Тестомес спиральный IF33 Pizza Group Код 2041

Тестомес спиральный IF33 Pizza Group — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 33 л, выход теста 25 кг за замес, мощность 1,5 кВт, напряжение 380 В. Производитель — Pizza Group (Италия).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 33
• Выход теста, кг: 25
• Мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 380
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 440х830х720

Применение

Оборудование применяют на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских — там, где тесто замешивают регулярно и в объёмах, превышающих бытовые. Модель Тестомес спиральный IF33 Pizza Group с дежой на 33 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.