Жарочная поверхность FGE550 - это отличный выбор для приготовления котлет, стейков, рыбы, овощей и других продуктов. Она оснащена гладкой поверхностью нагрева из нержавеющей стали и легко интегрируется на настольной поверхности. Данная модель имеет диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов Цельсия и мощность 3 кВт, что обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов. Размеры поверхности составляют 550х350 мм, а габаритные размеры – 550х470х230 мм. Жарочная поверхность FGE550 выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и устойчивость к коррозии. Она легко подключается к электрической сети напряжением 220 В и является превосходным выбором для кафе, ресторанов, точек уличного питания и других заведений общественного питания. Купить жарочную поверхность FGE550 можно в нашем магазине по выгодной цене.
Жарочная поверхность электрическая
Жарочная поверхность FGE552 – идеальное решение для приготовления котлет, бургеров, стейков, рыбы и овощей. Эта модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена рифленой и гладкой зонами нагрева. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов. Жарочная поверхность FGE552 имеет мощность 3 кВт и подключается к сети напряжением 220 В. Она идеально подходит для работы в кафе, ресторанах, точках уличного питания и других заведениях общественного питания. Габаритные размеры составляют 550x470x230 мм, а размеры поверхности – 550х350 мм. Приобретая жарочную поверхность FGE552, вы получаете надежное и удобное оборудование для вашего бизнеса.
Жарочная поверхность FGE730 - это надежное и производительное оборудование для приготовления блюд в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Она имеет размеры 730х400 мм и настольное исполнение, что обеспечивает удобство использования и экономию пространства на кухне. Диапазон рабочих температур от 50 до 300°C, что позволяет готовить разнообразные блюда - от котлет и стейков до рыбы и овощей. Мощность жарочной поверхности составляет 4.4 кВт, что гарантирует быстрый нагрев и равномерное распределение тепла по всей поверхности. Материал поверхности - нержавеющая сталь, которая обладает высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и легко моется. Тип подключения - электрический, что удобно для использования в любом помещении, где есть электросеть. Тип поверхности - гладкая, что обеспечивает равномерный прогрев и прекрасный вкус блюдам. Жарочная поверхность FGE730 - это надежное и высококачественное оборудование, которое будет служить вам долгое время и станет незаменимым помощником на кухне. Купить ее можно в нашем магазине по выгодной цене.
Жарочная поверхность FGE732 Frosty - отличный выбор для профессионального использования в кафе, ресторанах и других местах общественного питания. Она имеет размеры 730х400 мм и выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и устойчивость к коррозии. Диапазон рабочих температур составляет от 50 до 300 градусов Цельсия, а мощность - 4.4 кВт, что позволяет быстро нагреться и готовить различные блюда. Жарочная поверхность FGE732 Frosty имеет удобную поверхность, разделенную на 2/3 гладкую и 1/3 рифленую зоны. Такое сочетание позволяет готовить различные блюда - от стейков до рыбы и овощей. Тип подключения - электрический, что облегчает эксплуатацию и обслуживание. Закажите жарочную поверхность FGE732 Frosty на сайте нашего магазина и получите качественный инструмент для профессиональной кухни!
Жарочная поверхность FGET500 - это компактное и удобное настольное оборудование для быстрой и эффективной готовки различных блюд. Она имеет гладкую поверхность из нержавеющей стали, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и легко моется после использования. Эта жарочная поверхность оснащена электрическим типом подключения и может работать в диапазоне температур от 50 до 300 градусов Цельсия, что позволяет выбрать оптимальную температуру для приготовления различных блюд. Мощность 3,0 кВт обеспечивает быстрое нагревание и эффективную работу. Жарочная поверхность FGET500 из серии модульного оборудования имеет размеры 500х400 мм, что позволяет использовать ее для приготовления большого количества блюд одновременно. Она идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, барах и других местах общественного питания, где важна быстрая и качественная подача блюд.
Жарочная поверхность FGET502 Frosty - это модульное оборудование серии 500х400, которое идеально подойдет для приготовления различных блюд в кафе, ресторане или на предприятии общественного питания. Она оснащена двумя температурно-регулируемыми зонами с гладкой и рифленой поверхностью. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов Цельсия. Жарочная поверхность выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность. При этом оборудование очень простое в эксплуатации и легко моется. Вы можете купить жарочную поверхность FGET502 Frosty в нашем магазине для эффективной работы в вашем бизнесе.
