F4+4 GAM — две ванны по 4 литра в одном настольном корпусе. Смысл покупки простой: развести две позиции меню по разным маслам, не занимая при этом полстола.
Ключевые особенности
- Емкостей две, объём 4+4 л — рыба и картофель больше не встречаются в одной заливке.
- Мощность 4 кВт при 220 В: подключение остаётся однофазным, но нагрузку под две секции считают заранее.
- Рабочая температура по характеристикам — 190 °C.
- Корпус 370 × 410 × 300 мм — двухсекционный аппарат, наибольший размер 410 мм.
- Корпус и ТЭНы из нержавеющей стали.
- Вес 7 кг нетто, в упаковке — 8 кг; переставляется руками, но опора должна быть устойчивой.
- Небольшие заливки по 4 л: масло в каждой ванне меняется отдельно и малым объёмом.
Для кого подходит
Меню на две позиции во фритюре. Разделение по 4 л на секцию — минимальный способ не смешивать вкусы, если полноценный пост на восемь литров ставить некуда.
Кухня без силового ввода. Четыре киловатта при 220 В остаются в пределах однофазной сети; главное — проверить, что автомат и кабель на линии выдержат обе секции.
Небольшой стол. Триста семьдесят миллиметров — первый габарит корпуса; два других, 410 и 300 мм, те же, что у односекционной F4. На приёмке ориентируются на упаковку 420 × 480 × 380 мм и вес в упаковке 8 кг.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Тип подключения: электрический
- Количество емкостей, шт: 2
- Объем емкости, л: 4+4
- Габаритные размеры, мм: 370х410х300
- Диапазон температур, С: 190°C
- Мощность, кВт: 4
- Вес, кг: 7 (нетто)
- Вес в упаковке, кг: 8
- Габариты упаковки, мм: 420x480x380
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Комплектация: корпус фритюрницы с двумя ваннами, две корзины с термоизолированными ручками, крышки для ванн, инструкция по эксплуатации
- Производитель: GAM (Италия)
Чем отличается от соседних моделей
Соседние позиции этой линейки:
Фритюрница электрическая GAM F4 — односекционная версия: одна ванна 4 л, мощность 2 кВт, корпус 185 × 410 × 300 мм, вес 4 кг.
Фритюрница профессиональная F8+8 — тоже две ванны, но по 8 л и с линиями 3,25+3,25 кВт, корпус 550 × 410 × 300 мм, вес 12 кг.
Фритюрница CKEF-2-4 FROSTY — две ванны 4+4 л при мощности 2+2 кВт, корпус 460 × 380 × 330 мм и корзина 205 × 135 × 125 мм.
Часто задаваемые вопросы
Ванны работают независимо?
Емкостей две по 4 л, заливка в каждой своя, поэтому продукты можно разводить по разным маслам.
Какая нагрузка ляжет на сеть?
Мощность 4 кВт при напряжении 220 В. Подключение однофазное, но нагрузку считают целиком.
Что указано по температуре?
В характеристиках указано значение 190 °C.
Сколько места займёт на столе?
Габаритные размеры — 370 × 410 × 300 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.
Сколько весит аппарат?
Семь килограммов без масла; в упаковке — 8 кг при габаритах упаковки 420 × 480 × 380 мм.
Что входит в комплект?
Корпус с двумя ваннами, две корзины с термоизолированными ручками, крышки для ванн и инструкция по эксплуатации.
Стоит ли брать вместо неё F8+8 GAM?
F8+8 даёт ванны по 8 л и линии 3,25+3,25 кВт при корпусе 550 × 410 × 300 мм — больше объёма, но и места, и нагрузки на щит.
Итог
Компромисс для кухни, которой нужны две отдельные заливки, а не один большой бак. Если во фритюре идёт что-то одно, деньги за вторую секцию платить незачем — хватит односекционной модели той же линейки.
