Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox Код pe-12152

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox — інноваційне рішення для професійної кухні

Високопродуктивний пароконвектомат CHEFTOP-X™ Digital.ID™ — нова ера кулінарної точності

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox — це професійне настільне рішення для ресторанного, готельного або кейтерингового бізнесу, яке забезпечує бездоганну якість приготування страв. Оснащений інтелектуальною операційною системою Digital.ID™, цей апарат оптимізує процеси готування, зменшує витрати ресурсів і підвищує стабільність результату на кожному етапі роботи.

Основні переваги пароконвектомата Unox CHEFTOP-X™

Інноваційне управління — сенсорна панель 16"

Завдяки сенсорній панелі розміром 16 дюймів, користувач отримує доступ до розширеного функціоналу пристрою, включаючи:

• Автоматичні програми приготування страв

• Хмарну синхронізацію рецептів

• Можливість кастомізації процесів

• Статистику енерговитрат та споживання води

Продуктивність і універсальність

Пароконвектомат розрахований на 10 рівнів GN 1/1 із відстанню 67 мм між лотками, що дозволяє ефективно організувати простір під час готування:

• Ідеальний для випікання хлібобулочних виробів

• Підходить для смаження, тушкування, запікання, парової обробки

• Можливість приготування м’яса, риби, овочів, десертів

Технічні характеристики моделі XEDA-1011-EXRS

Енергоефективність та екологічність

Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS забезпечує виключно низький рівень енергоспоживання:

• 38,8 кВт/день — середнє споживання енергії

• 0 кг CO₂/день — прямі викиди при використанні

❗ Ці показники розраховані при експлуатації 300 днів на рік із наступним навантаженням:

• 6 неповних завантажень смажених курчат (20% об'єму)

• 1 повне завантаження смаженої картоплі

• 3 повні цикли парової обробки

• 2 години холостої роботи при температурі 180 °C

Також враховано щотижневу програму миття:

• 1 довге миття

• 1 середнє миття

У разі підключення до джерел енергії з відновлюваних джерел, можна повністю уникнути непрямих викидів CO₂.

Для кого підходить пароконвектомат CHEFTOP-X™?

Цей пристрій стане ідеальним вибором для:

• Професійних кухонь ресторанів і готелів

• Кулінарних цехів супермаркетів

• Пекарень і кондитерських

• Кейтерингових компаній

• Централізованих кухонь

Чому варто обрати XEDA-1011-EXRS від Unox?

• ✅ Надійність і якість від італійського бренду Unox

• ✅ Точність контролю температури й вологості

• ✅ Швидкий розігрів і рівномірне готування

• ✅ Зниження витрат на енергію і воду

• ✅ Простота очищення та інтелектуальні функції мийки

Купити пароконвектомат XEDA-1011-EXRS Unox в Україні

Замовити пароконвектомат Unox XEDA-1011-EXRS можна в нашому інтернет-магазині з офіційною гарантією, підтримкою та доставкою по всій Україні. Це рішення, яке змінить ефективність вашої кухні вже з першого дня!

Потрібна консультація? Наші менеджери нададуть повну технічну підтримку та допоможуть підібрати обладнання відповідно до потреб саме вашого закладу.