СА20 — апарат не під конус, а під міні-шашлик: двадцять шампурів стоять у ряд і обертаються від електроприводу. Вмикається у звичайну розетку 220 В.
Ключові особливості
- Двадцять шампурів за один захід — партія готується одночасно, а не по одному вертелу.
- Максимальний розмір шампура — 125 мм за діаметра 22 мм або квадратний переріз 15х15 мм: під ці габарити добирають і шпажки, і саме нарізання.
- Електропривод є — шампури повертаються самі, кухареві не треба стояти над апаратом.
- Дві незалежні зони нагріву — в одній партії можна тримати різний ступінь просмаження.
- Потужність 3 кВт за напруги 220 В: навантаження побутового рівня, окремий силовий ввід не потрібен.
- Габарити 400 х 450 х 725 мм по нетто: довжина 400 мм, ширина 450 мм, висота 725 мм.
- Вага 23 кг — техніка перевізна, її беруть на майданчик і везуть назад.
- Тип підключення електричний, газ і балони не потрібні.
Кому підходить
Бар і точка із закусками. Міні-шашлик на шпажці — товар, який продають поштучно до напою, і двадцяти шампурів вистачає, щоб закрити хвилю замовлень.
Виїзний кейтеринг. Двадцять три кілограми і живлення від звичайної розетки дозволяють вивезти апарат на майданчик, де є лише побутова мережа.
Меню з фіксованою порцією. Обмеження по шампуру 125 мм і діаметру 22 мм задає єдиний розмір шпажки, а отже й передбачувану вагу порції.
Вузький робочий стіл. Довжина 400 мм за ширини 450 мм — апарат стає навіть у коротку секцію поруч з іншою технікою.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 400 Ширина (нетто), мм: 450 Висота (нетто), мм: 725
- Електропривод: є
- Тип підключення: електричний
- Завантаження, кг: 20 шампурів. Максимальний розмір (125 x діаметр 22) мм або 15x15 мм.
- Потужність, кВт: 3
- Вага, кг: 23
- Зони нагріву: 2, незалежні
- Виробник: CB (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Скільки шампурів вміщується одночасно?
Двадцять.
Які шпажки підійдуть?
Максимальний розмір шампура — 125 мм за діаметра 22 мм або перерізу 15х15 мм.
Чи потрібна окрема силова лінія?
Ні: напруга 220 В, потужність 3 кВт — підключення побутове.
Чи обертаються шампури самі?
Так, електропривод входить у конструкцію.
Скільки місця займає на столі?
Габарити по нетто — 400 х 450 х 725 мм.
Чим СА20 відрізняється від SD20 Remta?
У SD20 немає електроприводу, потужність 1,35 кВт і завантаження 10 кг, а тут привід є і робота йде одразу з двадцятьма шампурами за потужності 3 кВт.
Підсумок
Апарат для формату, де продають шашличок на шпажці, а не шаурму в лаваші: партія з двадцяти шампурів, обертання без участі кухаря і живлення від побутової мережі. Для виїзних майданчиків вага 23 кг стає вирішальним аргументом.
