Фритюрниця AIRHOT EEF6: Чудове Устаткування для Громадського Харчування Фритюрниці AIRHOT є високоякісним обладнанням, спеціально розробленим для задоволення потреб підприємств громадського харчування. Фритюрниця AIRHOT EEF6 є ідеальним вибором для приготування обсмажених страв, забезпечуючи золотисту скоринку та чудовий смак. Особливості Фритюрниці AIRHOT EEF6: Надійність та Гарантія: Термін гарантії складає 12 місяців, що підкреслює високу якість та надійність обладнання. Походження та Якість: Виробництво – Китай. Фритюрниці AIRHOT виготовляються відповідно до найвищих стандартів якості. Обсяг та Розміри: Об'єм фритюрної ванни становить 6 літрів, забезпечуючи достатній простір для приготування великої кількості страв. Розміри ванни GN1/2x150мм дозволяють ефективно використовувати простір кухні. Температурний Режим та Термостати: Діапазон температур від +60 до +200 ° C забезпечує ідеальні умови для смаження різних видів продуктів. Наявність двох термостатів (робочого та аварійного) забезпечує безпеку та стабільність процесу приготування. Ефективність та Потужність: Потужність фритюрниці становить 2.5 кВт, забезпечуючи швидке нагрівання та ефективну роботу. Індикатор Нагріву та Матеріали: Індикатор нагрівання допомагає контролювати процес приготування. Кошик постачається в комплекті БЕЗ КРИШКИ, забезпечуючи зручність використання. Корпус та ванна виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді. Висновок: Фритюрниця AIRHOT EEF6 є ідеальним рішенням для професійної кухні, забезпечуючи високу продуктивність, надійність і чудовий результат при приготуванні різноманітних страв. Зверніться до цього надійного обладнання, щоб покращити якість та ефективність роботи вашого підприємства громадського харчування!
Фритюрниці професійні промислові
Фритюрниця EF 6 – це електричний прилад, виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, призначений для приготування різних страв, що обсмажуються у глибокому жирі. Вона оснащена ванною об'ємом 6 л і кошиком із хромованого дроту з ручками, виконаними з термостійкого пластику, а також захисною кришкою. Діапазон робочих температур становить від 0 до 190 градусів за Цельсієм. Фритюрниця EF 6 може використовуватися на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також у супермаркетах та на заправках. Завдяки своїй компактності та простоті у використанні, вона є відмінним вибором для невеликих закладів, де потрібне швидке приготування страв. Характеристики даної моделі включають габаритні розміри 265х425х300 мм, розміри кошика 183х242х100 мм, потужність 2,5 кВт, напруга 220 В і ємність 6 л. Ця фритюрниця забезпечує швидке та рівномірне обсмажування, зберігаючи смак та аромат приготованих страв.
Фритюрниця EF 4 airhot - чудовий вибір для професійних кухонь, кафе та ресторанів. Електрична фритюрниця з нержавіючої сталі з ванною об'ємом 4 літри і кошиком з хромованого дроту. Ручки кошика та фритюрниці з термостійкого пластику. Діапазон температур від 0 до 190 °C. Оснащена захисною кришкою. Фритюрниця використовується для приготування в розпеченій олії страв з картоплі, рибних та м'ясних нагетсів, а також чебуреків та пиріжків. Фрітюрниця EF 4 airhot має компактний розмір, габаритні розміри всього 210х380х305 мм, а розмір кошика становить 140х210х125 мм. Потужність фритюрниці - 2 кВт, та її діапазон температур досягає до 190 °C. Кількість ємностей у фритюрниці – 1, а тип підключення – електричний. Напруга – 220 В. Фритюрниця EF 4 airhot дозволяє приготувати смачну та хрумку їжу в мінімальні терміни. Кошик із хромованого дроту забезпечує рівномірний розподіл тепла та забезпечує швидке приготування страв. Захисна кришка запобігає попаданню олії на поверхню фритюрниці та забезпечує безпеку під час використання.