Жарочная поверхность FTR 30E Frosty - это высококачественное оборудование для приготовления пищи на кухне. Эта жарочная поверхность итальянского производства имеет диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов Цельсия и мощность 3 кВт. Изготовлена из нержавеющей стали, что делает ее надежной и прочной. Жарочная поверхность FTR 30E Frosty имеет рифленую поверхность, которая позволяет быстро и равномерно обжаривать различные продукты. Она легко подключается к электрической сети напряжением 220 В. Настольное исполнение и компактные габариты делают эту жарочную поверхность идеальным выбором для кухонь различных заведений общественного питания. Приобретайте жарочную поверхность FTR 30E Frosty и наслаждайтесь быстрым и качественным приготовлением пищи.
Жарочная поверхность гладкая GH-610 Frosty – это идеальное решение для любой профессиональной кухни. Она обладает превосходной равномерностью нагрева и способна быстро и эффективно готовить различные блюда. Гладкая поверхность изготовлена из качественной нержавеющей стали, которая обеспечивает надежность и долговечность изделия. Жарочная поверхность GH-610 легко чистится и не требует много времени и усилий для ухода за ней. Она идеально подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и многое другое. Большой размер поверхности позволяет готовить одновременно большое количество продуктов, что делает ее идеальным выбором для профессиональных поваров, работающих в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Жарочная поверхность GH-610 проста в использовании и надежна в эксплуатации. Она обеспечивает высокое качество приготовления блюд и помогает экономить время и силы на кухне. С ее помощью вы сможете готовить вкусные и аппетитные блюда, которые будут удовлетворять самые изысканные вкусы. Эта жарочная поверхность имеет следующие характеристики: напряжение 220 В, диапазон температур от +50 до +300 градусов Цельсия, мощность 6 кВт, материал поверхности – нержавеющая сталь, исполнение – настольное, тип подключения – электрический, тип поверхности – гладкая. Выбрав жарочную поверхность GH-610, вы получите отличный инструмент для приготовления вкусных блюд на вашей кухне!
Жарочная поверхность FGET750 - это отличное решение для приготовления различных блюд в кафе, ресторане или любом другом заведении общественного питания. Она обеспечивает равномерный нагрев, благодаря чему продукты получаются сочными и аппетитными. Данная модель настольного типа выполнена из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и надежность. Она оснащена гладкой поверхностью, которая обеспечивает комфортную работу и легкую очистку. Жарочная поверхность FGET750 имеет мощность 6 кВт, диапазон температур от 50 до 300 градусов по Цельсию и напряжение 220 В. Она подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и тосты. Вы можете купить жарочную поверхность FGET750 в нашем магазине и использовать ее для работы в кафе, ресторане, столовой или другом заведении общественного питания. Ее габаритные размеры составляют 750х500 мм.
Жарочная поверхность FGET752 от Frosty - это профессиональное оборудование для приготовления вкусных и сочных блюд. Изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и надежность. Жарочная поверхность имеет размеры 750х500 мм, 2/3 поверхности гладкие, а 1/3 - рифленые. Диапазон температур от 50 до 300 градусов Сельсия, что позволяет готовить различные продукты с учетом их особенностей. Мощность жарочной поверхности составляет 6 кВт. Электрический тип подключения и настольное исполнение делают ее удобной в использовании и легко перемещаемой. Купить жарочную поверхность FGET752 вы можете в нашем интернет-магазине для использования в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания.
Жарочная поверхность FTH 60E от Frosty - это надежное и удобное оборудование для быстрой и качественной приготовки различных блюд. Она выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Данная жарочная поверхность имеет гладкую поверхность, что позволяет использовать ее для жарки разнообразных продуктов, включая мясо, рыбу, овощи и многое другое. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов, что дает возможность выбрать нужную температуру в зависимости от приготавливаемого блюда. Мощность жарочной поверхности FTH 60E составляет 6 кВт, а напряжение - 380 В. Также это настольное оборудование имеет габаритные размеры 600x600x270 мм, что обеспечивает удобство и компактность при установке на кухне. Выберите жарочную поверхность FTH 60E от Frosty для качественной жарки продуктов и максимальной эффективности на кухне вашего ресторана или кафе.
Жарочная поверхность гладкая GH-760 - это идеальное решение для профессиональной кухни, где требуется быстрое и эффективное приготовление различных блюд. Эта поверхность обладает превосходной равномерностью нагрева и изготовлена из качественной нержавеющей стали, которая обеспечивает надежность и долговечность изделия. Большой размер поверхности позволяет готовить одновременно большое количество продуктов, что делает ее идеальным выбором для профессиональных поваров, работающих в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Жарочная поверхность GH-760 проста в использовании и обеспечивает высокое качество приготовления блюд, благодаря своей гладкой поверхности, легко чистится и не требует много времени и усилий для ухода за ней. Она идеально подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и многое другое. Характеристики жарочной поверхности GH-760 включают в себя напряжение 380 В, диапазон температур 50-300°C, мощность 9 кВт, материал поверхности - нержавеющая сталь, исполнение - настольное, тип подключения - электрический, а тип поверхности - гладкая. Если вы ищете надежный и эффективный инструмент для готовки, то жарочная поверхность GH-760 - это именно то, что вам нужно для профессиональной кухни. Купите жарочную поверхность гладкую GH-760 сейчас и наслаждайтесь приготовлением вкусных и качественных блюд!
