Сковорода электрическая промышленная СЕ-70.2 Код sk-10671

Семьдесят литров в одной чугунной чаше — СЕ-70.2 закрывает задачу, когда блюдо готовят сразу на всю смену. Напольный аппарат от украинского производителя Кий В, габариты 1405х830х885 мм.

Ключевые особенности

• Чаша на 70 л — внутренний размер 940х580х170 мм.
• Чугун — материал чаши заявлен как чугун, как и у СЕ-40.2 из этой же линейки.
• 9,5 кВт, 380 В — трёхфазное подключение под увеличенный объём.
• Диапазон 50 - 300 С — от нижней ступени нагрева до жарки.
• Габариты 1405х830х885 мм — место под аппарат размечают по этой тройке размеров.

Для кого подходит

Столовая, комбинат питания, кухня санатория. Семьдесят литров имеет смысл там, где одно блюдо готовят на весь поток, а не под заказ.

Помещение, где под аппарат есть отдельный участок. Корпус 1405х830х885 мм закладывают в план линии.

Объект с запасом по электрике. 9,5 кВт при 380 В — линию считают под эту цифру.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Габаритные размеры, мм: 1405х830х885
• Материал чаши: чугун
• Диапазон температур, С: 50 - 300 С
• Мощность, кВт: 9,5
• Внутренний размер чаши, мм: 940х580х170
• Объем чаши, л: 70
• Вес, кг: 240
• Толщина чугунной чаши, мм: 10
• Производитель: Кий В (Украина)

Чем отличается от соседних моделей

Что стоит рядом в подкатегории. Сковорода электрическая промышленная СЕ-40.2 — тот же чугун и диапазон 50 - 300 С, но 40 л, 5 кВт и корпус 840х850х900 мм. Сковорода электрическая промышленная СЕ-40.3 — 40 л в чаше из нержавеющей стали, внутренний размер 500х580х140 мм. Сковорода электрическая EKPT7/40SL — 40 л чугуна в модуле серии 700 с корпусом 800х700х900 мм и весом 168 кг.

Часто задаваемые вопросы

Сколько помещается в чашу?

70 л; внутренний размер чаши 940х580х170 мм.

Какая нужна электрика?

380 В, мощность 9,5 кВт.

Сколько места занимает?

1405х830х885 мм.

Сколько весит?

240 кг.

Из какого материала чаша?

Чугун, толщина чаши 10 мм.

Какой температурный диапазон?

50 - 300 С.

Чем отличается от СЕ-40.2?

Объёмом и мощностью: 70 л против 40 л и 9,5 кВт против 5 кВт, при этом корпус 1405х830х885 мм против 840х850х900 мм.

Итог

Модель для кухни с большим потоком, где под сковороду есть место под корпус 1405х830х885 мм и трёхфазный ввод на 9,5 кВт. Если столько за раз не готовят, разумнее взять сорокалитровую СЕ-40.2 или СЕ-40.3.