Тестомес SK202VW Restoitalia Код 3327

Тестомес SK202VW Restoitalia — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 20 - 300х210h л, выход теста 17 кг за замес, мощность 0.75 кВт, напряжение 380 В. Производитель — Restoitalia (Италия).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 20 - 300х210h
• Выход теста, кг: 17
• Мощность, кВт: 0.75
• Напряжение, В: 380
• Количество скоростей: 2
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 400х630х700
• Вес, кг: 59

Применение

Такие тестомесы применяют в пиццериях и заведениях общественного питания с собственной выпечкой для замешивания теста. Модель Тестомес SK202VW Restoitalia с дежой на 20 - 300х210h л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.