Фритюрниця EF 8 - це електричний прилад для приготування смачних та хрустких страв з картоплі, м'яса, риби, пиріжків та чебуреків. Вона виконана з високоякісної нержавіючої сталі та має ванну об'ємом 8 літрів з кошиком із хромованого дроту та ручками з термостійкого пластику. Фритюрниця EF 8 оснащена діапазоном робочих температур від 0 до 190 градусів Цельсія та захисною кришкою, що забезпечує безпечну експлуатацію. Цей прилад є незамінним помічником на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також на заправках та супермаркетах. Габаритні розміри фритюрниці складають 265х425х350 мм, а розміри кошика – 192х240х140 мм. Вона має одну ємність місткістю 8 літрів та потужність 3,25 кВт. Підключення здійснюється до електричної мережі 220 Ст. Купуючи фритюрницю EF 8, ви отримуєте надійний та зручний прилад для приготування різноманітних страв з мінімальним часом та зусиллями.
Фритюрниця AIRHOT EEF6+6: Відмінне Устаткування для Громадського Харчування Фритюрниця AIRHOT EEF6+6 є надійним і ефективним обладнанням для приготування обсмажених страв у громадському харчуванні. Вироблена компанією AIRHOT, вона поєднує у собі високу якість виготовлення, функціональність та зручність використання. Універсальне рішення для громадського харчування: Фритюрниці виробництва AIRHOT ідеально вписуються у контекст різних підприємств комунального харчування. Вони дозволяють легко і швидко приготувати різноманітні страви, що вимагають обсмажування у фритюрі, забезпечуючи золотисту скоринку та відмінний смак. Характеристики Фритюрниці AIRHOT EEF6+6: Термін Гарантії: 12 місяців, що підтверджує надійність та довговічність продукту. Країна-виробник: Китай – країна з багаторічним досвідом у виробництві якісного кулінарного обладнання. Об'єм: 6+6 літрів, що забезпечує достатню кількість олії для приготування великої кількості страв. Кількість Ванн: 2, що дозволяє готувати різні продукти паралельно, заощаджуючи час. Температурний режим: від +60 до +200 °C, що забезпечує оптимальні умови для обсмажування різних інгредієнтів. Термостати: 2 (робочий та аварійний), забезпечують безпеку та контроль температури в процесі приготування. Розмір Кошика: 235x183x120 мм дозволяє зручно розміщувати продукти для обсмажування. Розмір Ванни: GN1/2x150мм, забезпечує простір для підтримки оптимального рівня олії. Напруга: 220 Вольт, стандарт для більшості електричних приладів. Потужність: 5 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та ефективну роботу пристрою. Вага (Нетто): 5.3 кг, що робить фритюрницю легкою для переміщення та встановлення. Вага (Брутто): 6.4 кг, з урахуванням упаковки та додаткових компонентів. Габарити (Нетто): 570×450×310 мм, що забезпечує компактне розміщення на кухні. Габарити (Брутто): 590×470×310 мм, з урахуванням упаковки. Додаткові особливості: Індикатор нагрівання: Забезпечує візуальну інформацію про статус нагрівання, що допомагає контролювати процес приготування. Кошик у Комплекті Без Кришки: Забезпечує зручність та функціональність при використанні пристрою. Матеріал Корпусу та Ванни: Нержавіюча Сталь, що забезпечує довговічність, гігієнічність та легкість у догляді за обладнанням. Висновок: Фритюрниця AIRHOT EEF6+6 – це ідеальне рішення для підприємств комунального харчування, які прагнуть забезпечити високу якість приготування обсмажених страв. Поєднання функціональності, надійності та простоти використання робить її необхідним компонентом на будь-якій кухні, де цінується якість та ефективність приготування їжі.
Фритюрниця EF 6+6 від виробника Airhot – це професійне обладнання для приготування різноманітних страв у розпеченій олії на підприємствах громадського харчування. Електрична фритюрниця виконана з нержавіючої сталі, має дві ванни об'ємом по 6 літрів кожна, і два кошики з хромованого дроту. Ручки кошиків та фритюрниці виготовлені з термостійкого пластику, що забезпечує безпеку та комфорт при експлуатації. Фритюрниця EF 6+6 має діапазон робочих температур від 0 до 190 градусів, оснащена захисною кришкою, що забезпечує безпеку при використанні. Це обладнання ідеально підходить для роботи на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також на заправках та супермаркетах. Габаритні розміри фритюрниці становлять 540х425х300 мм, а розмір кошика – 183х242х100 мм. Об'єм кожної ємності - 6 літрів, всього у фритюрниці дві ємності. Потужність фритюрниці – 2,5+2,5 кВт, а тип підключення – електричний. Фритюрниця EF 6+6 - це надійне та функціональне обладнання, яке допоможе Вам швидко та смачно приготувати улюблені страви в розпеченій олії.
