Пара ванн по 14 л в одному корпусі. Таку конфігурацію беруть, коли у фритюрі одночасно йдуть два продукти і кожному потрібен повноцінний обсяг олії, а не половина ванни.
Ключові особливості
- Дві ємності по 14 л — обидва обсяги повнорозмірні, а не «основний і запасний».
- Кошик 210 × 270 × 120 мм на кожну ванну.
- Робочий діапазон +60/+200 °C — від режиму підтримання до смаження.
- Потужність 5 + 5 кВт: по нагрівачу на ванну, обидві цифри йдуть у розрахунок електрики.
- Живлення 220 В, тип підключення електричний.
- Корпус 630 × 540 × 380 мм — найбільший розмір 630 мм, найменший 380 мм.
Кому підходить
Кухня з двома важкими фритюрними позиціями. Сенс конфігурації в тому, що жоден із двох продуктів не працює на залишках обсягу: під кожен відведено 14 л.
Проєкт, де електрику рахують заздалегідь. Напруга однофазна, 220 В, але навантаження 5 + 5 кВт — це вже рівень, який закладають у щит на етапі планування кухні.
Простора ділянка стола. Місце під апарат розмічають за габаритами 630 × 540 × 380 мм; до них додають місце на підхід і на знімання кошика.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Кількість ємностей, шт: 2
- Обсяг ємності, л: 14+14
- Габаритні розміри, мм: 630х540х380, габарити кошика 210x270x120 мм
- Діапазон температур, С: +60/+200°C
- Потужність, кВт: 5+5 кВт
- Вага: 16,5 кг
- Виробник: Frosty (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Фритюрниця EF-171V FROSTY — ванна одна, обсяг і кошик ті самі, потужність 5 кВт; перший габарит корпусу 320 мм за однакових 540 мм у другій позиції.
Фритюрниця EF-102V FROSTY — пара ванн теж є, але по 8 л і з потужністю 4 + 4 кВт.
Фритюрниця електрична EFS-162V Frosty — обсяг більший — 16 + 16 л, зате потужність заявлено нижчу: 3,5 + 3,5 кВт.
Часті запитання
Скільки олії загалом тримає апарат?
Дві окремі ванни по 14 л кожна; спільного резервуара немає.
Яка електрика потрібна?
220 В за потужності 5 + 5 кВт. Обидві ванни гріються незалежно, тому лінію рахують за обома.
Яка температура доступна?
Діапазон +60/+200 °C.
Якого розміру кошики?
210 × 270 × 120 мм.
Скільки місця потрібно під корпус?
630 × 540 × 380 мм за трьома осями.
Чи варто брати замість двох окремих апаратів з однією ванною?
Тут обидві ванни в одному корпусі з першим габаритом 630 мм; в одиничної EF-171V він 320 мм, і дві такі поруч займуть більше місця.
Підсумок
Модель для кухні, де фритюр — не епізод, а два паралельні потоки з повноцінним обсягом на кожен. За меншого навантаження розумніше взяти EF-171V з однією ванною або версію з ваннами по 8 л.
