Пароконвекційна піч Unox XEVC1011EPR лінії PLUS: Повний опис Пароконвекційна піч Unox XEVC1011EPR лінії PLUS — це високотехнологічне та надійне обладнання, розроблене для професійних кухонь. Ця модель є незамінним помічником для кухарів, які працюють з великими обсягами страв, завдяки своїй універсальності, потужності та точності приготування. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, готелів та інших закладів громадського харчування, де важлива швидкість і якість приготування їжі. Основні особливості печі Unox XEVC1011EPR Електрична потужність і універсальність Пароконвектомат XEVC1011EPR має потужність 18,5 кВт, що робить його продуктивним та ефективним пристроєм, здатним впоратися з будь-якими кулінарними завданнями. Підключення до електромережі 380V дозволяє забезпечити стабільну роботу навіть при інтенсивному навантаженні. Ця модель працює в діапазоні температур від +30 до +260 градусів, що дає змогу готувати різноманітні страви: від ніжної випічки до соковитих м'ясних страв. 10 рівнів GN 1/1 з відстанню 67 мм Пароконвекційна піч Unox XEVC1011EPR оснащена 10 рівнями для гастроємностей формату GN 1/1, які забезпечують одночасне приготування великої кількості страв. Відстань між рівнями становить 67 мм, що дозволяє вільно розміщувати навіть великі продукти, не ризикуючи їхньою якістю приготування. Багатоточковий термощуп і точність контролю Однією з ключових особливостей цієї моделі є багатоточковий термощуп. Це пристрій забезпечує точне вимірювання температури всередині продукту, що особливо важливо при приготуванні страв, які потребують делікатної термічної обробки. Завдяки термощупу виключається ризик пережарювання або недоготовки. Сенсорна панель керування PLUS та інтелектуальні функції Сенсорна панель керування PLUS — це сучасне та зручне рішення для керування всіма функціями пароконвекційної печі. Вона інтуїтивно зрозуміла й дозволяє легко налаштовувати параметри роботи, включаючи вибір швидкості вентилятора, часу та температури приготування. Піч також оснащена вбудованим модулем Wi-Fi, що дозволяє контролювати роботу пристрою дистанційно та завантажувати оновлення програмного забезпечення. 8 швидкостей вентилятора з реверсом Пароконвектомат XEVC1011EPR оснащений 8 швидкостями вентилятора, 4 з яких працюють у реверсивному режимі, а 4 — в напівстатичному. Це забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що дозволяє досягти ідеального результату для кожної страви. Реверсивні потоки повітря допомагають підтримувати рівномірну температуру, особливо при роботі з великими порціями. Автоматична система миття і простота догляду Ця модель печі оснащена автоматичною системою миття, що значно спрощує процес очищення камери. Вбудовані програми миття дозволяють вибрати оптимальний режим залежно від ступеня забруднення. Це не тільки економить час і сили кухаря, але й продовжує термін служби обладнання, підтримуючи його в ідеальному стані. Світлодіодне підсвічування камери Світлодіодне підсвічування камери гарантує чудову видимість процесу приготування на кожному рівні. Міцне потрійне скло дверцят зберігає тепло всередині камери, підвищуючи ефективність роботи печі та знижуючи енергоспоживання. Технічні характеристики Unox XEVC1011EPR Бренд: Unox Кількість рівнів: 10 Розмір гастроємностей: GN 1/1 Електрична потужність: 18,5 кВт Тип підключення: Електричний (380V) Температурний режим: +30...+260 градусів Термощуп: Є Реверс вентилятора: Є Кількість швидкостей вентилятора: 8 (4 з реверсом + 4 напівстатичні) Тип пароутворення: Інжекторне Тип миття: Автоматичне Скло дверей: Потрійне Підключення до Internet: Є Вага (нетто): 98 кг Габарити (нетто): 750х783х1010 мм Габарити в упаковці: 880х970х1180 мм Вага в упаковці: 113 кг Переваги використання пароконвекційної печі Unox XEVC1011EPR Висока продуктивність — потужність та можливість одночасного приготування на 10 рівнях роблять цю модель оптимальною для закладів із високою прохідністю. Інтелектуальне керування — сенсорна панель PLUS та вбудований Wi-Fi полегшують контроль та налаштування параметрів роботи. Енергозбереження та безпека — потрійне скло дверцят зберігає тепло, а автоматична система миття робить процес очищення безпечним і швидким. Універсальність застосування — піч ідеально підходить для приготування широкого спектра страв, від випічки до запікання та тушкування. Пароконвекційна піч Unox XEVC1011EPR — це ідеальне рішення для професійних кухонь, де важливі якість, швидкість і зручність роботи. Ця модель поєднує передові технології, простоту управління та довговічність, що робить її незамінним інструментом на будь-якій кухні.
Вітрина холодильна GoodFood RTW120L5: Покажіть Вашу випічку у кращому світлі!
Якщо ви шукаєте ідеальне рішення для демонстрації своїх кондитерських шедеврів, то Холодильна вітрина GoodFood RTW120L5 - це саме те , що вам потрібно. Ця настільна кондитерська холодильна вітрина поєднує стильний дизайн, надійну продуктивність і функціональність, щоб представити ваші кондитерські вироби найкращим чином. Давайте розглянемо всі її характеристики докладніше:
- Дизайн та матеріали:
- Вітрина RTW120L5 виконана в сучасному чорному дизайні, який привертає увагу та надає вашому магазину чи кафе витончений вигляд.
- Корпус виготовлений зі скла та пластику зі вставкою з нержавіючої сталі внизу, що надає міцності та елегантності.
- Простір та зручність:
- Місткість вітрини складає 120 літрів, забезпечуючи достатньо місця для вашої продукції.
- Дві хромовані полиці забезпечують зручну організацію та представлення кондитерських виробів.
- Висвітлення:
- Верхнє світлодіодне (LED) підсвічування створює ідеальні умови для презентації ваших десертів та тістечок, привертаючи увагу покупців.
- Управління та налаштування:
- Вбудована цифрова панель керування забезпечує легкість налаштування та контролю температурного режиму.
- Вітрина здатна підтримувати температурний режим від 0 ° C до +12 ° C, ідеально підходячи для тривалого зберігання та демонстрації різних кондитерських виробів.
- Екологічність та ефективність:
- GoodFood RTW120L5 працює на безпечному холодагенті R600a, що робить її екологічно доброзичливою та енергоефективною.
- Потужність всього 0,16 кВт та стандартна напруга 220В/50Гц забезпечують економічне енергоспоживання.
- Габарити та упаковка:
- З компактними габаритами 702x568x686 мм, вітрина не займе багато місця та легко інтегрується у ваш інтер'єр.
- Вага вітрини становить 57 кг, що забезпечує стабільність та надійність в експлуатації.
- В упаковці розміром 627x773x735 мм та вагою 60 кг, вітрина легко транспортувати та встановлювати у вашому закладі.
У результаті, Вітрина холодильна GoodFood RTW120L5 - це ідеальне рішення для представлення кондитерської продукції. З її елегантним дизайном, надійними характеристиками та економічною роботою вона стане незамінним активом для вашого бізнесу. Дозвольте цій вітрині підкреслити ваші кулінарні таланти та залучити нових клієнтів.
-
Характеристики
Обсяг л .:120Напруга, В:220Потужність, кВт0,16Діапазон температур, С0...+12Тип скла:прямевиконання:настільнаТип:холодильнаГабаритні розміри, мм702x568x686
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук