Q10 — пресс для формовки котлет одного калибра: заготовка выходит диаметром 100 мм, а не «на глаз», как при ручной лепке.
Ключевые особенности
- Диаметр котлеты 100 мм — все заготовки одного размера, диаметр не меняется от партии к партии.
- Габариты 160x360x110 мм — под пресс отводится узкая полоса стола, самая длинная сторона 360 мм.
- Вес 4,5 по характеристикам — единица измерения в каталоге не указана, уточняйте её у менеджера Food-Equip.
Для кого подходит
Заготовка партиями. Когда котлеты крутят заранее и складывают стопкой в холодильник, единый диаметр 100 мм важнее скорости: стопка ровная, порции считаются штуками.
Небольшой бургерный стол. Участок под пресс размечают по габаритам 160x360x110 мм.
Один размер в меню. Если в меню один бургер, а не линейка размеров, пресс на 100 мм закрывает всю потребность: докупать формы под другие диаметры не нужно.
Технические характеристики
- Диаметр котлеты мм: 100
- Габаритные размеры, мм: 160x360x110
- Вес: 4,5
- Производитель: Remta (Турция)
Чем отличается от соседних моделей
Пресс для котлет Q12 — тот же корпус 160x360x110 мм и те же 4,5 по характеристикам, но диаметр котлеты 120 мм — заготовка шире на 20 мм.
Пресс для гамбургеров HF-100 Rauder — тоже на 100 мм, но габариты другие — 220х300х280 мм; вес в характеристиках не заявлен.
Пресс для гамбургеров HF150 GoodFood — диаметр 150 мм при габаритах 320х250х300 мм — калибр крупнее, чем 100 мм у Q10.
Часто задаваемые вопросы
Какого размера получается котлета?
Диаметр котлеты — 100 мм, он задан формой и от партии к партии не меняется.
Сколько места отвести на столе?
Габаритные размеры — 160x360x110 мм. Самая длинная сторона 360 мм, по ней и планируйте участок.
Какой вес заявлен?
В характеристиках указано 4,5 — без единицы измерения. Уточняйте этот пункт у менеджера Food-Equip.
Нужна ли розетка?
В характеристиках модели мощность и подключение к электросети не заявлены. Этот пункт уточняйте у менеджера Food-Equip.
Можно ли получить котлету крупнее?
На этой модели диаметр фиксированный — 100 мм. Под 120 мм в той же линейке идёт Q12, под 130 и 150 мм — прессы HF.
Чем Q10 отличается от прессов HF на те же 100 мм?
Диаметр совпадает, различаются габариты: у Q10 — 160x360x110 мм, у HF-100 — 220х300х280 мм.
Итог
Q10 берут туда, где нужен один повторяемый размер котлеты и мало места на столе. Если в меню планируется бургер шире, смотрите модели на 120, 130 и 150 мм.
