Шість двоконтурних пальників і духовка на 11 кВт в одному підлоговому корпусі — плита, яку беруть, коли гарячий цех має закривати і варіння, і запікання великих партій.
Ключові особливості
- Шість пальників по 8,2 кВт — кожен двоконтурний, з максимальним діаметром 160 мм.
- Духова шафа на 11 кВт із камерою 820 × 660 × 380.
- П’єзопідпал духової шафи — камеру розпалюють без відкритого полум’я збоку.
- Витрата газу 6 куб.м/год — за цією цифрою перевіряють, чи витримає ввід увесь апарат.
- Накладки 300х300 з чавуну — під кожен пальник свій квадрат під каструлю.
- Габарити 900 × 820 × 850/1440 мм — один із розмірів у характеристиках подано двома значеннями, 850 і 1440.
- Корпус із нержавіючої сталі, виконання підлогове.
Кому підходить
Кухня з великими закладками. Камера 820 × 660 × 380 приймає дека, які у звичайну побутову духовку не вміщаються.
Робота з різною інтенсивністю вогню. Двоконтурний пальник дає і мале коло для соусу, і повне на 8,2 кВт для швидкого смаження.
Зміна з частим розпалюванням духовки. П’єзопідпал позбавляє сірників біля камери й робить пуск процедурою на одне натискання.
Проєкт із запасом за газом. Заявлені 6 куб.м/год — вихідні дані для розрахунку вводу та погодження.
Технічні характеристики
- Кількість конфорок, шт: 6
- Наявність духової шафи: є
- Виконання: підлогове
- Витрата газу, г / ч: витрата газу 6 куб.м/год
- Потужність, кВт: духовка 11 кВт, пальники 6х8,2 кВт
- Габаритні розміри, мм: 900х820х850/1440
- Корпус: нержавіюча сталь
- Матеріал накладок: Чугун
- Спосіб підпалу: п`єзопідпал духової шафи
- Діаметр пальників, мм: двоконтурні пальники мах діам. 160 мм
- Розмір духовки: 820х660х380
- Розмір накладок: 300х300
- Виробник: CustomHeat (Україна-США)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Що стоїть поряд:
Плита газова 4-х канфоркова GR 4-24 — той самий набір вузлів, але пальників чотири, габарит 600 мм по одній зі сторін, а камера менша: 520 × 660 × 380.
Плита газова 6-ти конфоркова TT6-36: шість пальників по 8,2 кВт, як тут, тільки виконання настільне й духовки немає зовсім.
Плита газова 6-ти конфоркова PS-Т67/1-0 — шестиконфорковий модуль серії 700 з духовкою під 540х560x300 або GN 1/2 і витратою 3,33 м3/год.
Часті запитання
Які дека ввійдуть у духовку?
Камеру заявлено як 820 × 660 × 380 мм — за цими внутрішніми розмірами й добирають деко.
Як розпалюється духова шафа?
П’єзопідпалом духової шафи; для пальників спосіб підпалу окремо не вказано.
Що означає двоконтурний пальник?
Він має два кільця полум’я, максимальний діаметр — 160 мм.
Який посуд стане на конфорку?
Орієнтуйтеся на розмір накладок 300х300 мм; самі накладки чавунні.
Скільки газу потребує плита?
Заявлена витрата — 6 куб.м/год на весь апарат разом із духовкою.
Скільки місця зайняти під неї?
Габарити 900 × 820 × 850/1440 мм.
Підсумок
GR 6-36 варто дивитися тим, у кого обсяг не вміщається ні в чотири пальники, ні в маленьку камеру. Шість двоконтурних конфорок, духовка на 11 кВт і п’єзопідпал роблять із неї самостійну гарячу ділянку.
