Аппарат для шаурмы PDE 303 Іnoxan Код 4700

PDE 303 — аппарат для шаурмы под трёхфазное питание: девять нагревательных элементов за стеклокерамикой и электропривод, который сам держит вращение конуса.

Ключевые особенности

• Загрузка 45-60 кг — заготовку набирают под фактический спрос дня, а не жёстко под одну цифру.
• Мощность 5,4 кВт разложена на 9 нагревательных элементов.
• Напряжение 380 В: аппарату нужен трёхфазный ввод, обычной бытовой розетки для него недостаточно.
• Тип нагрева — стеклокерамика: нагреватели закрыты панелью, открытых спиралей в рабочей зоне нет.
• Электропривод есть — конус вращается без участия повара.
• Габариты 632 х 772 х 860 мм — размеры сверяют с рабочим местом до заказа.
• Вес 40 кг — техника стационарная, её ставят один раз на подготовленное место.
• Тип подключения электрический: газовая линия точке не нужна.

Для кого подходит

Кухня с трёхфазным вводом. Три фазы у аппарата обязательны, поэтому под него подходит помещение, где силовая линия уже заведена и в щитовой есть свободный автомат.

Плотно занятый пост. Габариты 632 х 772 х 860 мм проверяют по месту, куда встанет аппарат.

Точка с плавающим спросом. Диапазон загрузки 45-60 кг позволяет в будни ставить конус поменьше, а в выходные набирать по верхней границе.

Стационарная установка. Сорок килограммов веса означают, что место под аппарат выбирают заранее и потом его не переставляют.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Габаритные размеры, мм: 632х772х860
• Электропривод: есть
• Тип подключения: электрический
• Загрузка, кг: 45-60
• Мощность, кВт: 5,4 количество тенов 9
• Вес, кг: 40
• Тип нагрева: стеклокерамика
• Производитель: Inoksan (Турция)

Чем отличается от соседних моделей

• Аппарат для шаурмы PDE 303E Inoxan — тот же нагрев на 9 элементов и та же загрузка 45-60 кг, но корпус компактнее по основанию — 608 х 598 мм против 632 х 772 мм.
• Аппарат для шаурмы электрический ADE-3 А Atalay — загрузка меньше — 45 кг, мощность 4,8 кВт, а весит модель 50 кг.
• Аппарат для шаурмы GYR80 Fimar — тоже на 380 В, но загрузка фиксированная — 50 кг, мощность 5,6 кВт, а вес всего 29,5 кг.

Часто задаваемые вопросы

Потянет ли обычная однофазная линия?

Нет. Напряжение 380 В — нужен трёхфазный ввод и отдельный автомат под мощность 5,4 кВт.

Сколько нагревательных элементов в аппарате?

Девять — их суммарная мощность и даёт заявленные 5,4 кВт.

Конус надо поворачивать вручную?

Нет, электропривод есть.

Сколько мяса помещается на шампур?

Загрузка указана диапазоном: 45-60 кг.

Сколько места занимает аппарат?

Габариты 632 х 772 х 860 мм — участок под аппарат подбирают под эти размеры.

Чем PDE 303 отличается от PDE 303E?

Нагрев и загрузка одинаковые, различаются габариты: 632 х 772 х 860 мм против 608 х 598 х 855 мм.

Итог

Модель подойдёт кухне с готовым трёхфазным вводом и просторным рабочим столом, где аппарат ставят стационарно и гоняют каждый день. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.