Базовая одноярусная модель Prismafood: одна камера на четыре пиццы диаметром 32 см. Тот случай, когда печь берут под конкретный размер основы.
Ключевые особенности
- Четыре пиццы Ø 32 см за закладку — под этот диаметр подбирают лопату.
- Камера 660 × 660 × 140 мм — рабочий объём, из которого исходят при выборе оснастки.
- Диапазон 50–500 °C — широкий шаг между нижней и верхней границей.
- Мощность 4,7 кВт — под неё считают кабель и автомат.
- Питание 380 В: печь рассчитана на трёхфазный ввод.
- Габариты 980 × 935 × 415 мм — по ним определяют, какой стол под неё нужен.
- Исполнение электрическое — питание только от сети.
Для кого подходит
Кухня, которая печёт основу 32 см. Диаметр в характеристиках — 32 см; под 30 или 33 см в каталоге стоят другие модели.
Точка с трёхфазным вводом. Указано только 380 В — если на кухне одна фаза, эту печь не поставить.
Одна камера. Ярус единственный, вся выпечка идёт партиями по четыре. Под сдвоенный поток берут двухъярусное исполнение.
Технические характеристики
- Вместимость пицц. шт: 4
- Количество ярусов, шт: 1
- Диаметр пиццы, см: 32
- Тип: электрическая
- Внутренние размеры, мм: 660х660х140
- Диапазон температур, С: 50-500
- Мощность, кВт: 4,7
- Габаритные размеры, мм: 980х935х415
- Напряжение, В: 380
- Производитель: Prismafood (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Одноимённая модель другого производителя — Печь для пиццы BASIC 4 HOSTEK: те же 4,7 кВт и камера 660 × 660 × 140 мм, но диапазон +50…+450 °C, корпус 975 × 925 × 415 мм и термометр в характеристиках.
Двухъярусный аналог — Печь для пиццы BASIC 44 HOSTEK: 9,4 кВт и корпус 975 × 925 × 745 мм.
Печь для пиццы RESTO 4 (380) принимает пиццу 30 или 33 см при той же мощности 4,7 кВт, корпус другой — 925 × 805 × 410 мм, в характеристиках есть термометр.
Часто задаваемые вопросы
Какой диаметр пиццы?
32 см, четыре штуки за закладку.
Хватит ли однофазной сети?
Нет: в характеристиках указано только 380 В.
Сколько занимает места?
Корпус 980 × 935 × 415 мм, камера внутри 660 × 660 × 140 мм.
Какая температура?
От 50 до 500 °C.
Чем отличается от BASIC 44 HOSTEK?
Там два яруса и 9,4 кВт против 4,7 кВт у одноярусной модели.
Есть ли модель под пиццу 33 см?
Да, RESTO 4 (380) принимает основу 30 или 33 см.
Итог
Ровно тот случай, когда нужна одна камера под основу 32 см и не нужен второй ярус. Если поток вырастет, рядом в каталоге стоят двухъярусные версии того же формата.