Фритюрниця EF 4+4 - це професійний прилад, призначений для приготування різних страв у розпеченій олії, таких як картопля фрі, рибні та м'ясні нагетси, чебуреки та пиріжки. Дана модель має дві окремі ванни для смаження їжі, кожна з яких має об'єм 4 літри і оснащена кошиком з хромованого дроту і ручками з термостійкого пластику. Фритюрниця EF 4+4 виконана з нержавіючої сталі та оснащена захисною кришкою для безпеки під час використання. Діапазон робочих температур становить від 0 до 190 градусів С. Цей апарат є незамінним помічником на професійних кухнях, їдальнях, кафе, ресторанах, а також у супермаркетах та на заправках. Габаритні розміри фритюрниці EF 4+4 становлять 430х380х305 мм, а розмір кошика – 140х210х125 мм. Потужність приладу 2+2 кВт, а напруга – 220 В. Ця модель фритюрниці є ідеальним рішенням для тих, хто шукає надійне та зручне обладнання для професійної кухні.
Фритюрниця EF 8+8 – це професійний кухонний прилад, призначений для приготування смачних страв у розпеченій олії. Вона ідеально підходить для приготування картоплі фрі, рибних та м'ясних нагетсів, чебуреків та пиріжків. Фритюрниця EF 8+8 має дві ванни об'ємом 8 л кожна, виконані з нержавіючої сталі, і два кошики з хромованого дроту. Ручки кошиків та фритюрниці виготовлені з термостійкого пластику. Вона оснащена захисною кришкою та має діапазон робочих температур від 0 до 190 градусів за Цельсієм. Фритюрниця EF 8+8 використовується на професійних кухнях, таких як столові, кафе та ресторани, а також у супермаркетах та на заправках. Її габаритні розміри становлять 540х425х350 мм, розмір кошика – 192х240х140 мм. Вага фритюрниці складає 16,6 кг. Фритюрниця EF 8+8 має потужність 3,25+3,25 кВт і працює від електричної мережі 220 В. Цей прилад - ідеальний вибір для тих, хто шукає надійну та професійну фритюрницю для своєї кухні.
Фритюрниця EF 10+10 - це електрична (220В) фритюрниця, яка дозволяє приготувати страви з картоплі, рибних та м'ясних нагетсів, чебуреків та пиріжків у розпеченій олії. Вона виконана з нержавіючої сталі з двома ваннами об'ємом 10+10 літрів і кошиками з хромованого дроту. Ручки кошиків та фритюрниці виготовлені з термостійкого пластику. Діапазон робочих температур становить від 0 до 190 градусів за Цельсієм, а фритюрниця оснащена захисною кришкою. Це обладнання призначене для використання на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також у супермаркетах та на заправках. Габаритні розміри фритюрниці EF 10+10 становлять 670х450х350 мм, а розміри кошика – 268х250х140 мм. Фритюрниця оснащена двома ємностями 10+10 літрів, і потужність кожної ємності становить 3,5 кВт. Тип підключення – електричний. Купуючи фритюрницю EF 10+10, ви отримуєте надійне та зручне обладнання для приготування смачної та якісної їжі на вашій професійній кухні.
Фантазії у фритюрі
Рецепти шеф-кухаря неймовірно багаті, а фантазія нестримна, але для їхнього грамотного втілення необхідне спеціальне обладнання. Наприклад, хрумкі сирні палички неможливо приготувати без фритюрниці. До речі, ця страва досить проста, якщо знати, що таке фрітюрниця і вміти нею користуватися. З такою технікою кожна кухня громадського харчування зможе пригостити гостей чудовими стравами: пончики, апетитна курка, креветки в клярі, курячі крильця, кальмари, золотисті чіпси – це далеко не повний перелік!
Професійна фритюрниця подарує вам все це без великих витрат. Кухарям – майстрам своєї справи чим буде здивувати відвідувачів. Якщо ви відкрили свій ресторан, але поки що не придбали таку важливу союзницю в приготуванні гастрономічних вишукувань, неодмінно зробіть це.
