Жарочна поверхня електрична

12 товарів
Вигляд
Номер: 6901-b

Поверхня FGE550 - це відмінний вибір для приготування котлет, стейків, риби, овочів та інших продуктів. Вона оснащена гладкою поверхнею нагрівання з нержавіючої сталі та легко інтегрується на настільній поверхні. Дана модель має діапазон робочих температур від 50 до 300 градусів Цельсія та потужність 3 кВт, що забезпечує швидке та рівномірне приготування продуктів. Розміри поверхні становлять 550х350 мм, а габаритні розміри – 550х470х230 мм. Поверхня FGE550 виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність і стійкість до корозії. Вона легко підключається до електричної мережі напругою 220 В та є чудовим вибором для кафе, ресторанів, точок вуличного харчування та інших закладів громадського харчування. Купити поверхню для смаження FGE550 можна в нашому магазині за вигідною ціною.

Номер: 6902-a

Поверхня FGE552 – ідеальне рішення для приготування котлет, бургерів, стейків, риби та овочів. Ця модель настільного типу виконана з нержавіючої сталі та оснащена рифленою та гладкою зонами нагріву. Діапазон робочих температур від 50 до 300 градусів. Поверхня FGE552 має потужність 3 кВт і підключається до мережі напругою 220 В. Вона ідеально підходить для роботи в кафе, ресторанах, точках вуличного харчування та інших закладах громадського харчування. Габаритні розміри становлять 550×470×230 мм, а розміри поверхні – 550х350 мм. Купуючи поверхню FGE552, ви отримуєте надійне і зручне обладнання для вашого бізнесу.

Номер: 6903-b

Поверхня для смаження FGE730 - це надійне та продуктивне обладнання для приготування страв у ресторанах, кафе, їдальнях та інших закладах громадського харчування. Вона має розміри 730х400 мм та настільне виконання, що забезпечує зручність використання та економію простору на кухні. Діапазон робочих температур від 50 до 300 ° C, що дозволяє готувати різноманітні страви - від котлет та стейків до риби та овочів. Потужність гарячої поверхні становить 4.4 кВт, що гарантує швидке нагрівання та рівномірний розподіл тепла по всій поверхні. Матеріал поверхні - нержавіюча сталь, яка має високу міцність, стійкість до корозії і легко миється. Тип підключення – електричний, що зручно для використання у будь-якому приміщенні, де є електромережа. Тип поверхні - гладка, що забезпечує рівномірний прогрів та чудовий смак стравам. Поверхня FGE730 - це надійне і високоякісне обладнання, яке буде служити вам довгий час і стане незамінним помічником на кухні. Купити її можна у нашому магазині за вигідною ціною.

Номер: 6904-b

Поверхня для смаження FGE732 Frosty - відмінний вибір для професійного використання в кафе, ресторанах та інших місцях громадського харчування. Вона має розміри 730х400 мм та виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність та стійкість до корозії. Діапазон робочих температур становить від 50 до 300 градусів Цельсія, а потужність – 4.4 кВт, що дозволяє швидко нагрітися та готувати різні страви. Поверхня для смаження FGE732 Frosty має зручну поверхню, розділену на 2/3 гладку і 1/3 рифлену зони. Таке поєднання дозволяє готувати різні страви – від стейків до риби та овочів. Тип підключення – електричний, що полегшує експлуатацію та обслуговування. Замовте поверхню FGE732 Frosty на сайті нашого магазину і отримайте якісний інструмент для професійної кухні!

Номер: 6905

Поверхня FGET500 - це компактне і зручне настільне обладнання для швидкого і ефективного готування різних страв. Вона має гладку поверхню з нержавіючої сталі, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла та легко миється після використання. Ця поверхня смаження оснащена електричним типом підключення і може працювати в діапазоні температур від 50 до 300 градусів Цельсія, що дозволяє вибрати оптимальну температуру для приготування різних страв. Потужність 3,0 кВт забезпечує швидке нагрівання та ефективну роботу. Поверхня FGET500 із серії модульного обладнання має розміри 500х400 мм, що дозволяє використовувати її для приготування великої кількості страв одночасно. Вона ідеально підходить для використання в кафе, ресторанах, барах та інших місцях громадського харчування, де важлива швидка та якісна подача страв.

Номер: 6906-a

Поверхня FGET502 Frosty - це модульне обладнання серії 500х400, яке ідеально підійде для приготування різних страв в кафе, ресторані або на підприємстві громадського харчування. Вона оснащена двома температурно-регульованими зонами з гладкою та рифленою поверхнею. Діапазон робочих температур від 50 до 300 градусів за Цельсієм. Поверхня для смаження виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує високу міцність і довговічність. При цьому обладнання дуже просте в експлуатації та легко миється. Ви можете придбати поверхню FGET502 Frosty у нашому магазині для ефективної роботи у вашому бізнесі.

