Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox Код pe-12152

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox — инновационное решение для профессиональной кухни

Высокопроизводительный пароконвектомат CHEFTOP-X™ Digital.ID™ — новая эра кулинарной точности

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox — это профессиональное настольное оборудование для ресторанов, отелей и кейтеринга, обеспечивающее безупречное качество приготовления блюд. Благодаря интеллектуальной операционной системе Digital.ID™, устройство автоматизирует процессы, снижает потребление ресурсов и обеспечивает стабильный результат на каждом этапе.

Основные преимущества пароконвектомата Unox CHEFTOP-X™

Инновационное управление — сенсорная панель 16"

Благодаря сенсорному экрану размером 16 дюймов, пользователь получает доступ к широкому функционалу, включая:

• Автоматические программы приготовления

• Облачную синхронизацию рецептов

• Настройку процессов под задачи заведения

• Статистику энергопотребления и расхода воды

Производительность и универсальность

Пароконвектомат рассчитан на 10 уровней GN 1/1 с расстоянием 67 мм между противнями, что позволяет эффективно использовать пространство:

• Идеален для выпечки хлеба и кондитерских изделий

• Подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления на пару

• Возможность готовить мясо, рыбу, овощи, десерты и полуфабрикаты

Технические характеристики модели XEDA-1011-EXRS

Энергоэффективность и экологичность

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS демонстрирует исключительно низкий уровень энергопотребления:

• 38,8 кВт/сутки — среднее потребление электроэнергии

• 0 кг CO₂/сутки — прямые выбросы при эксплуатации

❗ Показатели рассчитаны на использование 300 дней в году при следующей нагрузке:

• 6 неполных загрузок жареных цыплят (по 20%)

• 1 полная загрузка жареного картофеля

• 3 полные загрузки блюд, приготовленных на пару

• 2 часа холостой работы при температуре 180 °C

Также учтены еженедельные циклы мойки:

• 1 длинный цикл

• 1 средний цикл

При подключении к сети с возобновляемыми источниками энергии можно полностью исключить косвенные выбросы CO₂.

Кому подойдет пароконвектомат CHEFTOP-X™?

Это идеальное решение для:

• Профессиональных кухонь ресторанов и отелей

• Кулинарных цехов супермаркетов

• Пекарен и кондитерских

• Кейтеринговых служб

• Централизованных кухонных производств

Почему стоит выбрать XEDA-1011-EXRS от Unox?

• ✅ Надежность и качество от итальянского бренда Unox

• ✅ Точный контроль температуры и влажности

• ✅ Быстрый нагрев и равномерное приготовление

• ✅ Снижение расходов на электроэнергию и воду

• ✅ Простота очистки и интеллектуальные режимы мойки

Купить пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox в Украине

Закажите пароконвектомат Unox XEDA-1011-EXRS в нашем интернет-магазине с официальной гарантией, сервисной поддержкой и доставкой по всей Украине. Это инвестиция, которая выведет вашу кухню на новый уровень эффективности и стабильности.

Нужна консультация? Наши менеджеры окажут полную техническую поддержку и помогут выбрать оборудование с учетом всех особенностей вашего заведения.