Апарат для шаурми PDE 303 Inoxan Код 4700

PDE 303 — апарат для шаурми під трифазне живлення: дев'ять нагрівальних елементів за склокерамікою та електропривод, який сам тримає обертання конуса.

Ключові особливості

• Завантаження 45-60 кг — заготовку набирають під фактичний попит дня, а не жорстко під одну цифру.
• Потужність 5,4 кВт розкладена на 9 нагрівальних елементів.
• Напруга 380 В: апарату потрібен трифазний ввід, звичайної побутової розетки для нього замало.
• Тип нагріву — склокераміка: нагрівачі закриті панеллю, відкритих спіралей у робочій зоні немає.
• Електропривод є — конус обертається без участі кухаря.
• Габарити 632 х 772 х 860 мм — розміри звіряють з робочим місцем до замовлення.
• Вага 40 кг — техніка стаціонарна, її ставлять один раз на підготовлене місце.
• Тип підключення електричний: газова лінія точці не потрібна.

Кому підходить

Кухня з трифазним вводом. Три фази для апарата обов'язкові, тож під нього підходить приміщення, де силова лінія вже заведена і в щитовій є вільний автомат.

Щільно зайнятий пост. Габарити 632 х 772 х 860 мм перевіряють за місцем, куди стане апарат.

Точка з плаваючим попитом. Діапазон завантаження 45-60 кг дозволяє в будні ставити менший конус, а на вихідних набирати по верхній межі.

Стаціонарне встановлення. Сорок кілограмів ваги означають, що місце під апарат обирають заздалегідь і потім його не пересувають.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 380
• Габаритні розміри, мм: 632х772х860
• Електропривод: є
• Тип підключення: електричний
• Завантаження, кг: 45-60
• Потужність, кВт: 5,4 кількість тінів 9
• Вага, кг: 40
• Тип нагріву: склокераміка
• Виробник: Inoksan (Туреччина)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

• Апарат для шаурми PDE 303E Inoxan — той самий нагрів на 9 елементів і те саме завантаження 45-60 кг, але корпус компактніший по основі — 608 х 598 мм проти 632 х 772 мм.
• Апарат для шаурми електричний ADE-3 А Atalay — завантаження менше — 45 кг, потужність 4,8 кВт, а важить модель 50 кг.
• Апарат для шаурми GYR80 Fimar — теж на 380 В, але завантаження фіксоване — 50 кг, потужність 5,6 кВт, а вага лише 29,5 кг.

Часті запитання

Чи потягне звичайна однофазна лінія?

Ні. Напруга 380 В — потрібен трифазний ввід і окремий автомат під потужність 5,4 кВт.

Скільки нагрівальних елементів в апараті?

Дев'ять — їхня сумарна потужність і дає заявлені 5,4 кВт.

Чи треба повертати конус вручну?

Ні, електропривод є.

Скільки м'яса вміщується на шампур?

Завантаження вказано діапазоном: 45-60 кг.

Скільки місця займає апарат?

Габарити 632 х 772 х 860 мм — ділянку під апарат добирають під ці розміри.

Чим PDE 303 відрізняється від PDE 303E?

Нагрів і завантаження однакові, різняться габарити: 632 х 772 х 860 мм проти 608 х 598 х 855 мм.

Підсумок

Модель підійде кухні з готовим трифазним вводом і просторим робочим столом, де апарат ставлять стаціонарно і ганяють щодня. Наявність і ціну уточнюйте у менеджера Food-Equip.