SD10H — настільний апарат для шаурми з нагрівом ТЕНами і конусом до 18 кг. Шампур завдовжки 430 мм обертає електропривод, а живлення береться зі звичайної мережі 220 В.
Ключові особливості
- Завантаження 18 кг — обсяг під точку, де шаурму продають рівним струмочком, а не хвилею.
- Довжина шампура 430 мм — розмір оснастки, під який набирають конус; запасний шампур добирають за цією ж довжиною.
- Потужність 2,9 кВт — так вона записана в характеристиках; нагрів зібраний із 4 ТЕНів по 0,7 кВт: грійні елементи стоять рядами, і при ремонті міняють один, а не весь блок.
- Напруга 220 В — апарат вмикається в однофазну мережу, силовий ввід не потрібен.
- Електропривод є, тож конус крутиться сам і кухареві не доводиться повертатися до стійки між замовленнями.
- Габарити 510 х 660 х 630 мм — за цією трійкою і перевіряють просвіт під навісною полицею.
- Вага 18 кг — апарат знімають зі столу самотужки, коли треба звільнити поверхню.
- Тип нагріву — ТЕНи, тип підключення електричний.
Кому підходить
Кав'ярня чи кулінарія без силової лінії. Однофазних 220 В і 2,9 кВт вистачає, щоб поставити шаурму як додаткову позицію, не чіпаючи щитову.
Невелике вікно з одним працівником. Привід знімає потребу підходити і повертати шампур, тож продавець зайнятий лише збиранням і касою.
Стіл із навісними полицями. Габарити 510 х 660 х 630 мм — той випадок, коли апарат влізає під верхній ярус, а не змушує його знімати.
Точка, де техніку прибирають на ніч. Вісімнадцять кілограмів ваги піднімає одна людина, тож апарат легко занести до підсобки після зміни.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 510Х660х630 довжина шампура 430 мм
- Електропривод: є
- Тип підключення: електричний
- Завантаження, кг: 18
- Потужність, кВт: 2,9 кВт (4 тіни по 0,7кВт)
- Вага, кг: 18
- Тип нагріву: тіни
- Виробник: Remta (Туреччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
- Апарат для шаурми SD15H REMTA — таке саме завантаження 18 кг і такий самий шампур 430 мм, але електроприводу немає, потужність 2,8 кВт, а корпус нижчий — 530 мм.
- Гриль для шаурми SD10 Remta — гріє склокераміка замість ТЕНів, завантаження 20 кг, потужність 3,4 кВт, корпус 420 х 550 х 700 мм.
- Апарат для шаурми SD12H REMTA — розрахований на конус 40 кг і шампур 650 мм, потужність 4,2 кВт, зате обертати його доведеться руками.
Часті запитання
Чи вистачить звичайної розетки на 220 В?
Напруга 220 В, потужність 2,9 кВт — лінія однофазна, але її однаково закладають виділеною під постійне навантаження.
Який шампур потрібен для цього апарата?
Довжина шампура 430 мм — на неї й орієнтуються, коли беруть запасний.
Скільки ТЕНів усередині і якої вони потужності?
Чотири ТЕНи по 0,7 кВт.
Чи треба повертати конус вручну?
Ні, електропривод є.
Який конус можна набрати?
До 18 кг.
Чи влізе під навісну полицю?
Габарити 510 х 660 х 630 мм — під звичайний верхній ярус запас зазвичай лишається, але просвіт варто зміряти.
Підсумок
SD10H — варіант для точки, де шаурма йде як одна з позицій меню, а не як основний потік: невеликий конус, однофазне живлення і вага, яка дозволяє прибрати апарат зі столу. Наявність і ціну уточнюйте у менеджера Food-Equip.
