Миксер планетарный Easy Line B20K (380) Fimar Код 7011

Миксер планетарный Easy Line B20K (380) Fimar — Надежное Оборудование для Профессиональной Кухни

Планетарный миксер Easy Line B20K (380) Fimar — это мощное и надежное оборудование, созданное специально для профессиональных кухонь. Он идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, начиная от воздушных муссов и кремов, заканчивая жидкими видами теста и соусами. С его помощью можно быстро и эффективно взбивать белки, замешивать тесто для хлебобулочных изделий или делать вкусные начинки.

Основные преимущества Easy Line B20K (380) Fimar:

1. Надежность и долговечность — корпус миксера изготовлен из прочного металла, покрытого стойкой к механическим повреждениям краской.
2. Удобство использования — три скорости вращения насадок дают возможность оптимально настроить процесс приготовления.
3. Большой объем — чаша на 20 литров позволяет работать с крупными объемами ингредиентов, что особенно важно на профессиональной кухне.
4. Качество материалов — дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали, а лопатка и спираль — из алюминия, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.

Преимущества планетарного миксера Easy Line B20K (380) Fimar

Надежный и прочный корпус

Миксер Easy Line B20K (380) Fimar имеет прочный металлический корпус, который защищен стойкой к механическим воздействиям краской. Это делает его устойчивым к ударам и царапинам, что важно для профессиональной кухни, где оборудование часто используется в интенсивном режиме. Корпус отличается удобным дизайном и позволяет легко очищать прибор после использования.

Качественные материалы

Все элементы, которые контактируют с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественных материалов. Дежа объемом 20 литров, а также венчик выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и гигиеничность. Лопатка и спиральные насадки изготовлены из алюминия, что позволяет сохранить легкость конструкции, не снижая её надежности.

Три скорости вращения

Миксер оснащен системой трехскоростного вращения насадок:

• Первая скорость (108 об/мин) — идеально подходит для начального этапа замеса, когда необходимо смешивать ингредиенты без лишнего разбрызгивания.
• Вторая скорость (199 об/мин) — оптимальна для смешивания жидких ингредиентов, соусов и кремов.
• Третья скорость (382 об/мин) — используется для интенсивного взбивания и создания воздушных масс.

Большой объем дежи

С объемом дежи в 20 литров этот миксер способен за один раз замесить большие порции теста или взбить значительное количество крема. Это делает его идеальным решением для ресторанов, пекарен, кондитерских и любых других заведений общественного питания.

Технические характеристики планетарного миксера Easy Line B20K (380) Fimar

Функциональные особенности

Таймер и защита двигателя

Миксер оснащен таймером, который позволяет точно регулировать время замеса или взбивания, что значительно упрощает работу повара. Также предусмотрена защита двигателя, предотвращающая перегрев и обеспечивающая безопасную эксплуатацию устройства даже при длительном использовании.

Комплектация

В комплекте поставляется три основных насадки:

• Венчик — для взбивания кремов, соусов и жидких ингредиентов.
• Лопатка — для смешивания ингредиентов средней густоты.
• Спиральный крюк — для замеса жидкого теста.

Важно: Миксер Easy Line B20K (380) Fimar не предназначен для работы с крутым тестом, например, тестом для пельменей или пасты. Устройство идеально подходит для жидкого теста, кремов и других смесей, требующих нежного и равномерного перемешивания.

Где использовать планетарный миксер Easy Line B20K (380) Fimar?

Этот миксер — незаменимый помощник для:

• Ресторанов и кафе
• Кондитерских и пекарен
• Производственных кухонь
• Кулинарных школ

Easy Line B20K (380) Fimar — это профессиональный планетарный миксер, созданный для интенсивного использования в сфере общественного питания. Его прочная конструкция, удобство в эксплуатации и высококачественные материалы делают его идеальным выбором для тех, кто ценит надежность и высокую производительность. Миксер легко справляется с жидким тестом, кремами, соусами и другими продуктами, требующими тщательного перемешивания и взбивания.

Если вы ищете надежное оборудование для вашей кухни, которое обеспечит стабильное качество и скорость работы, Easy Line B20K (380) Fimar — это отличный выбор для вашего бизнеса.