Пароконвекционная печь FX61E3 Angelo Po Код 505

  • 401 709грн
Рассрочка

Пароконвекционная печьFX61E3 Angelo Po (380) с сенсорной панелью управления. Данная печь предназначена для качественного приготовления  различной выпечки, а так же рыбных и мясных блюд. В этой модели есть 6 направляющих под GN 1/1 и термощуп. Оснащена функцией программирования. Особенностью является наличие интерактивного графического дисплея, системы автоматической  мойки.  Для введения в эксплуатацию необходимо обеспечить вывод воды, канализации и электроэнергии. Рекомендуется использовать подставку под аппарат и  водоумягчительный фильтр. Диапазон рабочих температур до +270°. Пароконвекционную печь FX61E3 Angelo Po можно купить в нашем магазине на профессиональные кухни ресторанов, кафе, а так же в супермаркеты и кондитерские.

Дополнительные фyнкции : интерактивный графический дисплей, автоматическая мойка
Вместе дешевле

Пароконвекционная печь FX61E3 Angelo Po

401 709грн
406 878грн
406 361грн
Вы экономите 517грн
  • Описание

    Пароконвектомат – это многофункциональное устройство категории теплового оборудования, которое заменит до семидесяти процентов оборудования на профессиональной кухне, предназначенного для:

    • выпекания - способ приготовления пищи под действием сухого тепла
    • жарки - термическая обработка продуктов, в котором рабочим телом является жир
    • пароварения - приготовление пищи с помощью горячего пара
    • тушения - процесс готовки пищи нагреванием продуктов в небольшом количестве жидкости
    • бланшировки - обработка продукта кипятком или паром за короткое время
    • поширования - процесс медленного приготовления пищи в некипящей воде
    • регенерация - восстановление свойств продукта, ранее прошедшего термическую обработку.

    Неоспоримыми преимуществами пароконвектомата являются: быстрое и одновременное приготволение разных блюд, снижение расходов электроэнергии, сохранение органолептических качеств и полезных веществ блюд на выходе, минимальная потеря собственного веса продуктов.

    Подключая пароконвектомат к системе водопровода рекомендуется устанавливать на входе водоумягчитель воды, чтобы избежать появления накипи на внутренних стенках бойлера и внутренних каналах.

    Пароконвектоматы классифицируют по типу потребляемой энергии: газовые и электрические; по способам парообразования: бойлерный и инжекторный.

    Продукты размещаются на противни или гастроемкости и вставляются в направляющие, количество которых может быть 5, 6, 7, 10, 11, 12 и 20 уровней. Внутренняя камера и корпус изготавливаются из нержавеющей стали.

    Производители позаботились об удобстве пользования устройствами и комплектуют их разными типами панелей управления:

    • Механической - выбор и регулировака осуществялется поворотными рукоятками, минимум функциональности.
    • Электромеханической - комбинация поворотных рукояток и цифровых кнопок, расширенная функциональность.
    • Сенсорной - жидкокристаллический дисплей, «интуитивный интерфейс», максимальная функциональность.

    Очистить аппарат после эксплуатации помогут встроенная автоматическая или полуавтоматическая система мойки. Средства для мойка пароконвектомата выпускают в жидкой и таблетированой форме.

    Компания Фуд-Эквип продает оборудование проверенных производителей пароконвектоматов: Unox, Convotherm, Garbin, Rational, Apach, Lainox и другие.

  • Характеристики
    Напряжение, В
    380
    Вес, кг
    160
    Дополнительные фyнкции :
    интерактивный графический дисплей, автоматическая мойка
    Панель управления
    Сенсорная
    Габаритные размеры , мм
    920х874х730
    Количество уровней, шт
    6 GN 1/1
    Тип подключения:
    электрический
    Тип пароконвектомата:
    гастрономический
    Термощуп
    есть
    Программирование:
    есть
    Диапазон температур, С
    30-300˚С,
    Мощность, кВт
    10,1
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
Номер: 504
276 760грн

Пароконвекционная печь FX61E1 Angelo Po (380) с сенсорной панелью управления. Данная печь предназначена для качественного приготовления  различной выпечки, а так же рыбных и мясных блюд. В этой модели есть 6 направляющих под GN 1/1 и термощуп. Оснащена функцией программирования. Особенностью является наличие  системы полуавтоматической  мойки.  Для введения в эксплуатацию необходимо обеспечить вывод воды, канализации и электроэнергии. Рекомендуется использовать подставку под аппарат и  водоумягчительный фильтр. Диапазон рабочих температур от +30 до +300°. Пароконвекционную печь FX61E1 Angelo Po можно купить в нашем магазине на профессиональные кухни ресторанов, кафе, а так же в супермаркеты и кондитерские.

Дополнительные фyнкции : Полуавтоматическая мойка
Номер: st-10631
52 910грн

Холодильный стол Hata SNACKH2100TN S/S304: Надежное и Эффективное Решение для Кафе, Баров и Ресторанов Холодильный стол Hata SNACKH2100TN S/S304 — это высококачественное оборудование, специально разработанное для использования на профессиональных кухнях кафе, баров и ресторанов. Этот холодильный стол сочетает в себе функции охлаждения, кратковременного хранения продуктов и удобной рабочей поверхности для обработки ингредиентов, что делает его незаменимым помощником для шеф-поваров и сотрудников кухни. Основные преимущества холодильного стола Hata SNACKH2100TN S/S304 Прочность и долговечность Корпус холодильного стола Hata SNACKH2100TN изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается высокой устойчивостью к коррозии, механическим повреждениям и внешним воздействиям. Этот материал широко применяется в профессиональной кухонной технике благодаря своей долговечности и гигиеничности, что гарантирует долгий срок службы оборудования и его простоту в уходе. Динамическая система охлаждения Холодильный стол оснащен динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры. Это позволяет поддерживать стабильную температуру и сохранять свежесть продуктов, даже при частом открывании дверей. Автоматическое оттаивание Функция автоматического оттаивания снижает необходимость ручной очистки от льда и гарантирует бесперебойную работу холодильного стола. Это особенно важно на профессиональных кухнях, где важна каждая минута, и простой оборудования недопустим. Удобство эксплуатации Самозакрывающиеся двери Модель Hata SNACKH2100TN S/S304 оснащена самозакрывающимися дверями, что помогает минимизировать потери холода и экономить электроэнергию. Это удобное решение также повышает безопасность на кухне, предотвращая случайные повреждения оборудования или продуктов. Регулируемые ножки Для удобства установки на различных поверхностях холодильный стол снабжен регулируемыми ножками, которые позволяют идеально выровнять оборудование даже на неровных полах. Это обеспечивает устойчивость стола и удобство работы с ним. Технические характеристики холодильного стола Hata SNACKH2100TN S/S304 Электронный контроллер Dixell Холодильный стол оснащен современным электронным контроллером Dixell, который обеспечивает точное управление температурой. Это делает эксплуатацию устройства максимально простой и эффективной, позволяя пользователю легко настраивать параметры в зависимости от текущих нужд. Экологичный хладагент R290 В модели используется хладагент R290, который отличается экологической безопасностью и высокой эффективностью. Это современное решение для холодильных систем, позволяющее снизить негативное воздействие на окружающую среду, сохраняя при этом высокую производительность. Объем и температурный режим Объем холодильного стола составляет 206 литров, а температурный режим варьируется от -2 до +8°C, что идеально подходит для кратковременного хранения различных ингредиентов, используемых в процессе приготовления блюд. Энергопотребление и питание Электрическая мощность устройства составляет 350 Вт, что обеспечивает экономное потребление электроэнергии при высокой производительности. Холодильный стол работает от сети 220-230V, что соответствует стандартам электропитания для большинства профессиональных кухонь. Размеры Габариты холодильного стола Hata SNACKH2100TN S/S304 составляют 1360 мм (длина) х 600 мм (глубина) х 860 мм (высота), что делает его удобным для размещения на кухне даже с ограниченным пространством. Холодильный стол Hata SNACKH2100TN S/S304 — это идеальное решение для профессиональных кухонь, которые требуют надежного и эффективного оборудования. Его прочный корпус из нержавеющей стали, динамическая система охлаждения и множество удобных функций делают этот холодильный стол отличным выбором для кафе, баров и ресторанов, стремящихся к высокой производительности и удобству эксплуатации. Произведенный в Австрии, он соответствует самым высоким стандартам качества, что гарантирует его долговечность и надежность на долгие годы.

