300 мм
• Температурний діапазон: від 60 до 240 °C
• Максимальне навантаження на конфорку: 25 кг
• Габарити (нетто): 792x740x911 мм
• Габарити (брутто): 810x825x255 мм
• Вага (нетто): 37 кг
• Вага (брутто): 40 кг

Особливості конструкції

• Матеріали корпусу: Нержавіюча сталь, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
• Поверхня: Склокераміка, стійка до подряпин та перепадів температур.
• Захист від перегріву: Інтелектуальна система безпеки, яка автоматично вимикає плиту у випадку перегріву.
• Наявність датчика посуду: Конфорки не увімкнуться без відповідного посуду на поверхні.

Зручність у використанні

Плита оснащена 9 рівнями потужності та 10 рівнями температури, що дозволяє гнучко налаштовувати процес приготування їжі. Ви можете обирати необхідний режим для кожного рецепту, забезпечуючи точність приготування.

Комплектація

• Плита індукційна INDOKOR IN3500-4PRO
• Підставка з полицею для додаткового зберігання кухонного інвентарю
• Жирознімальні фільтри

Увага: кабель живлення не входить у комплект поставки.

Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці — це високоефективне рішення для професійної кухні. Її висока потужність, енергоефективність та надійність роблять її ідеальним вибором для закладів з інтенсивним використанням обладнання.