Піч пароконвекційна 6.10 MINI Код 2779

Знятий з виробництва

Пароконвекційна піч 6.10 MINI(380) з механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв. є 6 напрямних під GN 1/1 і термощуп, оснащений функцією програмування, для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії, рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр. купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: Електричний інжекторний пароконвектомат.
  • Опис

    Пароконвектомат – це багатофункціональний пристрій категорії теплового обладнання, яке замінить до сімдесяти відсотків обладнання на професійній кухні, призначеного для:

    • випікання - спосіб приготування їжі під дією сухого тепла
    • смаження - т ермічна обробка продуктів, в якому робочим тілом є жир. >
    • бланшування - обробка продукту окропом або парою за короткий час
    • пошиття - процес повільного приготування їжі в некиплячій воді
    • регенерація - відновлення властивостей продукту, раніше минулого термічну обробку.

    Незаперечними перевагами пароконвектомату є: швидке та одночасне приготування різних страв, зниження витрат електроенергії, збереження органолептичних якостей та корисних речовин страв на виході, мінімальна втрата власної ваги продуктів.

    >

    Підключаючи пароконвектомат до системи водопроводу рекомендується встановлювати на вході водозм`якшувач води, щоб уникнути появи накипу на внутрішніх стінках бойлера та внутрішніх каналах.

    Пароконвектомати класифікують за типом споживаної енергії: газові та електричні; за способами пароутворення: бойлерний і інжекторний. /gastroemkosti">гастроємності і вставляються в напрямні, кількість яких може бути 5, 6, 7, 10, 11, 12 та 20 рівнів. Внутрішня камера і корпус виготовляються з нержавіючої сталі. регулювання здійснюється поворотними рукоятками, мінімум функціональності.

    • Електромеханічною - комбінація поворотних рукояток і цифрових кнопок, розширена функціональність. .

    Очистити апарат після експлуатації допоможуть вбудована автоматична або напівавтоматична система миття. Кошти для миття пароконвектомату випускають у рідкій та таблетованій формі. >Garbin, Rational, Apach, Lainox та інші.

  • Характеристики
    Напруга, В
    380
    Додаткові фyнкціі:
    Електричний інжекторний пароконвектомат.
    Панель управління
    Механічна
    Габаритні розміри, мм
    515х777х627
    Кількість рівнів, шт
    6 рівнів 1/1 GN
    Тип підключення:
    електричний
    Тип пароконвектомата:
    гастрономічний
    термощуп
    є
    програмування:
    є
    Діапазон температур, С
    250
    Потужність, кВт
    7,1
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
Номер: so-12004

Гранітор Faby Cream 2 CAB – ідеальне рішення для приготування освіжаючих десертів Гранітор Faby Cream 2 CAB – професійне обладнання для холодних десертів Гранітор Faby Cream 2 CAB – це професійний апарат для приготування холодних десертів, таких як «солодкий сніг», крем, сорбет і заморожений йогурт. Завдяки своїй універсальності, він ідеально підходить для кафе, ресторанів, барів та інших закладів громадського харчування. Основні переваги: Дві ємності об’ємом по 6 літрів – дозволяють одночасно готувати два різні види десертів. Підтримка різних сумішей – можна використовувати молочні продукти та навіть алкогольні інгредієнти. Функція «Нічний режим» – зберігає готовий продукт в охолодженому стані з мінімальним споживанням енергії. Прозора передня панель – місце для розміщення рекламних матеріалів, цінників або зображень. Повітряне охолодження та холодоагент R404a – забезпечують надійну роботу та тривале зберігання продукту. Електромеханічне керування – простота використання та висока надійність. Характеристики гранітора Faby Cream 2 Гранітор від італійського бренду CAB має такі характеристики: Вага (нетто): 32 кг Розміри (нетто): 420 × 480 × 680 мм Потужність: 0,65 кВт Підключення: 220V Тип охолодження: повітряне Холодоагент: R404a Країна виробництва: Італія Розміри в упаковці: Вага: 35 кг Глибина: 510 мм Ширина: 460 мм Висота: 980 мм Чому варто обрати гранітор Faby Cream 2? Висока продуктивність та універсальність Гранітор Faby Cream 2 дозволяє готувати не тільки класичні граніти та сорбети, а й більш густі десерти, такі як молочні коктейлі та заморожений йогурт. Завдяки можливості роботи з алкогольними сумішами, він ідеально підходить для барів і літніх майданчиків. Економічність та зручність у використанні Функція «Нічний режим» значно знижує енергоспоживання, зберігаючи при цьому свіжість продукту. Проста панель керування та електромеханічна система роблять роботу з апаратом зручною навіть для новачків. Компактні розміри та стильний дизайн Завдяки компактним габаритам, Faby Cream 2 легко інтегрується в робочий простір будь-якого закладу. А сучасний дизайн та можливість розміщення рекламних матеріалів під прозорою передньою панеллю роблять його ще привабливішим для клієнтів. Де купити гранітор Faby Cream 2 CAB? Ви можете купити гранітор Faby Cream 2 CAB у нашому інтернет-магазині за вигідною ціною. Ми пропонуємо офіційну гарантію від виробника, доставку по всій країні та консультації щодо експлуатації. Оформлюйте замовлення прямо зараз та тіште своїх клієнтів освіжаючими десертами найвищої якості! Гранітор Faby Cream 2 CAB – надійне та ефективне обладнання для створення ідеальних холодних десертів!