Пароконвектомат XEDA-1011-EXRS-ET Unox Код pe-12151

Професійний пароконвектомат Unox CHEFTOP-X™ Digital.ID™ XEDA-1011-EXRS-ET

Інновації, ефективність і бездоганний результат на вашій професійній кухні

Unox CHEFTOP-X™ Digital.ID™ XEDA-1011-EXRS-ET — це сучасний настільний професійний пароконвектомат нового покоління, створений для високоефективного приготування широкого спектру страв, включаючи м’ясо, овочі, рибу, хлібобулочні та кондитерські вироби. Модель поєднує передові цифрові технології, потужну продуктивність і ергономічний дизайн для щоденного інтенсивного використання на кухнях ресторанів, кафе, пекарень, готелів та інших закладів HoReCa.

Основні переваги Unox CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS-ET

Інтелектуальна цифрова система керування

Пароконвектомат оснащено інноваційною 16-дюймовою сенсорною панеллю керування Digital.ID™, що забезпечує інтуїтивно зрозумілий інтерфейс, велику кількість автоматичних програм і повну персоналізацію робочих процесів. Керувати процесом приготування стало ще простіше та ефективніше.

Енергоефективність та екологічність

• Споживання електроенергії: лише 38,8 кВт⋅год на добу

• Викиди CO₂: 0 кг/добу*
  (*) Прямі викиди від роботи печі; непрямі залежать від джерела живлення та можуть бути усунені за рахунок використання електроенергії з відновлюваних джерел.

Ця модель входить до числа найенергоефективніших у своєму класі, знижуючи витрати на електроенергію та мінімізуючи вплив на довкілля.

Універсальність приготування

Завдяки місткості на 10 рівнів GN 1/1, відстані між рівнями 67 мм та високій точності керування, піч дозволяє готувати одночасно різні страви без ризику змішування запахів чи зміни структури продуктів.

Технічні характеристики Unox XEDA-1011-EXRS-ET

Реальні сценарії використання та продуктивність

Піч розрахована на інтенсивне використання і підходить для широкого спектру кулінарних завдань:

• ✅ 6 часткових завантажень запеченого курча (20%)

• ✅ 1 повне завантаження картоплі фрі

• ✅ 3 повні завантаження страв на парі

• ✅ 2 години роботи порожньої печі при температурі 180 °C

Зручність та гігієна

Автоматична система миття

Модель підтримує автоматичні цикли миття:

• 1 тривале миття на тиждень

• 1 середнє миття на тиждень
  (розрахунок на 42 тижні на рік)

Завдяки вбудованій системі самоочищення ви економите час і ресурси на щоденне обслуговування обладнання, підтримуючи високий рівень гігієни.

Чому варто обрати Unox CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS-ET?

• Інтелектуальна сенсорна панель Digital.ID™

• Висока продуктивність та енергоефективність

• Зручне компонування GN 1/1

• Екологічна робота без викидів CO₂

• Ідеально підходить для ресторанів, кафе, кейтерингу, пекарень та готелів

• Стабільна робота при інтенсивних навантаженнях

Unox CHEFTOP-X™ Digital.ID™ XEDA-1011-EXRS-ET — це надійний і сучасний помічник на професійній кухні. Він поєднує найновіші технології, енергоефективність, гігієнічність та універсальність, роблячи кожен кулінарний процес простим, точним і передбачуваним.

Замовляйте цей пароконвектомат вже сьогодні — і виведіть свою кухню на професійний рівень майбутнього!