Номер: 6912

Поверхня для смаження FTR 30E Frosty - це високоякісне обладнання для приготування їжі на кухні. Ця поверхня для смаження італійського виробництва має діапазон робочих температур від 50 до 300 градусів Цельсія і потужність 3 кВт. Виготовлена з нержавіючої сталі, що робить її надійною та міцною. Поверхня для смаження FTR 30E Frosty має рифлену поверхню, яка дозволяє швидко і рівномірно обсмажувати різні продукти. Вона легко підключається до електричної мережі напругою 220 В. Настільне виконання та компактні габарити роблять цю поверхню для смаження ідеальним вибором для кухонь різних закладів громадського харчування. Придбайте поверхню FTR 30E Frosty і насолоджуйтесь швидким і якісним приготуванням їжі.

Номер: 6913

Поверхня для смаження оверхня гладка GH-610 Frosty – це ідеальне рішення для будь-якої професійної кухні. Вона має чудову рівномірність нагріву і здатна швидко і ефективно готувати різні страви. Гладка поверхня виготовлена з якісної нержавіючої сталі, що забезпечує надійність та довговічність виробу. Поверхня GH-610 легко чиститься і не вимагає багато часу і зусиль для догляду за нею. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, включаючи м'ясо, рибу, овочі та багато іншого. Великий розмір поверхні дозволяє готувати одночасно велику кількість продуктів, що робить її ідеальним вибором для професійних кухарів, що працюють у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування. Поверхня GH-610 проста у використанні і надійна в експлуатації. Вона забезпечує високу якість приготування страв та допомагає економити час та сили на кухні. З її допомогою ви зможете готувати смачні та апетитні страви, які будуть задовольняти найвишуканіші смаки. Ця поверхня має такі характеристики: напруга 220 В, діапазон температур від +50 до +300 градусів Цельсія, потужність 6 кВт, матеріал поверхні - нержавіюча сталь, виконання - настільне, тип підключення - електричний, тип поверхні - гладка. Вибравши жарку GH-610, ви отримаєте відмінний інструмент для приготування смачних страв на вашій кухні!

Номер: 6909-a

Поверхня FGET750 - це відмінне рішення для приготування різних страв в кафе, ресторані або будь-якому іншому закладі громадського харчування. Вона забезпечує рівномірне нагрівання, завдяки чому продукти виходять соковитими та апетитними. Дана модель настільного типу виконана з якісної нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність та надійність. Вона оснащена гладкою поверхнею, яка забезпечує комфортну роботу та легке очищення. Поверхня FGET750 має потужність 6 кВт, діапазон температур від 50 до 300 градусів за Цельсієм і напруга 220 В. Вона підходить для приготування різних страв, включаючи м'ясо, рибу, овочі та тости. Ви можете придбати поверхню FGET750 у нашому магазині та використовувати її для роботи в кафе, ресторані, їдальні або іншому закладі громадського харчування. Її габаритні розміри становлять 750х500 мм.

Номер: 6910

Поверхня FGET752 від Frosty - це професійне обладнання для приготування смачних і соковитих страв. Виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність та надійність. Поверхня для смаження має розміри 750х500 мм, 2/3 поверхні гладкі, а 1/3 - рифлені. Діапазон температур від 50 до 300 градусів Сельсія, що дозволяє готувати різні продукти з урахуванням їх особливостей. Потужність поверхні смаження становить 6 кВт. Електричний тип підключення і настільне виконання роблять її зручною у використанні та легко переміщується. Придбати поверхню для смаження FGET752 ви можете в нашому інтернет-магазині для використання в кафе, ресторанах та інших закладах громадського харчування.

Номер: 6911-a

Поверхня FTH 60E від Frosty - це надійне і зручне обладнання для швидкої і якісної приготування різних страв. Вона виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та гігієнічність використання. Дана поверхня для смаження має гладку поверхню, що дозволяє використовувати її для смаження різноманітних продуктів, включаючи м'ясо, рибу, овочі та багато іншого. Діапазон робочих температур від 50 до 300 градусів, що дає можливість вибрати потрібну температуру в залежності від страви, що готується. Потужність поверхні смаження FTH 60E становить 6 кВт, а напруга - 380 В. Також це настільне обладнання має габаритні розміри 600x600x270 мм, що забезпечує зручність і компактність при встановленні на кухні. Виберіть поверхню FTH 60E від Frosty для якісної смаження продуктів і максимальної ефективності на кухні вашого ресторану або кафе.

Номер: 6914

Гіркова поверхня гладка GH-760 - це ідеальне рішення для професійної кухні, де потрібне швидке та ефективне приготування різних страв. Ця поверхня має чудову рівномірність нагріву і виготовлена з якісної нержавіючої сталі, яка забезпечує надійність і довговічність виробу. Великий розмір поверхні дозволяє готувати одночасно велику кількість продуктів, що робить її ідеальним вибором для професійних кухарів, що працюють у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування. Гаряча поверхня GH-760 проста у використанні та забезпечує високу якість приготування страв, завдяки своїй гладкій поверхні, легко чиститься і не вимагає багато часу та зусиль для догляду за нею. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, включаючи м'ясо, рибу, овочі та багато іншого. Характеристики гарячої поверхні GH-760 включають напругу 380 В, діапазон температур 50-300 ° C, потужність 9 кВт, матеріал поверхні - нержавіюча сталь, виконання - настільне, тип підключення - електричний, а тип поверхні - гладка. Якщо ви шукаєте надійний і ефективний інструмент для готування, то поверхня GH-760 - це саме те, що вам потрібно для професійної кухні. Купуйте гарячу поверхню гладку GH-760 зараз і насолоджуйтесь приготуванням смачних та якісних страв!

