Підлогова плита з чотирма конфорками та духовою шафою під гастроємність GN 1/1. Варіння згори, запікання внизу — уся гаряча дільниця в одному корпусі.
Ключові особливості
- Чотири конфорки плюс духова шафа — плита закриває і варіння, і запікання без другого апарата.
- Духовка розрахована на лист 527 × 325 × 40 мм або гастроємність GN 1/1 — стандартний розмір, посуд не доведеться шукати окремо.
- Напруга 220 В — окрім газового підведення плиті потрібна звичайна розетка.
- Корпус 835 × 870 × 890 мм — підлоговий модуль.
- Чавунні накладки 335 × 335 мм — по майданчику на кожну конфорку.
- Підлогове виконання — плита стоїть на підлозі, підставка не потрібна.
- Нержавіюча сталь корпусу — матеріал під щоденне миття.
- Потужність кожної конфорки — 6,5 кВт; газові пальники з мікроперфорацією.
- Жарильна шафа електрична, з роздільним регулюванням верхніх і нижніх ТЕНів; температура в духовці — від +50 до +300 °C.
- Вага 110 кг, висоту виставляють регульованими ніжками.
Кому підходить
Кухня на обмеженій площі. Коли цех не дає поставити окрему піч, плита з духовкою розвʼязує обидві задачі одним апаратом.
Робота з гастронормою. Духовка приймає GN 1/1, тобто ту саму ємність, що ходить лінією роздачі та холодильними столами.
Заклад із запіканням у меню. Мʼясо, овочі, запіканки — усе, що потребує духової шафи, готується тут же, під конфорками.
Точка з готовою електрикою. Позаяк у характеристиках заявлено 220 В, розетка поруч із плитою знадобиться обовʼязково.
Технічні характеристики
- Кількість конфорок, шт: 4
- Наявність духової шафи: є
- Напруга, В: 220
- Виконання: підлогове
- Габаритні розміри, мм: 835х870х890
- Корпус: нержавіюча сталь
- Матеріал накладок: Чугун
- Розмір листів: 527х325х40 або GN 1/1
- Розмір накладок: 335х335
- Потужність конфорки, кВт: 6,5
- Температурний діапазон духовки, °C: від +50 до +300
- Вага, кг: 110
- Жарильна шафа: електрична, роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів
- ТЕНи: нержавіюча сталь; лист із вуглецевого металу
- Ніжки: регульовані за висотою
- Виробник: Кий В (Україна)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Газова плита ПГДЕ-6-П — старша версія: шість конфорок, корпус 1250 × 890 × 890 мм і лист 650 × 490 × 40 мм або GN 2/1.
Плита газова професійна ПГД-4-П — теж чотири конфорки з духовкою в корпусі 835 × 870 × 890 мм, але із заявленою потужністю 38 кВт і листом 530 × 490 × 40 мм.
Плита газова ПГ-4-П-СЕ — ті самі чотири конфорки, але без духовки: 30 кВт, корпус 835 × 870 × 873 мм, вага 54 кг.
Часті запитання
Який посуд влізе в духовку?
Лист 527 × 325 × 40 мм або гастроємність GN 1/1.
Чи потрібна електрика?
Так, у характеристиках вказано напругу 220 В: жарильна шафа електрична, з роздільним регулюванням верхніх і нижніх ТЕНів.
Скільки конфорок на поверхні?
Чотири, накладки чавунні розміром 335 × 335 мм.
Які габарити в плити?
835 × 870 × 890 мм, вага 110 кг, виконання підлогове.
Чи можна обійтися без окремої печі?
Духова шафа в моделі є, тож базове запікання закриває плита.
Чим вона відрізняється від шестиконфоркової ПГДЕ-6-П?
Кількістю конфорок і розміром листа: GN 1/1 проти GN 2/1.
Підсумок
ПГДЕ-4-П підійде кухні, де немає місця під окрему піч, а запікання в меню є. Чотири конфорки згори, гастронорма GN 1/1 внизу та підключення до 220 В — комплект для невеликого гарячого цеху.