Электрические жарочные поверхности
В современной профессиональной кухне применяются различные виды оборудования для тепловой обработки продуктов. В зависимости от ожидаемого результата используют варку, грилевание, запекание или обжаривание. Для последнего способа наиболее часто используют специальные аппараты.
В отличие от обычной сковородки жарочная поверхность представляет собой автономную установку с электрическим (иногда газовым) подогревом рабочей зоны. Эти приборы выпускаются большинством изготовителей профессиональной кухонной техники, что косвенно свидетельствует о популярности и востребованности такого оборудования. Главные отличия между моделями состоят в размерах рабочей зоны, используемых материалах и виде рабочей поверхности.
-
Применение настольной жарочной поверхности оправдано, если:
- у вас не слишком большое заведение питания (до 100 посетителей одновременно);
- площадь кухни ограничена;
- если в вашем меню преобладают блюда традиционной кухни.
Во многих ресторанах жарение выполняют либо на плите при помощи обычной сковородки, либо на большой промышленной сковороде - если объемы готовки достаточно большие. Жарочная поверхность электрическая - это промежуточный вариант, когда готовить нужно больше 2-3, но значительно меньше 100 порций одновременно. Именно от особенностей меню и объемов готовки в первую очередь зависит выбор кухонного оснащения.
Преимущества жарочных поверхностей электрических
В нашем ассортименте представлены напольные и настольные модели, с гладкими и рифлеными поверхностями из нержавеющей стали или чугуна. Большинство жаровен требует подключения к сети 220 В, и имеют регуляторы температуры. Все установки оснащаются отверстиями для слива и съемными лотками для сбора отработанного жира.
-
Основным преимуществом этого вида оборудования является:
- относительная автономность (не требует подведения коммуникаций);
- быстрый разогрев;
- поддержание температуры на заданном уровне;
- возможность готовить несколько продуктов одновременно;
- минимальное количество жира для жарки;
- легкость очистки и ухода.
Дополнительным плюсом некоторых модификаций является разделение зон нагрева, что позволяет поддерживать разную температуру в различных частях рабочей зоны. Так оборудование используется более эффективно. Наличие рифления позволяет получать на поверхности продуктов красивый рисунок. Изделия с чугунной рабочей зоной весят больше и стоят дороже, но отличаются более равномерным нагревом и более длительным сохранением заданной температуры.
В период большого наплыва посетителей наличие жарочной поверхности позволяет быстрее готовить и обслуживать, что в итоге способствует росту популярности заведения.
Как заказать жарочные поверхности
Самую большую сложность при покупке составляет выбор одного варианта из десятков моделей. В этом вопросе интернет магазин “Фуд-Эквип” и его специалисты готовы оказать помощь. Мы предлагаем тепловое оборудование в широком ассортименте, предоставляем квалифицированную техническую консультацию, можем составить проект оснащения профессиональной кухни, организовать доставку и установку по Киеву и Украине.
Чтобы купить профессиональные электрические жарочные поверхности по выгодной цене, звоните сейчас или оставьте заявку на обратный звонок.
Частые вопросы о жарочных поверхностях
Она является промежуточным звеном между большой сковородкой и непрофессиональной посудой. Жарочная поверхность пригодится маленьким и средним по размеру заведениям. Жарочные поверхности не актуальны для дома.
Для очистки поверхности требуются специальные средства, которые деликатно очищают оборудование.
Большие жарочные поверхности подходят для различных процессов. На них можно жарить или даже запекать продукты. Одновременно на жарочной поверхности удастся приготовить несколько блюд.
Профессиональное оборудование создано для комфортного использования, поэтому жарочные поверхности можно контролировать по температуре (разные режимы). При этом оборудование удобное в использовании, и с его работой справится даже новичок.
Использование специальной поверхности позволяет заменить некоторую посуду на кухне, например сковороду. Однако блюда, требующие само использование сковороды (например, WOK), без нее будет сложно приготовить.
Стандартное напряжение для жарочной поверхности составляет 220 В, поэтому подключение такого профессионального оборудования не требует дополнительных работ.
