Вітрина холодильна для топінгу BRILLIS VRX1500/380 — професійне охолодження інгредієнтів для HoReCa
BRILLIS VRX1500/380 — це професійна холодильна вітрина для зберігання та подачі топінгів, салатів і заготовок у форматі гастроємностей GN. Вона підтримує стабільну температуру +2…+8 °C, забезпечуючи безпечне зберігання продуктів протягом робочого дня.
Модель створена для ресторанів, піцерій, фастфуду та кафе, де важливі швидкий доступ до інгредієнтів, компактність і гігієна.
На відміну від аналогів, VRX1500/380 поєднує енергоефективне охолодження, нержавіючий корпус і сумісність з холодильним столом PZ2600TN, що робить її зручним рішенням для професійних кухонь з обмеженим простором.
Ключові переваги холодильного столу-вітрини BRILLIS VRX1500/380
-
Оптимальний температурний режим +2…+8 °C — збереження свіжості овочів, соусів, сирів і м’ясних заготовок
-
Підтримка гастроємностей GN 1/3 (5 шт) + GN 1/2 (1 шт) — зручна організація робочої зони (ємності не входять у комплект)
-
Корпус із нержавіючої сталі AISI 201 — стійкість до корозії, легке очищення, відповідність санітарним нормам HoReCa
-
Скляна надбудова — візуальний контроль продуктів без втрати холоду
-
Статичне охолодження — стабільна температура без пересушування інгредієнтів
-
Екологічний холодоагент R290 — менше споживання енергії та відповідність сучасним стандартам
-
Низьке енергоспоживання — 0,217 кВт — економія витрат у щоденній експлуатації
Для кого підходить вітрина BRILLIS VRX1500/380
-
Піцерії — зручне зберігання соусів, начинок і сирів у зоні складання піци
-
Ресторани та кафе — швидкий доступ до інгредієнтів під час сервісу
-
Фастфуд та street food — компактне рішення для ліній видачі
-
Салат-бари та кейтеринг — підтримка гігієни та температурних норм
-
Професійні кухні HoReCa — як надбудова до холодильного столу
Технічні характеристики BRILLIS VRX1500/380
-
Температурний діапазон: +2…+8 °C
-
Загальний об’єм: 37,21 л
-
Формат гастроємностей: GN 1/3 — 5 шт, GN 1/2 — 1 шт
-
Тип охолодження: статичний
-
Тип надбудови: скло
-
Корпус: нержавіюча сталь AISI 201 (зовні)
-
Зовнішні розміри (Ш×Г×В): 1500×395×435 мм
-
Потужність: 0,217 кВт
-
Напруга: 220–240 В / 50 Гц
-
Холодоагент: R290
-
Сумісність: PZ2600TN
-
Гарантія: 2 роки
-
Виробник: Китай
Чому варто купити саме BRILLIS VRX1500/380
-
Підвищує швидкість роботи кухні — усі інгредієнти під рукою
-
Зменшує втрати продуктів завдяки стабільному охолодженню
-
Економить простір — компактна надбудова замість окремого холодильника
-
Надійна для щоденного використання у комерційних умовах
-
Швидка окупність за рахунок оптимізації процесів і зменшення списань
Порівняння з аналогами
На відміну від універсальних холодильних вітрин, BRILLIS VRX1500/380 спроєктована саме під лінію приготування. Вона краща для закладів, де важлива швидкість збору страв і компактність.
Якщо потрібна настільна вітрина для топінгів із GN, сумісна з холодильним столом та з низьким енергоспоживанням — ця модель буде оптимальним вибором.
Аналоги з динамічним охолодженням часто дорожчі та не дають реальної переваги для короткочасного зберігання топінгів.
Поширені запитання (FAQ)
1. Чи входять гастроємності у комплект?
Ні, гастроємності GN купуються окремо, що дозволяє підібрати потрібну глибину та матеріал.
2. Чи підходить ця вітрина для піцерії?
Так, модель ідеально підходить для піцерій — соуси та начинки завжди при правильній температурі.
3. Який тип охолодження використовується?
Статичний — він забезпечує стабільну температуру без пересушування інгредієнтів.
4. Чи можна встановити вітрину на холодильний стіл?
Так, BRILLIS VRX1500/380 сумісна з холодильним столом PZ2600TN.
5. Наскільки енергоефективна модель?
Споживання лише 0,217 кВт, що робить її економічною для щоденної роботи.
6. Для яких закладів вона не підходить?
Не рекомендована для довготривалого зберігання продуктів — модель створена саме для робочої зони.
Холодильна вітрина для топінгу BRILLIS VRX1500/380 — це практичне та економічно обґрунтоване рішення для HoReCa та B2B, де важливі швидкість, гігієна та контроль якості інгредієнтів.
Рекомендована для професійних кухонь, які хочуть оптимізувати робочий процес без зайвих витрат.
Оптимальний вибір для щоденної комерційної експлуатації.
-
Характеристики
Тип скла:пряме
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук