Фритюрница JEF-8+8 Rauder Код 3904

Двухсекционная версия серии JEF: две ёмкости по 8 литров, каждая со своей линией нагрева на 2,5 кВт и общей шкалой от 0 до 300 °C.

Ключевые особенности

• Емкостей две, объём ёмкости 8 л — продукты разводятся по разным маслам без компромиссов по вкусу.
• Две линии по 2,5 кВт — на каждую секцию своя линия нагрева.
• Диапазон 0–300 °C — верхняя отметка шкалы доходит до 300 °C, и это общий предел для обеих секций.
• Рабочий объём 240 × 300 × 140 мм и корзина 180 × 210 × 100 мм — размеры, по которым считают загрузку каждой секции.
• Питание 220 В: даже с двумя секциями аппарат остаётся однофазным.
• Корпус 300 × 450 × 300 мм — габариты даны одной тройкой без разбивки по сторонам.
• Вес 13 кг: под этой нагрузкой стол или подставка не должны играть.

Для кого подходит

Меню с рыбой и картофелем одновременно. Разделение по двум ёмкостям снимает главную проблему фритюра с одной ванной — переход запаха между позициями.

Две независимые секции. Объёмы раздельные, по 8 л каждый, и на каждый свои 2,5 кВт: в двух ваннах жарят разное одновременно, масло не смешивается.

Место под аппарат. Участок под двухсекционный аппарат размечают по габаритам 300 × 450 × 300 мм.

Однофазная электрика. Питание 220 В снимает вопрос о силовом вводе, но обе линии по 2,5 кВт считают вместе — целиком, а не по одной.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 2
• Объем емкости, л: 8
• Габаритные размеры, мм: 300x450x300 габариты корзины 180х210х100 мм рабочий обьём 240х300х140 мм
• Диапазон температур, С: 0-300
• Мощность, кВт: 2,5+2,5
• Вес, кг: 13
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

Три модели, между которыми обычно и выбирают вместе с этой:

Фритюрница JEF-8 Rauder — односекционный вариант: одна ёмкость на 8 л и одна линия 2,5 кВт, корпус в характеристиках указан как 500 × 380 × 300 мм.

Фритюрница CEF-10+10B Rauder — ёмкости крупнее — 10+10 л, мощность 3+3 кВт, но шкала уже: 60–200 °C, корпус 560 × 430 × 270 мм.

Фритюрница HDF-4+4 Rauder — две ванны по 4 л и линии 2,5+2,5 кВт при диапазоне 60–200 °C, вес 10 кг.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли держать в секциях разную температуру?

В характеристиках указаны две ёмкости, мощность 2,5+2,5 кВт и общий диапазон 0–300 °C; раздельное управление температурой не заявлено.

Какой объём у каждой ёмкости?

В характеристиках объём ёмкости указан как 8 л при двух ёмкостях.

Сколько войдёт в одну корзину?

Корзина 180 × 210 × 100 мм, рабочий объём ванны 240 × 300 × 140 мм.

Какая суммарная нагрузка на линию?

Две линии по 2,5 кВт при напряжении 220 В. При расчёте автомата их складывают.

Какие габариты и вес?

Корпус 300 × 450 × 300 мм, вес 13 кг без масла.

Чем отличается от CEF-10+10B?

У той ёмкости 10+10 л и мощность 3+3 кВт, но диапазон 60–200 °C вместо 0–300 °C.

Итог

Выбор для кухни, где во фритюре одновременно идут разные по вкусу позиции. Если объёма 8 л на секцию не хватает, в той же группе есть версии на 10 л.