Пароконвектомат XEVC0511EPRM линия PLUS UNOX: Описание и Характеристики Пароконвектомат XEVC0511EPRM от итальянского бренда Unox – это высокотехнологичное оборудование из серии CHEFTOP MIND.MAPS, созданное для профессиональных кухонь. Данная модель предлагает идеальное сочетание функциональности и эргономики, что делает её незаменимой в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Особенности пароконвектомата XEVC0511EPRM 1. Многофункциональное управлениеПароконвектомат оснащён сенсорной панелью управления PLUS, которая позволяет точно контролировать все параметры приготовления блюд. Благодаря наличию 8 скоростей вентилятора, из которых 4 работают с реверсом, обеспечивается равномерное распределение температуры и пара по всей камере. 2. Автоматическая система мойкиВстроенная система автоматической мойки значительно упрощает процесс очистки оборудования, сохраняя его в идеальном рабочем состоянии. Это помогает не только сократить время на обслуживание, но и продлевает срок службы устройства. 3. Термощуп и точный контроль температурыДля приготовления блюд с максимальной точностью предусмотрен многоточечный термощуп, который позволяет контролировать температуру внутри продукта. Это особенно важно при работе с мясом, рыбой и другими продуктами, требующими строгого температурного режима. Преимущества пароконвектомата XEVC0511EPRM 1. Универсальность и вместимостьПароконвектомат рассчитан на 5 уровней с противнями размером GN 1/1 и расстоянием между уровнями 67 мм. Это делает его идеальным для одновременного приготовления нескольких блюд без потери качества. Камера освещается светодиодной подсветкой, что обеспечивает удобство использования при любом освещении на кухне. 2. Энергоэффективность и мощностьМодель потребляет 9,3 кВт, что при подключении к сети на 220/380V обеспечивает быструю и эффективную работу. Высокая мощность позволяет быстро достигать нужных температур в диапазоне от +30 до +260 градусов Цельсия, что существенно ускоряет процесс приготовления. 3. Продвинутая вентиляцияНаличие 8 скоростей вентилятора (с реверсом и полустатическими режимами) способствует равномерному распределению тепла и позволяет точно регулировать процесс приготовления. Это особенно важно для тех, кто стремится добиться идеальных результатов при работе с выпечкой и другими чувствительными блюдами. Технические характеристики Бренд: Unox Артикул: XEVC0511EPRM линия PLUS Серия: CHEFTOP MIND.MAPS Тип подключения: Электрический Мощность: 9,3 кВт Количество уровней: 5 Температурный режим: от +30 до +260 градусов Цельсия Размер противней: GN 1/1 Расстояние между уровнями: 67 мм Вес (нетто): 70 кг Габариты (нетто): 750x783x675 мм Вес в упаковке: 85 кг Подключение к электросети: 220/380V Парообразование: Инжекторное Подсветка камеры: Светодиодная Тип мойки: Автоматическая Термощуп: Есть Реверс вентилятора: Есть Количество скоростей вентилятора: 8 Остекление двери: Тройное Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть Подключение к интернету: Встроенный модуль Wi-Fi Итальянское качество и надежность Пароконвектомат XEVC0511EPRM линия PLUS Unox – это выбор профессионалов, ценящих надёжность и инновационные решения. Итальянское качество гарантирует долгий срок службы, а продуманный функционал удовлетворит потребности даже самых требовательных шеф-поваров. Если вы ищете оборудование, которое поможет вам оптимизировать рабочий процесс на кухне и обеспечит высокое качество готовки, Unox XEVC0511EPRM станет отличным выбором.
"Основной преимущественной особенностью данной модели является использование теплового насоса. Тепловой насос представляет собой небольшой холодильный агрегат, встроенный непосредственно в сушильную машину. Чтобы влага из белья выпарилась, воздух, проходящий через барабан, необходимо охладить. В обычных сушильных машинах конденсационного типа для этой цели используется воздух из комнаты. Однако благодаря использованию компрессора и циркуляции хладагента через тепловой насос, данная модель сушильной машины оказывается более эффективной и экономичной в использовании тепловой энергии. Также, с помощью теплового насоса можно осуществить охлаждение конденсатора. Данная модель сушильной машины также обладает рядом специальных функций, включая режимы сушки на определенное время, до достижения определенного уровня влажности, а также удаление запахов с помощью холодного воздуха. Управление данной моделью осуществляется с помощью электронной панели.
Основные характеристики включают марку Whirlpool, тип сушильной машины - конденсационный, фронтальную загрузку, вместимость барабана - 9 кг, 11+6 программ, мощность - 2,3 кВт, производство Италия, размеры - 595х660х845 мм, вес - 44 кг и гарантия на 12 месяцев."
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм595х650х850Загрузка, кг9Мощность кВт:2,3Напряжение, В:220
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв