Шість конфорок Berg TH-G7F6PW зібрані в одну поверхню без духової шафи — плита для кухні, де одночасно йде багато каструль, а запікання винесене окремо.
Ключові особливості
- Шість конфорок закривають зміну повністю: заготівля, віддача і підігрів не конкурують за місце.
- Духовки не передбачено — уся плита це варильна частина, камеру планують окремим апаратом.
- Модель Berg (Китай); у каталозі є версія тієї самої марки на чотири конфорки — TH-G7F4PW.
- Потужність 21,9 кВт; витрата газу 2,84 м³/год на природному і 2,11 кг/год на зрідженому.
- Габарити (Д×Ш×В) 1200×700×900+140 мм, вага 112 кг, розмір конфорок 355×295 мм.
- П'єзорозпал і газ-контроль є.
Кому підходить
Щільний потік замовлень. Шість постів дають змогу тримати тривалі процеси й водночас приймати поточні позиції, не знімаючи каструль з вогню.
Комплексне харчування. Їдальням і кейтеринговим цехам велика розкладка потрібна щодня, а не лише на піку.
Роздільна схема цеху. Відсутність духової шафи зручна там, де запікання вже закріплене за конвекційною піччю або пароконвектоматом.
Технічні характеристики
- Кількість конфорок, шт: 6
- Наявність духової шафи: немає
- Розмір конфорок: 355×295 мм
- Потужність: 21,9 кВт
- Витрата газу: 2,84 м³/год (природний газ), 2,11 кг/год (зріджений газ)
- Тип розпалу: п'єзорозпал
- Газ-контроль: є
- Габарити (Д×Ш×В): 1200×700×900+140 мм
- Вага: 112 кг
- Виробник: Berg (Китай)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Найближчі моделі каталогу відрізняються так:
Газова плита TH-G7F4PW без духовки Berg — та сама марка на чотири конфорки — на два пости менше, духовки немає в обох.
Плита газова 6-ти конфоркова PS-Т67/P — шість конфорок без духовки, підлогове виконання, 1200х700х875 мм, вага 131 кг, потужність 4х3,5 кВт + 2х5,5 кВт.
Плита газова професійна ПГД-6-П — шість конфорок і духова шафа під дека 530х490х40 мм або GN 1/1, потужність 51 кВт.
Часті запитання
Скільки постів нагріву в моделі?
Шість конфорок — стільки зазначено в характеристиках.
Чи йде плита з духовкою?
Ні, наявність духової шафи позначена як «немає».
Чи є шестиконфоркова модель з духовкою?
Так, ПГД-6-П: шість конфорок, духовка під дека 530х490х40 мм або GN 1/1.
Чим відрізняється від TH-G7F4PW?
Кількістю конфорок: шість замість чотирьох за тієї самої схеми без духової шафи.
Як зрозуміти, чи стане плита в лінію?
Габарити (Д×Ш×В) — 1200×700×900+140 мм, вага — 112 кг.
Чи потрібен фахівець для запуску?
Так, підключення до газової лінії виконує профільний фахівець.
Підсумок
TH-G7F6PW має сенс там, де шість постів зайняті щодня, а камера для запікання вже є: 21,9 кВт, корпус 1200×700×900+140 мм, вага 112 кг. За меншого навантаження в тому самому ряду стоїть чотириконфоркова версія.
