Номер: di-11775
9 280грн
Вид нарезки:
Соломка
Одноярусная RESTO 4: в характеристиках у неё записано сразу два варианта посадки — четыре пиццы диаметром 30 см или четыре по 33 см.
Ключевые особенности
- Четыре пиццы 30 см или четыре по 33 см — посадку выбирают под своё меню.
- Камера 660 × 660 × 140 мм — общая для обоих вариантов посадки.
- Рабочий диапазон 50–500 °C.
- Мощность 4,7 кВт при питании 380 В.
- Термометр указан в характеристиках — режим видно на самой печи.
- Корпус 925 × 805 × 410 мм — один уровень линии.
Для кого подходит
Кухня с двумя размерами основы. Оба диаметра заявлены прямо в характеристиках, поэтому при смене рецептуры печь менять не придётся.
Трёхфазный ввод. Ввод трёхфазный, 380 В; мощность 4,7 кВт закладывают в расчёт кабеля и автомата.
Одна камера. Ярус здесь один; сдвоенный поток закрывает RESTO 44 с восемью пиццами за закладку.
Технические характеристики
- Габаритные размеры, мм: 925х805х410
- Вместимость пицц. шт: вместимость — 4 пиццы диаметром 30 см или 4 пиццы диаметром 33 см
- Количество ярусов, шт: 1
- Тип: электрическая
- Внутренние размеры, мм: 660х660х140
- Диапазон температур, С: 50-500
- Мощность, кВт: 4,7
- Напряжение, В: 380
- Термометр: есть
- Производитель: Restoitalia (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Двухъярусная версия — Печь для пиццы RESTO 44 (380): восемь пицц за закладку, 9,4 кВт, вес 125 кг и корпус 925 × 805 × 710 мм.
Похожая по формату — Печь для пиццы BASIC 4: та же мощность 4,7 кВт и камера 660 × 660 × 140 мм, но основа 32 см и корпус 980 × 935 × 415 мм.
Из соседних одноярусных — Печь для пиццы Entry Max 4 Pizza Group: основа 33 см при 5,6 кВт, камера 700 × 700 × 150 мм, вес 74 кг, корпус 990 × 920 × 380 мм.
Часто задаваемые вопросы
Какую пиццу можно печь?
Четыре штуки диаметром 30 см или четыре по 33 см.
Какое питание нужно?
380 В, мощность 4,7 кВт.
Какая температура?
От 50 до 500 °C.
Есть ли термометр?
Да, он указан в характеристиках.
Сколько места занимает?
Корпус 925 × 805 × 410 мм, камера 660 × 660 × 140 мм.
Чем отличается от RESTO 44?
Та двухъярусная: восемь пицц за закладку, 9,4 кВт и вес 125 кг.
Итог
Одноярусная печь для кухни, которой нужна свобода по диаметру основы при одной камере и трёхфазном вводе.
-
Описание
Печь для пиццы RESTO 4 принадлежит к категории профессионального оборудования. Среди сфер ее использования пекарни, пиццерии, места общественного питания, поскольку ее можно применять не только в процессе готовки пиццы, но и для выпечки других хлебобулочных изделий. Камера печи имеет габариты 660х660х140 мм, способные одновременно вместить 4 изделия.
Производитель попытался максимально продлить срок службы оборудования, и для этого на дно жаровой камеры был помещен огнеупорный камень, а облицовка выполнена из нержавеющей стали. Внутренние стены печи покрыты аллюминизированной сталью, что исключает возможность любых реакций во время выпекания.
Среди явных преимуществ печи можно выделить:
- возможность работы от сети 380 В;
- широкий диапазон температурных режимов от 50 до 500 градусов;
- наличие подсветки;
- жаропрочное смотровое стекло;
- механическая панель управления.
-
Характеристики
ТермометрестьНапряжение, В380Мощность, кВт4,7Диапазон температур, С50-500Внутренние размеры, мм660х660х140Тип:электрическаяКоличество ярусов, шт1Вместимость пицц. штвместимость — 4 пиццы диаметром 30 см или 4 пиццы диаметром 33 смГабаритные размеры, мм925х805х410
-
Отзывы покупателей
Очень довольны приобретением этой печи! Качество выполнения на высоком уровне, внешне и внутренне из нержавеющей стали. Камень достаточно толстый, что обеспечивает отличную теплоемкость, и печь без проблем достигает температуры в 500 градусов! Механическое управление удобное и понятное. Благодарим за рекомендацию этой отличной печи!Покупали печку в летний сезон, очень круто себя показала, работали на ней и днем и ночью, было тако что от перегруза уже и кнопки пригорели но всеравно работала. Провели обслуживание и как новая.Написать отзыв