Номер: st-10630
62 271грн

Холодильный стол Hata SNACKH3100TN S/S304: идеальное решение для кафе, баров и ресторанов Холодильный стол Hata SNACKH3100TN S/S304 представляет собой функциональное и удобное оборудование, которое идеально подходит для использования на профессиональных кухнях кафе, баров и ресторанов. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, этот стол сочетает в себе долговечность, простоту ухода и современные технологии охлаждения. В данной статье мы подробно рассмотрим все преимущества и особенности холодильного стола, которые делают его оптимальным выбором для заведений общепита. Преимущества материала — нержавеющая сталь AISI 304 Одним из главных преимуществ холодильного стола Hata SNACKH3100TN S/S304 является использование нержавеющей стали AISI 304. Этот материал: Обеспечивает высокую прочность и устойчивость к механическим повреждениям; Легко моется и не впитывает запахи, что упрощает процесс уборки; Не подвержен коррозии даже в условиях повышенной влажности. Таким образом, выбор нержавеющей стали AISI 304 в конструкции холодильного стола гарантирует длительный срок службы и сохранение презентабельного внешнего вида на протяжении многих лет эксплуатации. Современные технологии охлаждения Динамическое охлаждение Холодильный стол Hata SNACKH3100TN S/S304 оснащен системой динамического охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему холодильного отсека. Это позволяет поддерживать стабильную температуру и сохранять свежесть продуктов на длительный период времени. Динамическое охлаждение особенно важно на профессиональной кухне, где требуется максимально быстрое охлаждение продуктов. Автоматическое оттаивание Функция автоматического оттаивания — ещё одно важное преимущество данной модели. Холодильный стол автоматически удаляет наледь, поддерживая оптимальные условия хранения продуктов без необходимости регулярной ручной разморозки. Экологически чистый хладагент R290 Использование хладагента R290 в холодильном столе Hata SNACKH3100TN S/S304 обеспечивает экологичность устройства. R290 — это натуральный и безопасный для окружающей среды хладагент, который не наносит вреда озоновому слою и обладает высокой энергоэффективностью. Эргономичный дизайн и функциональность Самозакрывающиеся двери Самозакрывающаяся система дверей — это ещё один функциональный элемент, способствующий сохранению холода внутри холодильного стола. Двери автоматически закрываются, предотвращая попадание теплого воздуха и поддерживая постоянную температуру внутри. Регулируемые ножки Холодильный стол Hata SNACKH3100TN S/S304 оснащен регулируемыми ножками, что позволяет легко устанавливать его на любой поверхности. Это особенно важно на кухнях с неровными полами, где требуется точная установка оборудования. Простота использования без борта Одной из особенностей данной модели является отсутствие борта. Это упрощает процесс загрузки и выгрузки продуктов, а также делает уборку быстрее и удобнее. Точное управление температурой Электронный контроллер Dixell, установленный в холодильном столе, позволяет точно настраивать температурный режим внутри холодильного отсека. Диапазон температуры составляет от -2 до +8 °C, что делает данный стол универсальным для хранения различных типов продуктов. Точное регулирование температуры способствует сохранению свежести продуктов и оптимизации энергозатрат. Энергоэффективность и экономия Hata SNACKH3100TN S/S304 отличается высокой энергоэффективностью, что позволяет снизить расходы на электроэнергию. Благодаря современным технологиям и использованию экологически чистого хладагента, холодильный стол потребляет минимум электроэнергии, при этом обеспечивая стабильные и надежные условия хранения продуктов. Вместительность и размеры Объем и конструкция Объем холодильного стола составляет 309 литров, что позволяет хранить большое количество продуктов. Благодаря трем распашным глухим дверям, доступ к продуктам становится удобным и быстрым. Размеры стола — 1795 мм в длину и 600 мм в глубину, что делает его компактным и удобным для размещения на любой кухне, даже в условиях ограниченного пространства. Холодильный стол Hata SNACKH3100TN S/S304 — это надежное, эргономичное и высокоэффективное решение для профессиональных кухонь кафе, баров и ресторанов. Высококачественные материалы, современная система охлаждения, энергоэффективность и простота в уходе делают его незаменимым помощником в приготовлении и хранении продуктов. Если вы ищете холодильное оборудование, которое обеспечит долговечность и функциональность, Hata SNACKH3100TN S/S304 — ваш лучший выбор.

