Котел харчоварильний на 160 літрів КПЕ-160 APLANTA Код ko-11924

Котел харчоварильний на 160 літрів КПЕ-160 APLANTA

Основні характеристики котла харчоварильного КПЕ-160 APLANTA

Котел харчоварильний КПЕ-160 APLANTA – це професійне обладнання для підприємств громадського харчування та харчової промисловості. Завдяки високоякісним матеріалам і передовим технологіям цей котел ідеально підходить для приготування різних видів страв: перших страв, бульйонів, компотів, гарнірів, овочів, кип'ятіння молока, варення тощо. Завдяки спеціальним захисним механізмам цей котел запобігає пригоранню продуктів і забезпечує тривалу експлуатацію.

Технічні характеристики котла КПЕ-100

• Об’єм чаші: 160 літрів
• Потужність: 21 кВт (6 нагрівальних елементів по 3,5 кВт)
• Час розігріву: 45 хвилин (з 20°C до 95°C)
• Напруга живлення: 380 В
• Габарити: 1100x800x850 (1100 мм з урахуванням кришки)

Конструкція та матеріали

Котел виготовлений зі зварної металевої конструкції та має герметичну кришку, що забезпечує оптимальні умови для приготування їжі. Основні елементи котла, такі як чаша, виготовлені з нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм, що дозволяє забезпечити тривалий контакт із продуктами без втрати якості.

Функціональні можливості

• Три режими роботи: варіння, підігрів та варіння на пару. Це дозволяє готувати широкий спектр страв з мінімальними витратами часу та енергії.
• Термостат для захисту ТЕНів від сухого ходу: забезпечує додатковий захист нагрівальних елементів від перегріву та продовжує їх термін служби.
• Запобіжний пристрій від надлишкового тиску (підривний клапан): гарантує безпеку користування, запобігаючи підвищенню тиску у пароводяній сорочці.
• Підключення до питної води: спеціальний кран для швидкого та зручного підключення до джерела питної води.
• Харчовий кран для зливу вмісту: з функцією блокування положення для безпечного зливу гарячих продуктів.

Переваги котла КПЕ-160 APLANTA

1. Безпека: захист від перегріву і надлишкового тиску.
2. Економія енергії та часу: потужні ТЕНи швидко розігрівають воду до потрібної температури.
3. Легкість у догляді: нержавіюча сталь забезпечує легке очищення та підтримку гігієнічних умов.
4. Місткість: чаша на 160 літрів дозволяє готувати великі об’єми їжі, що зручно для великих підприємств.

Застосування

Котел КПЕ-160 APLANTA широко використовується на підприємствах громадського харчування для приготування обідів, сніданків та вечерь у великих об’ємах. Це ідеальне рішення для їдалень, ресторанів, шкільних закладів, лікарень та харчових комбінатів.

Котел харчоварильний КПЕ-160 APLANTA – це незамінне обладнання для сучасної кухні, яке забезпечить високоякісне приготування їжі з мінімальними зусиллями.