Котел харчоварильний на 160 літрів КПЕ-160 APLANTA Основні характеристики котла харчоварильного КПЕ-160 APLANTA Котел харчоварильний КПЕ-160 APLANTA – це професійне обладнання для підприємств громадського харчування та харчової промисловості. Завдяки високоякісним матеріалам і передовим технологіям цей котел ідеально підходить для приготування різних видів страв: перших страв, бульйонів, компотів, гарнірів, овочів, кип'ятіння молока, варення тощо. Завдяки спеціальним захисним механізмам цей котел запобігає пригоранню продуктів і забезпечує тривалу експлуатацію. Технічні характеристики котла КПЕ-100 Об’єм чаші: 160 літрів Потужність: 21 кВт (6 нагрівальних елементів по 3,5 кВт) Час розігріву: 45 хвилин (з 20°C до 95°C) Напруга живлення: 380 В Габарити: 1100x800x850 (1100 мм з урахуванням кришки) Конструкція та матеріали Котел виготовлений зі зварної металевої конструкції та має герметичну кришку, що забезпечує оптимальні умови для приготування їжі. Основні елементи котла, такі як чаша, виготовлені з нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм, що дозволяє забезпечити тривалий контакт із продуктами без втрати якості. Функціональні можливості Три режими роботи: варіння, підігрів та варіння на пару. Це дозволяє готувати широкий спектр страв з мінімальними витратами часу та енергії. Термостат для захисту ТЕНів від сухого ходу: забезпечує додатковий захист нагрівальних елементів від перегріву та продовжує їх термін служби. Запобіжний пристрій від надлишкового тиску (підривний клапан): гарантує безпеку користування, запобігаючи підвищенню тиску у пароводяній сорочці. Підключення до питної води: спеціальний кран для швидкого та зручного підключення до джерела питної води. Харчовий кран для зливу вмісту: з функцією блокування положення для безпечного зливу гарячих продуктів. Переваги котла КПЕ-160 APLANTA Безпека: захист від перегріву і надлишкового тиску. Економія енергії та часу: потужні ТЕНи швидко розігрівають воду до потрібної температури. Легкість у догляді: нержавіюча сталь забезпечує легке очищення та підтримку гігієнічних умов. Місткість: чаша на 160 літрів дозволяє готувати великі об’єми їжі, що зручно для великих підприємств. Застосування Котел КПЕ-160 APLANTA широко використовується на підприємствах громадського харчування для приготування обідів, сніданків та вечерь у великих об’ємах. Це ідеальне рішення для їдалень, ресторанів, шкільних закладів, лікарень та харчових комбінатів. Котел харчоварильний КПЕ-160 APLANTA – це незамінне обладнання для сучасної кухні, яке забезпечить високоякісне приготування їжі з мінімальними зусиллями.
Котел харчоварильний на 100 літрів КПЕ-100 APLANTA — Професійне обладнання для закладів громадського харчування
Опис та призначення котла КПЕ-100 APLANTA
Котел харчоварильний КПЕ-100 APLANTA — це професійне обладнання, призначене для приготування великої кількості страв у закладах громадського харчування, таких як ресторани, їдальні, кафе, а також на підприємствах харчової промисловості. Завдяки великому об’єму чаші на 100 літрів, котел дозволяє одночасно готувати велику кількість продуктів, що значно економить час та спрощує роботу персоналу.
Котел КПЕ-100 APLANTA ідеально підходить для приготування:
- перших страв (супів, бульйонів),
- гарнірів, овочевих страв,
- компотів, варення,
- термічної обробки на пару, кип’ятіння молока та інших продуктів.
Завдяки пароводяній сорочці з функцією захисту від пригорання продуктів, цей котел забезпечує якісне приготування страв, зберігаючи їх смакові та поживні властивості.
Основні переваги моделі КПЕ-100 APLANTA
Технологія безпеки та контроль нагрівання
-
Термостат для захисту ТЕНів від сухого ходу
Котел обладнаний термостатом, який запобігає перегріванню нагрівальних елементів (ТЕНів). Це забезпечує безпеку роботи і значно подовжує термін служби обладнання. -
Запобіжний клапан для пароводяної сорочки
У котлі встановлено підривний клапан, який служить для скидання надлишкового тиску у пароводяній сорочці. Це важлива функція, що гарантує безпечну експлуатацію при великих обсягах роботи.
Легкість у підключенні та використанні
-
Кран для підключення до питної води
Дозволяє швидко та зручно заповнювати котел водою, що значно економить час і спрощує процес підготовки обладнання до роботи. -
Система зливу з блокуванням положення
Спеціальний харчовий кран з функцією блокування дозволяє легко зливати рідину з чаші, запобігаючи випадковим відкриттям. Це підвищує комфорт та безпеку користування котлом.
Режими роботи для різних типів страв
Котел КПЕ-100 APLANTA має три робочі режими, що дозволяють адаптувати його під різні види приготування:
- Варіння — для приготування супів, бульйонів, соусів.
- Підігрів — підтримка оптимальної температури готових страв.
- Варіння на пару — для обробки овочів, гарнірів, приготування молочних продуктів без пригорання.
Технічні характеристики КПЕ-100 APLANTA
- Модель: КПЕ-100
- Об'єм чаші: 100 літрів
- Габарити: 800х800х850 мм (1100 мм з відкритою кришкою)
- Час нагріву (20°C - 95°C): 40 хвилин
- Потужність: 15 кВт (3х5 кВт)
- Напруга живлення: 380 В
- Матеріал чаші: Нержавіюча сталь товщиною 1,5 мм
Матеріали та конструкція
Чаша котла виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм, що забезпечує високу стійкість до корозії і дозволяє котлу довгий час працювати навіть при інтенсивному використанні. Металева зварна конструкція з герметичною кришкою підтримує стабільну температуру всередині чаші та запобігає витоку тепла.
Кому підходить котел КПЕ-100 APLANTA?
Ця модель буде ідеальним вибором для:
- ресторанів з великим потоком відвідувачів,
- закладів громадського харчування,
- їдалень, санаторіїв, дитячих таборів, лікарень,
- харчових виробництв, які потребують варіння великих об’ємів продуктів.
Котел КПЕ-100 APLANTA — це надійне та ефективне обладнання, що забезпечує швидке приготування страв та відповідає найвищим вимогам до якості і безпеки.
-
Характеристики
Кількість тенів:3Габаритні розміри, мм800х800х850(1100)Обсяг л .:100Напруга, В:380Потужність, кВт15 (3х5)Діапазон температур, С20°С до 95°С
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук