Хліборізка BS10 GoodFood: Професійне обладнання для пекарень та громадського харчування Ласкаво просимо у світ якісного хліборізчика BS10 від GoodFood – вашого надійного партнера у пекаренському та загальнохарчовому бізнесі. Цей професійний інструмент створений для ефективного нарізання хліба товщиною 10 мм, і він відповідає всім стандартам Google, забезпечуючи вашому бізнесу високий рейтинг та впізнаваність. особливості: Нержавіюча Сталь для Тривалої Експлуатації: Хліборізка BS10 має поверхні, що стосуються хліба, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це не тільки забезпечує довгий термін служби, але також підкреслює ваше прагнення високих стандартів у галузі гігієнічності та якості. Автоматична Зупинка Економії Енергії: Хліборізка автоматично зупиняється після завершення процесу нарізки хліба. Це не тільки забезпечує ефективне використання енергії, але й запобігає надмірному зношуванню обладнання. Висока Продуктивність: Забезпечена вістрями, здатними нарізати до 500 буханців хліба на годину, ця хліборізка є надійним союзником у забезпеченні високої продуктивності вашого підприємства. Проста система подачі: Зручний важіль забезпечує простий та ефективний спосіб подачі хліба, роблячи процес нарізки максимально зручним для ваших співробітників. Технічні характеристики: Потужність: 370 Вт Напруга: 220 В Тип Установки: Підлогова Матеріал, що стосується Хліба: Нержавіюча Сталь Продуктивність: До 500 буханців хліба на годину Габаритні Розміри: 700x700x1100 мм Вага: 132 кг Артикул: BS10 (10 мм) Гарантія: 12 місяців З хліборізкою BS10 GoodFood ви отримуєте не тільки надійне обладнання, але й інструмент для створення неповторного хліба з товщиною ідеальної нарізки. Дозвольте вашому бізнесу піднятися на новий рівень з нашою професійною хліборізкою. Замовте зараз і переконайтеся у високій якості GoodFood!
Пароконвектомат професійний
Пароконвектомат - це сучасний продукт високих технологій та інженерної думки, що дозволяє готувати їжу з використанням кількох режимів: пари, конвекції та їх комбінації. На відміну від печей з інжекторним упорскуванням пари, пароконвектомат з турбіною не залежить від температури всередині печі та дозволяє готувати продукти на пару або варити їх за невисоких температур.
Сучасні шеф-кухарі не представляють роботу ресторану без цієї одиниці техніки, оскільки пароконвектомат дозволяє приготувати практично будь-який продукт: варити, смажити, випікати, підігрівати та багато іншого. Контроль процесу приготування продукту здійснюється за допомогою спеціального термощупу, який контролює температуру продукту та не дозволяє апарату "перепалити" або недоготувати продукт.
Більшість пароконвектоматів оснащені програмуванням, що полегшує процес приготування конкретних страв. Виготовляються вони з нержавіючої сталі різних розмірів та продуктивностей, від компактних на 3 рівні до більших на 10-20 рівнів, які підходять для використання з гастроємностями GH 1/1. У деяких моделях пароконвектоматів можна використовувати і листи розміром 600х400мм.
Не дивно, що без пароконвектомату не обходиться жоден ресторан, де важливі швидкість, якість та зручність приготування. Ця унікальна технологія дозволяє приготувати страви будь-якої складності з високою точністю та максимальною ефективністю, що є необхідною умовою для успіху у сучасній ресторанній індустрії.