Останні відгуки
Поверхня для смаження EFT73-2 REEDNEE
Поверхня для смаження EFT73-2 REEDNEE
Гаряча поверхня CGP-55LR
Поверхня для смаження GE-730/FG 7
Поверхня для смаження гладка GH-760
Поверхня для смаження гладка GH-760

Електричні гарячі поверхні

У сучасній професійній кухні використовуються різні види обладнання для теплової обробки продуктів. Залежно від очікуваного результату використовують варіння, грилювання, запікання або обсмажування. Для останнього способу найчастіше використовують спеціальні апарати.

На відміну від звичайної сковорідки гаряча поверхня є автономною установкою з електричним (іноді газовим) підігрівом робочої зони. Ці прилади випускаються більшістю виробників професійної кухонної техніки, що побічно свідчить про популярність та затребуваність такого обладнання. Головні відмінності між моделями полягають у розмірах робочої зони, використовуваних матеріалах та вигляді робочої поверхні.

    Застосування настільної смаженої поверхні виправдане, якщо:
  • у вас не надто великий заклад харчування (до 100 відвідувачів одночасно);
  • площа кухні обмежена;
  • якщо у вашому меню переважають страви традиційної кухні.

У багатьох ресторанах смаження виконують або на плиті за допомогою звичайної сковорідки, або на великій промисловій сковороді - якщо обсяги приготування досить великі. Смажена електрична поверхня - це проміжний варіант, коли готувати потрібно більше 2-3, але значно менше 100 порцій одночасно. Саме від особливостей меню та обсягів приготування в першу чергу залежить вибір кухонного обладнання.

Переваги гарячих поверхонь електричних

У нашому асортименті представлені підлогові та настільні моделі, з гладкими та рифленими поверхнями з нержавіючої сталі або чавуну. Більшість жаровень потребує підключення до мережі 220 В і мають регулятори температури. Усі установки оснащуються отворами для зливу та знімними лотками для збирання відпрацьованого жиру.

    Основною перевагою цього виду обладнання є:
  • відносна автономність (не вимагає підведення комунікацій);
  • швидкий розігрів;
  • підтримка температури на заданому рівні;
  • можливість готувати кілька продуктів одночасно;
  • мінімальна кількість жиру для смаження;
  • легкість очищення та догляду.

Додатковим плюсом деяких модифікацій є поділ зон нагріву, що дозволяє підтримувати різну температуру у різних частинах робочої зони. Так обладнання використовується ефективніше. Наявність рифлення дозволяє отримувати на поверхні продуктів чудовий малюнок. Вироби з чавунною робочою зоною важать більше і коштують дорожче, але відрізняються рівномірним нагріванням і тривалішим збереженням заданої температури.

У період великого напливу відвідувачів наявність гарячої поверхні дозволяє швидше готувати та обслуговувати, що в результаті сприяє зростанню популярності закладу.

Як замовити гарячі поверхні

Найбільшу складність при покупці складає вибір одного варіанта з десятків моделей. У цьому питанні інтернет магазин "Фуд-еквіп" та його фахівці готові надати допомогу.Ми пропонуємо теплове обладнання в широкому асортименті, надаємо кваліфіковану технічну консультацію, можемо скласти проект оснащення професійної кухні, організувати доставку та встановлення по Києву та Україні.

Щоб купити професійні електричні гарячі поверхні за вигідною ціною, телефонуйте зараз або залиште заявку на зворотний дзвінок.

Часті питання про жарочні поверхні

Вона є проміжною ланкою між великою сковорідкою та непрофесійним посудом. Жарочна поверхня знадобиться маленьким та середнім за розміром закладам. Жарочні поверхні неактуальні для дому.

Для очищення поверхні потрібні спеціальні засоби, які делікатно очищують обладнання.

Великі жарочні поверхні підходять для різних процесів.На ній можна смажити чи навіть запікати продукти. Одночасно на жарочній поверхні вдасться приготувати кілька страв.

Професійне обладнання створене для комфортного використання, а тому жарочні поверхні можна контролювати за температурою (різні режими). При цьому обладнання комфортне у використанні, та з його роботою впорається навіть новачок.

Використання спеціальної поверхні дозволяє замінити деякий посуд на кухні, наприклад, сковорідку. Проте страви, які потребують саме використання сковорідки (наприклад, WOK) без неї буде складно приготувати.

Стандартна напруга для жарочної поверхні складає 220 В, а тому підключення такого професійного обладнання не потребує додаткових робіт.