Фритюрниця з однією ємністю на 6 л і нагрівом 2,5 кВт — базовий апарат для точки, де у фритюрі йде одна-дві позиції меню.
Ключові особливості
- Ванна на 6 л: обсяг, який міняють цілком і без великих витрат на олію.
- Діапазон 60–200 °C — від підтримання готового продукту до повноцінного смаження.
- Потужність 2,5 кВт за 220 В: навантаження, яке витримає звичайна виділена розеткова лінія.
- Корпус 285 × 450 × 310 мм — найменший розмір 285 мм, найбільший 450 мм.
- Розміри ванни — GN1/2x150 мм.
- Два термостати: робочий і аварійний.
Кому підходить
Кафе з одним фритюрним продуктом. Коли в олії йде лише картопля або лише нагетси, ділити заливку немає на що — шести літрів вистачає.
Перший апарат на новій точці. Скромні 2,5 кВт і однофазне живлення дають змогу запуститися без переробки електрики.
Тісна лінія. Найменший габарит 285 мм — формат для вузького проміжку, але 450 мм по найбільшій стороні перевіряють заздалегідь.
Мобільна та сезонна торгівля. Невелика заливка й один нагрівач означають, що апарат розгортають там, де є надійна розетка на 220 В.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Кількість ємностей, шт: 1
- Обсяг ємності, л: 6
- Габаритні розміри, мм: 285x450x310
- Діапазон температур, С: +60/+200°C
- Розміри ванни: GN1/2x150 мм
- Потужність, кВт: 2,5
- Виробник: AIRHOT (КНР)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Схожі позиції каталогу:
Фритюрниця EEF6+6AIRHOT — та сама ванна 6 л і ті самі 60–200 °C, але ємностей дві та потужність 2,5 + 2,5 кВт за першого габариту 570 мм.
Фритюрниця EF 6 AIRHOT — теж 6 л і 2,5 кВт, проте заявлено температуру 190 °C і відомий розмір кошика — 183 × 242 × 100 мм.
Фритюрниця електрична EFS- 6L FROSTY — обсяг той самий, 6 л, за потужності 2,5 кВт і корпусу 270 × 430 × 300 мм.
Часті запитання
Скільки олії заливається?
Ємність одна, обсяг 6 л.
Яка температура доступна?
Від 60 до 200 °C.
Чи можна ввімкнути у звичайну мережу?
Так: 220 В, 2,5 кВт, підключення електричне однофазне.
Які габарити корпусу?
Габаритні розміри — 285 × 450 × 310 мм; у характеристиках ця трійка подана без розподілу за сторонами. Розміри ванни — GN1/2x150 мм.
Чи є версія на два продукти?
Так, EEF6+6 AIRHOT: дві ванни по 6 л, потужність 2,5 + 2,5 кВт.
Чи вказано розмір кошика?
Для цієї позиції розмір кошика в характеристиках не наведено — уточнюйте в менеджера Food-Equip.
Підсумок
EEF6 AIRHOT — варіант для невеликої кухні з одним фритюрним продуктом: 6 л олії, повний діапазон 60–200 °C і підключення до звичайної однофазної мережі. Коли у фритюрі зʼявиться друга позиція, у цій серії є модель із двома ваннами.
