Гаряча поверхня EZ-40L Код 537

Чавунна плита тримає тепло інакше, ніж сталева, і на цьому будується вся ідея EZ-40L. Настільна гладка поверхня Kovinastroj із трифазним живленням — для поста, який працює цілу зміну.

Ключові особливості

• Гладка чавунна плита: суцільна зона смаження без ребер, метал із щільною важкою структурою.
• Шкала нагріву від 0 до 300 °C — робочий режим виставляють у цих межах.
• Потужність 4,5 кВт при напрузі 380 В: підключення трифазне, лінію готують до монтажу.
• Корпус 400 × 600 × 340 мм — ділянку столу під апарат розмічають за цими розмірами.
• Настільне виконання: опору добирають окремо, апарат ставлять на тумбу або стіл.
• Електричний тип підключення — газове підведення не потрібне.

Кому підходить

Пост, який не вимикають. Гладка чавунна плита та верхня межа 300 °C розраховані на зміну, де смаження триває безперервно.

Кухня з трифазним вводом. Живлення 380 В при 4,5 кВт — обов’язкова умова, однофазна мережа для цієї моделі не підходить.

Місце на столі, а не в лінії. Габарити 400 × 600 × 340 мм і настільне виконання дають змогу вбудувати пост у наявні меблі.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 380
• Габаритні розміри, мм: 400х600х340
• Тип поверхні: гладка
• Тип підключення: електричний
• Виконання: настільне
• Матеріал поверхні: чавун
• Потужність, кВт: 4,5
• Діапазон температур, С: 0-300
• Виробник: Kovinastroj (Словенія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Гаряча поверхня EZ-40J — той самий корпус 400 × 600 × 340 мм і ті самі 4,5 кВт, але плита сталева, а діапазон починається з 50 °C.

Рифлений варіант цієї ж серії — Гаряча поверхня EZ-40R: чавунна плита, робоча зона 393 × 453 мм, діапазон від 50 до 300 °C.

Гаряча поверхня електрична EZ-60J — корпус 600 × 600 × 340 мм, плита сталева гладка на 6,3 кВт, робоча зона 600 × 520 мм.

Часті запитання

Яке живлення потрібне?
Трифазне, 380 В, потужність 4,5 кВт.

Чому плита чавунна?
Чавун — щільний важкий метал; у цій моделі з нього зроблено всю гладку робочу поверхню.

Які температури виставляються?
Шкала йде від 0 до 300 °C.

Куди ставити апарат?
Виконання настільне: потрібна тумба або стіл під корпус 400 × 600 × 340 мм.

Чим модель відрізняється від EZ-40J?
Матеріалом плити та нижньою межею нагріву: тут чавун і шкала від 0, там сталь і діапазон від 50 до 300 °C.

Чи потрібне газове підведення?
Ні, тип підключення електричний.

Підсумок

EZ-40L варто розглядати, якщо потрібен гладкий чавунний пост на столі й на кухні є силова лінія. Для меню з рисунком решітки в цій самій серії є рифлений варіант.