Апарат для шаурми-шашличниця SD20 Remta Код ap-12159

SD20 поєднує два завдання: на ньому готують і шаурму, і шашлик на шампурах. Завантаження невелике — 10 кг, а потужність 1,35 кВт дозволяє увімкнути апарат у звичайну розетку. Габарити корпусу (Ш×Г×В) — 305 × 360 × 550 мм.

Ключові особливості

• Завантаження 10 кг — порційний обсяг для точки, де м'ясо готують під замовлення, а не набирають конус на весь день.
• Потужність 1,35 кВт за напруги 220 В: навантаження побутового рівня, окрема силова лінія під нього не потрібна.
• Габарити (Ш×Г×В) 305 × 360 × 550 мм — розміри звіряють з робочим місцем до замовлення.
• Зона нагріву одна — окремих секцій нагріву в конструкції немає.
• Корпус із нержавіючої сталі.
• Електроприводу немає — шампур повертає кухар, і темп він добирає під те, як схоплюється шкоринка.
• Тип підключення електричний: ані газової магістралі, ані балона з редуктором.
• Формат шаурма-шашличниця — один апарат закриває дві позиції меню, і окрема техніка під шампури не знадобиться.

Кому підходить

Кафе з широким меню. Сім кілограмів завантаження — обсяг, за якого м'ясо не залежується, якщо шаурма йде нарівні з іншими стравами.

Приміщення без запасу по електриці. 1,35 кВт — споживання, яке витримає практично будь-яка справна побутова лінія на 220 В.

Виїзна торгівля та сезонні точки. Невелика потужність і підключення до звичайної мережі дозволяють працювати там, де силовий ввід недоступний, а розетка є.

Зміна з постійним кухарем біля апарата. Обертання тут ручне, тому формат підходить тим, хто й так стоїть поруч і стежить за просмаженням.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Електропривод: немає
• Тип підключення: електричний
• Завантаження, кг: 10
• Потужність, кВт: 1,35
• Габаритні розміри (Ш×Г×В), мм: 305 × 360 × 550
• Зона нагріву: 1
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Виробник: Remta (Туреччина)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

• Апарат для приготування міні-шашлику СА20 CB — апарат під міні-шашлик на 20 шампурів з електроприводом і потужністю 3 кВт, габарити 400 х 450 х 725 мм.
• Апарат для шаурми газовий D02SZ Remta — газовий апарат на 5 кг з пальником — варіант для майданчика, де немає електрики.
• Апарат для шаурми SD15 Remta — вертикальна стійка на 20 кг зі склокерамічним нагрівом і потужністю 2,8 кВт за габаритів 420 х 550 х 660 мм.

Часті запитання

Чи вистачить звичайної розетки?

Так: напруга 220 В, потужність 1,35 кВт.

Скільки м'яса можна поставити?

Завантаження 10 кг.

Чи є автоматичне обертання?

Ні, електропривод у цій моделі не передбачений.

Чи потрібен газ?

Ні, тип підключення електричний.

Чи можна готувати на ньому шашлик?

Так, це шаурма-шашличниця: апарат розрахований на обидва формати.

Чим SD20 відрізняється від СА20 CB?

СА20 працює одразу з 20 шампурами, має електропривод і потужність 3 кВт; SD20 простіший — 1,35 кВт, ручне обертання і завантаження 10 кг.

Підсумок

Модель для невеликої точки чи виїзного формату, де важливіша невибагливість до мережі й універсальність, ніж обсяг конуса. Якщо шаурма основний товар і потік щільний, варто дивитися стійки з більшим завантаженням.