Повнорозмірна підлогова чотириконфоркова плита Frosty на 14 кВт. Тумба 800 × 900 × 850 мм і чотири квадратні зони 300 × 300 мм — конфігурація основного гарячого поста ресторану, а не допоміжного столу.
Ключові особливості
- Чотири зони 300 × 300 мм — квадратні конфорки, посуд із широким дном лягає цілком.
- Сумарна потужність 14 кВт за трифазного живлення 380 В.
- Тумба 800 × 900 × 850 мм — формат професійної лінії.
- Нержавіюча сталь корпусу, підлогове встановлення на постійне місце.
- Чотири пости в одному корпусі — на плиті водночас працюють кілька людей.
Кому підходить
Основний гарячий цех. Чотирнадцять кіловат і чотири зони розраховані на повне завантаження в сервіс, а не на разові задачі.
Кухня з готовою силовою лінією. Живлення 380 В: потужність закладають у проєкт разом з рештою теплового обладнання.
Лінія професійного формату. Тумба узгоджується за габаритами з обладнанням того самого формату, тому ряд виходить рівний.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 380
- Габаритні розміри, мм: 800х900х850
- Кількість конфорок, шт: 4
- Матеріал корпуса: нержавіюча сталь
- Потужність, кВт: 14
- Розмір конфорки, мм: 300*300
- Потужність однієї конфорки: 3,5 кВт
- Рівнів регулювання потужності: 10, від 1700 до 3500 Вт
- Таймер: від 0 до 24 годин
- Діаметр посуду: 120–300 мм
- Максимальне навантаження на поверхню: 30 кг
- Висота борта: 120 мм
- Вага: 60 кг
- Розміри упаковки: 840х950х580 мм
- Вага в упаковці: 65 кг
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Яка мережа потрібна?
Трифазна, 380 В, під сумарні 14 кВт.
Якого розміру конфорки?
Чотири квадратні зони по 300 × 300 мм.
Скільки місця займає плита?
800 × 900 × 850 мм.
Який посуд підійде?
Індукційний. Широке дно на квадратній зоні працює краще, ніж на круглій.
Чим відрізняється від 35-KP4N?
Потужністю, розміром зони і габаритами: 14 кВт і 300 × 300 мм проти 11,2 кВт і 280 × 280 мм.
Підсумок
Це плита для кухні, де чотири зони зайняті в кожен сервіс і електрика до цього готова. Якщо приміщення тісніше, компактніше стане версія 35-KP4N.
