СЕ-40.3 — украинская электрическая сковорода Кий В с чашей из нержавеющей стали на 40 л. Напольный аппарат без лишних опций для столовой или кафе, где готовят партиями.
Ключевые особенности
- Чаша 500х580х140 мм, 40 л — закладка на партию.
- Нержавеющая сталь — чашу моют вместе с остальной посудой цеха.
- Диапазон 50 - 300 С — нижняя ступень начинается с 50 С, верхняя доходит до 300 С.
- 5 кВт, 380 В — трёхфазное подключение при заявленной мощности 5 кВт.
- Габариты 840х850х900 мм — место под аппарат размечают по этой тройке размеров.
Для кого подходит
Столовая, кафе, цех при магазине. Сорок литров в чаше — объём под приготовление партией, а не под порционную отдачу.
Кухня, где чашу хотят из нержавейки. Материал заявлен как нержавеющая сталь; у соседней СЕ-40.2 в том же корпусе стоит чугунная чаша.
Помещение с трёхфазной линией. Пять киловатт при 380 В — цифра, под которую считают ввод.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 380
- Габаритные размеры, мм: 840х850х900
- Материал чаши: нержавеющая сталь
- Диапазон температур, С: 50 - 300 С
- Мощность, кВт: 5
- Внутренний размер чаши, мм: 500х580х140
- Объем чаши, л: 40
- Вес, кг: 120
- Производитель: Кий В (Украина)
Чем отличается от соседних моделей
Ближайшие модели в подкатегории. Сковорода электрическая промышленная СЕ-40.2 — тот же корпус 840х850х900 мм и те же 40 л, но чаша чугунная. Сковорода электрическая промышленная СЕ-70.2 — 70 л, чаша 940х580х170 мм и 9,5 кВт вместо 5 кВт. Сковорода электрическая EBT87P — импортный модуль серии 700 на 15 л с антипригарным дном и отверстием для сбора жира.
Часто задаваемые вопросы
Какое подключение нужно?
380 В, заявленная мощность 5 кВт.
Сколько входит в чашу?
40 л, внутренний размер чаши 500х580х140 мм.
Какая температура на регулировке?
Диапазон 50 - 300 С.
Сколько занимает по полу?
840х850х900 мм.
Сколько весит?
120 кг.
Чем отличается от СЕ-40.2?
Габариты, объём, мощность и диапазон совпадают; разница в материале чаши — здесь нержавеющая сталь, там чугун.
Итог
Ровный рабочий вариант для кухни, которой нужны 40 л и нержавеющая чаша. Если по тем же габаритам предпочтительнее чугун, в этой же линейке есть СЕ-40.2.
