Пресс для гамбургеров HF-130 Frosty Код pr-11004

HF-130 — пресс на котлету 130 мм: размер для бургера, который в меню идёт как большой.

Ключевые особенности

• Диаметр котлеты 130 мм — на 30 мм шире, чем 100 мм у HF-100 Frosty.
• Габариты 320х250х300 мм — участок стола под пресс размечается один раз: те же размеры у моделей группы на 100 и 150 мм.

Для кого подходит

Меню с одним большим бургером. Диаметр 130 мм повторяется в каждой заготовке — котлеты не приходится подгонять руками перед жаркой.

Кухня, где уже стоит пресс на 100 мм. Второй калибр добавляется без перепланировки: корпус 320х250х300 мм совпадает с моделями на 100 и 150 мм.

Заготовка на несколько смен вперёд. Ровные заготовки на 130 мм складываются стопкой и считаются штуками, без взвешивания каждой.

Технические характеристики

• Диаметр котлеты мм: 130
• Габаритные размеры, мм: 320х250х300
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Пресс для гамбургеров HF-100 Frosty — диаметр 100 мм и корпус 220x300x280 мм — меньше и котлета, и посадочное место.

Пресс для гамбургеров HF150 GoodFood — 150 мм при том же корпусе 320х250х300 мм — заготовка ещё на 20 мм шире.

Пресс для котлет Q10 — 100 мм в корпусе 160x360x110 мм при весе 4,5 по характеристикам — другой формат корпуса.

Часто задаваемые вопросы

Какого диаметра выходит заготовка?

130 мм.

Сколько места отвести на столе?

Габаритные размеры — 320х250х300 мм.

Можно ли переставить форму на 100 мм?

Нет, диаметр задан. Под 100 мм в группе есть отдельные прессы, в том числе HF-100 с корпусом 220x300x280 мм.

Нужна ли розетка?

Мощность и подключение к сети в характеристиках не заявлены — уточните у менеджера Food-Equip.

Какой вес у пресса?

Вес по этой модели в характеристиках не указан; для сравнения, у прессов Q10 и Q12 заявлено 4,5 без единицы измерения.

Что выбрать, если нужна котлета ещё крупнее?

HF150 — он формует 150 мм в том же корпусе 320х250х300 мм.

Итог

HF-130 берут под большой бургер, когда важно, чтобы котлета была одинаковой в каждой партии. Посадочное место совпадает с другими моделями линейки, поэтому калибр можно добавить к уже работающему прессу.