Вибір та купівля фритюрниці
Перш ніж зробити покупку, визначтеся, якою є найкраща фритюрниця для вас, адже готуватимуть у ній співробітники вашого закладу. Дізнайтеся, скільки коштує фритюрниця, придивіться на кухні місце для неї – так буде легше визначитись із розміром.
Фритюрниці бувають різні, тому варто подумати, для яких саме цілей ви її купуєте.Наприклад, існують фрітюрниці для пончиків, природно в них можна готувати найсмачнішу картоплю фрі, і креветки, але все ж таки профільним призначенням є пончики. Якщо вам потрібна промислова фрітюрниця для виробництва пончиків, варто зупинити свій вибір саме на такій моделі. Після того, як вибрано деякі моделі, варто «покопатися» в інтернеті: тут на вас чекає шукана фритюрниця, відгуки про яку допоможуть підтвердити або спростувати покупку. Вам сподобалося кілька моделей? Що ж доведеться все ж таки вибрати одну з них, або замовити все і відкрити ще один свій бізнес.
Що приготувати у фритюрниці?
Отже, фритюрниця вже красується на кухні вашого кафе! Тепер можна переходити до справи безпосередньо до приготування страв. Що дарує нам фритюрниця – рецепти, найрізноманітніші та найсмачніші, секрети яких знають професійні кухарі.
Можна приготувати та внести в меню чебуреки, соковиті пельмені у фритюрниці, крабові палички, свинячі реберця, гриби, сирні кульки та інші чудові страви.
Відвідуємо ресторани та кафе
А тепер хочеться звернутися до відвідувача вашого кафе. Незважаючи на те, що за допомогою непрофесійної фритюрниці в домашніх умовах можна приготувати різні смаколики, не забувайте відвідувати кафе та ресторани. Подаруйте собі свято, а не просто вечерю чи обід. Рецепти для фритюрниці, що застосовуються в закладах такого плану найрізноманітніші: сир сулугуні у фритюрниці, різні види м'яса, риба у фритюрниці, фондю у фритюрниці.Безмежний досвід шеф-кухарів, помножений на бажання здивувати клієнта, і потужна фритюрниця для кафе, дозволяють гостям закладу скуштувати найсмачніші продукти, приготовлені якнайкраще.
Не забувайте хоча б іноді відвідувати ресторани, це важливо не лише у плані «смачно поїсти», а й у культурному розвитку, для отримання нової інформації та відчуття себе сучасною людиною.
Бують моменти, коли просто ліньки готувати, тоді відвідувачі вирушають у місця «простіші», різні стейк-хауси, кафешки, кухні громадського харчування. У подібних закладах також встановлені фритюрниці професійні, які дарують гостям такі знамениті, але при цьому смачні страви, як картопля фрі у фритюрниці, хрумкі пиріжки у фритюрниці, апетитне м'ясо у фритюрниці, у тому числі свинина у фритюрниці. котлети у фритюрниці, сосиска в тісті та багато іншого.
Фрітюрниця у вашому ресторані
Усім власникам ресторану необхідно знати, як вибрати таке обладнання, щоб догодити всім – любителям поїсти біляші, печериці у фритюрниці, цибулинні кільця, замариновані курячі грудки або стегенця у фритюрниці. як вибрати фритюрницю? Виходячи з призначення такої техніки, варто звернути увагу на ємність та покриття чаші, в якій власне і все смажитиметься. На сьогоднішній день виробники пропонують емальоване, антипригарне або покриття із нержавіючої сталі. На нашому сайті представлена продукція італійських брендів з неодноразово протестованим покриттям – продукти не пригорять і не пристануть до стінок. З метою безпеки, віддавати перевагу закритому нагрівальному елементу. Вибір фритюрниці ми освоїли, незважаючи на кілька нюансів, а як користуватися фритюрницею, сьогодні знає кожна людина, пов'язана з кухарською професією.
Страви, які можна приготувати за допомогою представленого електроприладу давно сподобалися всій країні, а ресторани люб'язно їх подають. Свіжоприготовлені, вони корисні, цікаві, і головне – неймовірно смачні. З професійними фритюрницями, представленими в нашому магазині, ви зможете дарувати відвідувачам вашого ресторану найсмачніші кулінарні шедеври!