Номер: 255
8 954грн

Фритюрница BECKERS FB 6 LTA – ваш надежный помощник для идеальной жарки Фритюрница BECKERS FB 6 LTA – это качественное профессиональное устройство от известного итальянского производителя Beckers, созданное для жарки различных продуктов: картофеля, мяса, рыбы, овощей или фруктов в кляре. Благодаря своей функциональности, она станет незаменимым помощником как на профессиональной кухне, так и дома. Особенности фритюрницы BECKERS FB 6 LTA Высокая производительность и универсальность Данная модель оснащена емкостью объемом 6 литров, что позволяет быстро и удобно готовить блюда в нужном количестве. Диапазон температур от +50°C до +190°C позволяет выбирать оптимальный режим для разных продуктов. Удобство в использовании Фритюрница BECKERS FB 6 LTA имеет компактные размеры (290х430х290 мм) и вес 5,5 кг, что делает её идеальной для настольного размещения даже в небольших помещениях. Съёмная корзина размером 220х200х100 мм обеспечивает удобство извлечения готовых блюд. Материалы премиум-класса Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту очистки. Наличие крышки в комплекте обеспечивает безопасную эксплуатацию и минимизирует разбрызгивание масла. Технические характеристики фритюрницы BECKERS FB 6 LTA Объём ёмкости: 6 литров Мощность: 3 кВт Напряжение: 220 В Диапазон температур: от +50°C до +190°C Размер корзины: 220х200х100 мм Габариты (нетто): 290х430х290 мм Габариты (брутто): 320х500х325 мм Вес (нетто): 5,5 кг Вес (брутто): 6,5 кг Материал корпуса: нержавеющая сталь Количество корзин: 1 Преимущества использования фритюрницы BECKERS FB 6 LTA Энергоэффективность: мощность 3 кВт позволяет быстро разогревать масло. Компактность: идеальное решение для профессиональной кухни или домашнего использования. Лёгкость в уходе: нержавеющая сталь обеспечивает простоту очистки. Безопасность: предусмотрена крышка для предотвращения разбрызгивания масла. Гарантия качества: срок гарантии составляет 12 месяцев. Где купить фритюрницу BECKERS FB 6 LTA? Вся продукция Beckers отличается европейским качеством, а фритюрница FB 6 LTA – это ещё один пример техники, созданной для вашего комфорта и безупречных кулинарных результатов. Заказать эту модель вы можете на нашем сайте по выгодной цене. Не откладывайте на потом – добавьте фритюрницу BECKERS FB 6 LTA в свой арсенал кухонной техники уже сегодня и наслаждайтесь профессиональным приготовлением любимых блюд!

