Пресс для гамбургеров HF100 GoodFood Код pr-10783

HF100 формует котлету диаметром 100 мм: заготовки в смене получаются одинаковыми, без разброса, который даёт ручная лепка.

Ключевые особенности

• Диаметр котлеты 100 мм — диаметр задан формой и повторяется в каждой заготовке.
• Габариты 320х250х300 мм — те же размеры у моделей линейки на 130 и 150 мм.
• Вес 5,2 кг — вес самого пресса; вес в упаковке — 5,84 кг.
• Корпус из анодированного алюминия, детали, контактирующие с мясом, — из нержавеющей стали.
• В комплекте упаковка бумаги на 500 листов.

Для кого подходит

Кухня, где котлету крутят вручную. Пресс убирает разброс: 100 мм в каждой заготовке, порции одинаковые.

Доготовочный пост. Корпус 320х250х300 мм и вес 5,2 кг ставят на отдельный участок стола, чтобы формовка не пересекалась с раздачей.

Точка, которая только запускает бургеры. Один диаметр 100 мм — простое меню без вариантов размера, к которому проще подобрать булку и упаковку.

Технические характеристики

• Диаметр котлеты мм: 100
• Габаритные размеры, мм: 320х250х300
• Вес: 5,2 кг
• Вес в упаковке: 5,84 кг
• Корпус: анодированный алюминий
• Детали, контактирующие с мясом: нержавеющая сталь
• В комплекте: упаковка бумаги, 500 листов
• Соответствие: нормы CE
• Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Чем отличается от соседних моделей

Пресс для гамбургеров HF130 GoodFood — тот же корпус 320х250х300 мм, но диаметр котлеты 130 мм — та же посадка на столе, заготовка шире.

Пресс для гамбургеров HF150 GoodFood — 150 мм в том же корпусе 320х250х300 мм — заготовка на 50 мм шире при том же посадочном месте.

Пресс для гамбургеров HF-100 Rauder — тоже на 100 мм, но габариты 220х300х280 мм — другой формат корпуса при одинаковом размере котлеты.

Часто задаваемые вопросы

Какого диаметра выходит котлета?

100 мм.

Сколько места нужно под пресс?

Габаритные размеры — 320х250х300 мм.

Можно ли на этой же модели сделать котлету на 130 мм?

Нет, диаметр задан формой. Под 130 мм в линейке идёт HF130, под 150 мм — HF150; корпус у них тот же, 320х250х300 мм.

Нужно ли электропитание?

Пресс ручной; мощность и подключение к сети в характеристиках не заявлены — уточните у менеджера Food-Equip.

Какой вес у пресса?

5,2 кг. Вес в упаковке — 5,84 кг.

Чем HF100 отличается от HF-100 в корпусе 220х300х280 мм?

Диаметр котлеты одинаковый — 100 мм, различаются габариты: 320х250х300 мм против 220х300х280 мм.

Итог

HF100 закрывает базовую задачу — одинаковая котлета на 100 мм в каждой партии: корпус из анодированного алюминия, контактные детали из нержавеющей стали, вес 5,2 кг и упаковка бумаги на 500 листов в комплекте. Если позже понадобится размер крупнее, в той же линейке есть модели на 130 и 150 мм с тем же посадочным местом.