Фритюрниця EEF6+6AIRHOT Код fr-11506

Пара ванн по 6 л в одному корпусі: 12 л олії, два незалежні закладання та живлення від звичайної мережі — робоча звʼязка для точки швидкого харчування.

Ключові особливості

• Дві ємності по 6 л дають 12 л заливки та змогу тримати в олії два різні продукти.
• Нагрів 2,5 + 2,5 кВт — по 2,5 кВт на ванну, сумарно 5 кВт на лінію.
• Діапазон 60–200 °C налаштовують під конкретний продукт, а не під один усереднений режим.
• Напруга 220 В, підключення електричне: без газової траси і без трифазного вводу.
• Корпус 570 × 450 × 310 мм — найбільший розмір 570 мм, найменший 310 мм.
• Кошик 235 × 183 × 120 мм, ванна GN1/2 × 150 мм.
• Вага 5,3 кг нетто і 6,4 кг брутто; габарити брутто 590 × 470 × 310 мм.
• Термостатів два — робочий і аварійний.

Кому підходить

Фастфуд із картоплею та паніровкою. Поділ на дві ванни рятує від перенесення смаку, коли в олії йдуть і овочі, і риба.

Зміна з плаваючим завантаженням. Половину апарата тримають у роботі, а другу ванну вмикають під напливом замовлень — нагрів розписаний за ємностями.

Електрика без переробки. Сумарні 5 кВт за 220 В підключають однофазно, проте лінію під апарат виділяють окрему.

Повнорозмірний стіл. Найбільший габарит 570 мм приміряють разом із 450 і 310 мм, а згори лишають місце на підйом кошиків.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип підключення: електричний
• Кількість ємностей, шт: 2
• Обсяг ємності, л: 6+6
• Габаритні розміри, мм: 570x450x310
• Діапазон температур, С: +60/+200°C
• Потужність, кВт: 2,5+2,5
• Розмір кошика, мм: 235x183x120
• Розмір ванни: GN1/2x150 мм
• Термостати: 2 (робочий і аварійний)
• Вага (нетто): 5,3 кг
• Вага (брутто): 6,4 кг
• Габарити (брутто), мм: 590x470x310
• Виробник: AIRHOT (КНР)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Сусіди по каталогу та різниця з ними:

Фритюрниця EEF6 AIRHOT — одна ємність на 6 л і 2,5 кВт, перший габарит скорочується до 285 мм.

Фритюрниця EF 6+6 AIRHOT — той самий обсяг 6 + 6 л і та сама потужність, але заявлено температуру 190 °C і відомий кошик 183 × 242 × 100 мм.

Фритюрниця електрична EFS- 6L-2 FROSTY — також 6 + 6 л і 2,5 + 2,5 кВт, корпус 550 × 430 × 300 мм.

Часті запитання

Скільки всього олії в апараті?

Ємностей дві, по 6 л, разом 12 л.

Яка сумарна потужність?

2,5 + 2,5 кВт, тобто 5 кВт за напруги 220 В.

Чи можна смажити два продукти одночасно?

Так, ванни окремі, по 6 л кожна.

У якому діапазоні працює нагрів?

60–200 °C.

Скільки місця займає?

570 × 450 × 310 мм; критичний розмір зазвичай найбільший — 570 мм.

Чим відрізняється від моделі з однією ємністю EEF6?

У EEF6 одна ванна на 6 л, 2,5 кВт і перший габарит 285 мм — за того самого температурного діапазону.

Підсумок

EEF6+6 AIRHOT беруть, коли однієї ванни вже мало, а тягнути трифазну лінію не хочеться: дві по 6 л, 5 кВт сумарно та звичайна розеткова мережа. Під менший потік у цій серії є версія з однією ємністю.