Номер: st-10816
80 586грн

Стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold: Надежное решение для профессиональной кухни Стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold: Идеальное оборудование для пиццерий и ресторанов Стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold — это профессиональное оборудование, разработанное для обеспечения максимального удобства и эффективности на кухне. Он сочетает в себе современный дизайн, высокое качество сборки и отличные функциональные характеристики, что делает его незаменимым помощником в подготовке и хранении продуктов для приготовления пиццы и других блюд. Основные преимущества стола пиццерийного G-PZ2600TN-FC Forcold Гранитная столешница с бортом Одной из ключевых особенностей стола G-PZ2600TN-FC является его прочная гранитная столешница с бортом. Гранит не только придает изделию стильный вид, но и обеспечивает идеальную рабочую поверхность для приготовления пиццы. Такая столешница устойчива к механическим повреждениям и легко очищается, что очень важно в условиях интенсивного использования на кухне ресторана. Вместимость и удобство хранения С двумя дверцами и объемом 390 литров, стол пиццерийный Forcold предоставляет достаточно места для хранения ингредиентов и полуфабрикатов. Встроенный агрегат обеспечивает эффективное динамическое охлаждение, поддерживая температурный режим от -2°C до +8°C, что идеально подходит для хранения продуктов свежими в течение длительного времени. Экологичность и энергоэффективность Стол G-PZ2600TN-FC использует хладагент R600А, который является экологически чистым и безопасным для окружающей среды. При этом оборудование обладает высокой энергоэффективностью — потребляемая мощность составляет всего 0.28 кВт, что делает его экономичным решением для вашего бизнеса. Функциональные особенности и удобство обслуживания Автоматическое размораживание и испарение талой воды Стол пиццерийный Forcold оснащен функцией автоматического размораживания, что значительно упрощает процесс обслуживания оборудования. Встроенная система испарения талой воды избавляет от необходимости ручной очистки, что экономит время и поддерживает чистоту на кухне. Корпус из нержавеющей стали Корпус стола выполнен из нержавеющей стали марки AISI 201, которая отличается высокой прочностью, долговечностью и стойкостью к коррозии. Этот материал также легко очищается и не подвержен воздействию агрессивных сред, что делает его идеальным для использования в профессиональной кухне. Организация внутреннего пространства и комплектация Направляющие для решеток Для удобного хранения внутри стола предусмотрены 7 пар направляющих для каждой дверцы, предназначенные для решеток размером 600x400 мм (решетки приобретаются отдельно). Это позволяет эффективно организовать хранение ингредиентов и продуктов внутри стола, обеспечивая их доступность и сохранность. Компактные размеры и простота установки Несмотря на свои функциональные возможности, стол G-PZ2600TN-FC обладает компактными размерами: его длина составляет 1510 мм, ширина — 800 мм, а высота — 1000 мм. Вес изделия 252 кг делает его достаточно устойчивым и долговечным, при этом он легко устанавливается на кухне благодаря стандартному подключению к электросети 220V. Итальянское качество и бренд Forcold Надежность бренда Forcold Бренд Forcold — это известный производитель холодильного оборудования, славящийся высоким качеством своей продукции. Стол G-PZ2600TN-FC произведен в Италии, что говорит о его высоком качестве и соответствии мировым стандартам. Оборудование Forcold создано для того, чтобы выдерживать самые жесткие условия эксплуатации и гарантировать долгий срок службы. Закажите стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold уже сегодня Если вы хотите обеспечить своему ресторану или пиццерии надежное и качественное оборудование, стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold — это идеальный выбор. С его помощью вы сможете оптимизировать процесс приготовления пиццы, сохранять ингредиенты в идеальных условиях и поддерживать высокий уровень обслуживания своих клиентов. Заказывайте стол пиццерийный G-PZ2600TN-FC Forcold прямо сейчас и убедитесь в его надежности, функциональности и долговечности. Развивайте свой ресторанный бизнес вместе с качественным оборудованием Forcold!